Por Jackie Lieberman
28 de enero de 2020 a las 11:42 a.m.
hummus.jpg
El hummus picante de Buffalo es ideal para mojar o untar en sándwiches.
Créditos: Jackie Lieberman
A veces tienes todo el día para comprar y preparar deliciosos bocadillos para una fiesta. Y a veces no.
De cualquier manera, esta receta te permite impresionar a tus amigos con un hummus picante casero que está listo en minutos usando artículos de tu despensa: garbanzos enlatados (también conocidos como garbanzos), tahini (pasta de sésamo) y salsa picante.
Es genial rociado con aceite de oliva y servido con chips de pita o vegetales crudos.
Suscríbase al boletín de Newark
Nuestro boletín ofrece las noticias locales en las que puede confiar.
Dirección de correo electrónico *
Este hummus también es ideal para condimentar sándwiches.
Si lo prepara con anticipación, mantenga su hummus en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Buffalo Hummus:
1 lata (15.5 oz.) De garbanzos, escurridos, enjuagados
¼ taza de tahini
¼ taza de aceite de oliva virgen extra
¼ taza de salsa roja picante de Frank (sabor original)
2 cucharadas vinagre de sidra de manzana
1 diente de ajo picado
Combine todos los ingredientes en el tazón de un procesador de alimentos. Procesar hasta que quede suave.
Transfiera al tazón de servir. Si lo desea, rocíe con aceite de oliva adicional y sirva con chips de pita.
2020-01-29 10:14:53
