TURISMO
RD participa en festival gastronómico de Puerto Rico
Exhibición. En el festival se prepararon platos representativos RD.
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San Juan, Puerto Rico
República Dominicana fue el único país invitado al festival gastronómico «saborea Puerto Rico» donde participó una delegación encabezada por la asesora Gastronómica del Ministerio de Turismo (Mitur) Esperanza Lithgow.
Esta es una actividad culinaria dirigida a hoteles y restaurantes puertorriqueños y este 2015 privilegió a la cercana nación caribeña convirtiéndolo en el primer país convidado en ocho años de celebración.
«La verdad es que es admirable la renovación de este gastronómico, es notable que cada quien está poniendo de su parte, eligiendo sus platos nacionales, se respira unión. Para nosotros es un orgullo que un festival como este nos haya tomado en cuenta» reflexionó Lithgow.
Lithgow informó que en el festival se prepararon platos representativos de República Dominicana como son moro de güandules, pescado en salsa de coco, delicias del mar, catibias (empanadas de yuca) rellenas de pollo, mangú (plátanos verdes cocidos y machacados) entre otros alimentos que hicieron el deleite de los asistentes a esa fiesta de aromas y sabores, detalla un comunicado del Mitur.
Promoción
La directora de la Oficina de Promoción Turística (OPT) del Mitur en Puerto Rico, Lilian Reyes, indicó que esta actividad culinaria fue aprovechada para entregar bultos con material promocional de «Quisqueya la bella» para que los borinqueños sepan qué escoger al momento de elegir a la República Dominicana como destino turístico.
2015-04-22 09:14:28
