Santo Domingo, RD, 3 de Mayo.-El presidente Danilo Medina aprobó financiar la siembra de 16 mil tareas de caña de azúcar para relanzar la producción azucarera en la región Este, y la construcción de un ingenio que procesará la caña para convertirla en Panelas.
La información la ofreció a los productores azucareros de Rincón Cana en Chirino, a quienes les hizo una visita sorpresa y escuchó sus peticiones.
El presidente Medina pidió agilizar el proceso de ejecución para que esté listo en aproximadamente 12 meses. «Lo único que quiero es pedirle a los que están involucrados en el proyecto, bajar 3 meses al tiempo de ejecución. Disminuir el tiempo de ejecución del proyecto: «Para que en 12 meses, 13 o 14 a más tardar, comencemos a producir».
Dijo que tiene algunos meses haciendo economía para esas plantas, tanto la de aquí como la de San Pedro de Macorís, donde iniciarán dos procesadoras en los próximos días.
«Que el CEA se encargue de las inversiones en la caña, que nosotros nos vamos a encargar de las inversiones de la planta. Mientras más rápido comenzamos, mejor. No creo que debemos esperar 10 días; que los que tienen tierras comiencen ya la preparación».
El Ministro Administrativo de la Presidencia, José Ramón Peralta, dijo que el proyecto aprobado por el jefe del Estado consiste en la construcción de un ingenio que procesará caña de azúcar convirtiéndola en Panelas, con buen mercado de exportación y local.
«Se sembrarán 16 mil tareas de caña que beneficiarán a más de 340 pequeños productores que tenían años que habían abandonado ese cultivo» .
El director del Consejo Estatal del Azúcar (CEA), Pepe Domínguez, dijo que el azúcar panela que «será punta de lanza en el nuevo sabor de la caña», se produce con el jugo total de la caña, donde no se desperdicia la melaza porque el azúcar absorbe todo el jugo.
2015-05-03 11:37:19