Santo Domingo, R. D., 3 de julio.- La empresa Font Gamundi, una de las pioneras en el procesamiento de arroz, instaló una nueva tecnología de secado del cereal para mejorar su calidad.
En una nota de prensa enviada a Diario Dominicano, el vicepresidente de la empresa, Felipe Thomas explicó la tecnología Suncue para el secado del arroz representa el aumento de la calidad y la reducción de costo en el procesamiento.
Thomas habló durante un encuentro con un grupo de productores, con quienes detalles sobre la tecnología del recién instalado complejo de secado.
Resaltó que la tecnología Suncue es la que más se adapta al mercado nacional, porque reduce el consumo de biomasa, la eliminación del polvo en el ambiente de trabajo y en el medio ambiente y el secado con aire indirecto.
Thomas señaló que aún al término de la zafra, fueron capaces de secar pequeñas cantidades de arroz de diferentes variedades, porque la secadora lo permite hacer.
La precisión del secado del grano fue otra característica de gran valor para Font Gamundi, porque permite conservar las mejores condiciones organolépticas del arroz, es decir, un mejor sabor y fragancia.
Santo Domingo, R. D., 3 de julio.- La empresa Font Gamundi, una de las pioneras en el procesamiento de arroz, instaló una nueva tecnología de secado del cereal para mejorar su calidad.
En una nota de prensa enviada a Diario Dominicano, el vicepresidente de la empresa, Felipe Thomas explicó la tecnología Suncue para el secado del arroz representa el aumento de la calidad y la reducción de costo en el procesamiento.
Thomas habló durante un encuentro con un grupo de productores, con quienes detalles sobre la tecnología del recién instalado complejo de secado.
Resaltó que la tecnología Suncue es la que más se adapta al mercado nacional, porque reduce el consumo de biomasa, la eliminación del polvo en el ambiente de trabajo y en el medio ambiente y el secado con aire indirecto.
Thomas señaló que aún al término de la zafra, fueron capaces de secar pequeñas cantidades de arroz de diferentes variedades, porque la secadora lo permite hacer.
La precisión del secado del grano fue otra característica de gran valor para Font Gamundi, porque permite conservar las mejores condiciones organolépticas del arroz, es decir, un mejor sabor y fragancia.
2014-07-03 20:31:07
