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Oficina de Promoción Turística realiza en Miami ‘Dominican Repúblic Flavor Fest’.

Oficina de Promoción Turística realiza en Miami ‘Dominican Repúblic Flavor Fest’.



Alcaldes declaran el 20 de noviembre ‘Día Cultural y Gastronómico Dominicano’.




Por Isidro Barros

The Dominican News

Miami, FL. El pasado jueves 20 de noviembre fue declarado por el Condado Miami-Dade y por las Ciudades de Miami y Miami Lake, como el ‘Día del Festival Cultural y Gastronómico Dominicano’, durante un concurrido evento celebrado en la explanada frontal del Parrot Jungle en la isla Jungle de esta ciudad, que contó con la asistencia de destacadas figuras del ámbito artístico, cultural, político y empresarial.



Roddy Gómez en representación del alcalde Carlos Alvarez y de la Comisionada Rebeca Sosa, del Condado Miami-Dade, al igual que Frank Castañeda en representación del Alcalde y el comisionado de la ciudad de Miami, Manny Díaz y Angel González, respectivamente, y el Alcalde Michael Pizzi de la ciudad de Miami Lake, entregaron por separados la importante distinción a la señorita Wendy Justo, encargada de la Oficina de Promoción Turística de la República Dominicana (OPT) en esta ciudad, quien agradeció el gesto a nombre del Lic. Francisco Javier García, Secretario de Estado de Turismo de la República Dominicana.



El evento denominado ‘Dominican Republic Flavor Fest’, es catalogado como el más importante y trascendental realizado por dominicanos en La Florida, debido a que presenta las riquezas culturales y gastronómicas de ese hermoso país caribeño, a través de sus platos típicos, bebidas, artesanías, artes plásticas, moda y su contagiosa música.



Otro factor de la importancia de este evento que organiza anualmente la OPT, es la cantidad de agencias de viajes y operadores de tours que asisten al mismo, por igual la presencia de destacadas personalidades de la farándula, deporte y el empresariado dominicano e hispano para ver la presentación de la República Dominicana como destino turístico.



‘Con este evento, pretendemos mostrar que la República Dominicana es un destino que va más allá de la oferta de sol y playa, y que cuenta con una riqueza culinaria y cultural inigualable’, destacó durante su discurso la joven Wendy Justo, quien añadió: ‘Es por ello, que presentamos en vivo a pintores, artesanos de tabaco, músicos típicos, comparsas de carnaval y una diversidad de platos típicos, entre otras cosas que muestran las riquezas culturales de nuestro país’.



La maestría de ceremonia estuvo de ‘Primer Impacto’ con el dominicano Tony Dandrades y Lourdes Stephen, quienes condujeron magistralmente la parte ceremonial, a la que asistieron el Alcalde de West Miami César Carasa; el Alcalde de Miami Lake Michael Pizzi; el Cónsul Dominicano en Miami Lic. Manuel Felipe Almánzar; el destacado artista José Antonio Molina; Maria Elena Salina y Fernardo del Rincón de Univision; Felipe Viel y Ely Calderón de ‘Escandalo TV’; el diseñador Sixto Nolasco; la finalista del concurso Miss Belleza Latina Zoila Ceballo y el cantante dominicano Raúl Grisanty.



También, Delfín Valdez, Sub Director de Aeronáutica Civil; Luisa Sánchez de American Airlines; Dr. Luis M. Campillo; Domingo Castillo; los locutores Aldo Rafael Rosario; Daniel Díaz Alejo; Luis Perozo; los empresarios Eduardo Cardounel, Tulio Espinal y Pedro Mora; los operadores de tours Amelia Cachaldora, Roxanna Mets, José Valentín y Roberto Díaz; así como los vice cónsules dominicanos radicados en esta ciudad, Amauris Ríos, Soulange Santana, Pucky Pereyra, Eddy Zapata, Eduardo Sánchez, Facundo Castillo y Luis Delgado.



Al importante evento asistieron más de 500 invitados, quienes pudieron degustar diversos platos elaborados por la destacada chef dominicana Esperanza Lighgow, como torta de arroz rellena de carne, mangú con camarones, arroz moro, carne de cerdo con berenjenas, camarones en salsa roja, ensalada verde, sancocho, sopa de pescado y una riquisima variedad de dulces; así mismo de la dos marcas de bebidas alcohólicas mas tradicionales de los dominicanos, la inigualable Cerveza Presidente y el Ron Brugal. También se brindó la muy famosa ‘Mamajuana’, bebida original de la República Dominicana que le atribuyen poderes afrodisíacos y hasta curativos.



A la entrada los invitados que pasaron por una alfombra roja, eran recibidos al ritmo de merengue por el Conjunto Típico Estebanía y por hermosas chicas vistiendo trajes típicos dominicanos, quienes regalaban una fundita en tela de saco conteniendo un disco compacto (CD), un llavero con una tambora pequeña, entre otros regalos que promocionan la imagen de la República Dominicana. La parte musical estuvo a cargo del conjunto de ‘Los Hermanos Vargas’. Muy notoria, original y que le dio calor y colorido a la noche fue la presencia de varios diablos cojuelos con disfraces y caretas del carnaval vegano, así mismo la nostalgia se apoderó de los dominicanos al ver un coquero regalando coco de agua, un manicero, un cañero y un billetero con su burro de quinielas.



Aunque habían varios pabellones finamente decorados como casas campestres, los más visitados fueron donde se exhibían las cuadros del destacado pintor dominicano Félix Suriel y el pabellón de artesanía, donde se mostraban diversas piezas de ámbar, las muñecas sin rostro, larimar, entre otros valores culturales. Los amantes de fumar un buen puro o tabaco, tuvieron la oportunidad de hacerlo de las mismas manos expertas del maestro Luis Rodríguez, quien es encargado de la fábrica escuela para formación de dobladores del Instituto del Tabaco de la República Dominicana, entidad patrocinadora de este magno evento, al igual que el Grupo Metro, Cerveza Presidente, Ron Brugal, Edward Cruz Mortgage, LGX, Isidro Barros Advertising, Suriel Art & Culture, entre otros.

2008-11-24 18:41:57