Santo Domingo RD 16 octubre.- Los productos derivados del cacao dominicano ocupan una posición privilegiada en los mercados internacionales, por ello en últimos cinco años la producción y las exportaciones han mantenido un crecimiento sostenido, pero aún existen limitaciones para que esa solidez se traduzca en beneficios para los productores.
Quien hace esta consideración es el presidente de la Fundación para la Asistencia Social, la Recuperación y el Manejo Orgánico de las Plantaciones (Fuparoca), del grupo Rizek Cacao S.A.S., Reynaldo Ferreiras. «Aquí hay una limitación grande en términos de recursos para que el productor dominicano pueda realmente acondicionar sus fincas, mantenerse en las áreas de producción y tener una vida digna», argumentó.
Ferreiras consideró que anteriormente los gobiernos se preocupaban por implementar políticas en beneficio de las familias que dependen de la producción de cacao, pero «en los últimos ocho o diez años se ha perdido y se ha abandonado todo lo que se venía haciendo».
A su juicio, si los productores no han abandonado sus fincas es debido a las medidas que aplica el sector privado. Sin embargo, se mostró optimista ante algunos programas que ejecuta el Ministerio de Agricultura.
Con Ferreiras coincide José Antonio Martínez, miembro de la Comisión Nacional de Cacao, quien expuso que entre los principales desafíos que enfrenta la cacaocultura dominicana está la poca rentabilidad. Martínez opina que los bajos ingresos provenientes de la venta de cacao desestimulan al productor y lo inclinan a cambiar de cultivo por uno más rentable.
Según explicó, es por ello que la comisión trabaja para reforzar la productividad en las fincas porque actualmente los pequeños productores obtienen poco provecho de sus plantaciones debido a que su área de siembra es muy pequeña. Dijo que apenas poseen alrededor de 25 matas por tarea cuando deberían tener hasta 60.
Esto lo corroboró el director ejecutivo de la fundación Reddom, Pilar Emilio Ramírez, quien declaró que en el país se necesita mejorar más el rendimiento por unidad de área, porque en República Dominicana la productividad por hectárea de es una de las más bajas a nivel mundial.
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MINISTERIO DE AGRICULTURA
Proyectos
El director del Departamento del Cacao del Ministerio de Agricultura, José González, explicó que este es un producto con mercado seguro, pues cada año se incrementan las exportaciones; por eso uno de los objetivos principales del organismo es aumentar la producción, pero en los terrenos existentes, por ello lo que se está haciendo es renovar las plantaciones.
Entre los proyectos en carpeta refirió que a inicios del próximo año se iniciará un programa que está contemplado en el presupuesto del Ministerio, para injertar las plantas con dones de alto rendimiento, porque lo que se busca es aumentar la producción por unidad de superficie.
República Dominicana mantiene el liderazgo mundial en la exportación de cacao orgánico y uno de los principales en el tradicional.
2013-10-16 18:46:12
