Santo Domingo, RD, 12 de noviembre.- La Alianza por la Democracia (APD) opino que el aumento de un 40% en el precio de la unidad de pan es un duro golpe a la economía de los sectores de más bajos ingresos en la sociedad Dominicana.
Según Carlos Sánchez, secretario general de la APD, el pan es un alimento representativo en la República Dominicana, de alto consumo, y términos absolutos el aumento de 2 pesos en la unidad de pan para aquellas familias que lo consumen diariamente representa un incremento promedio de entre 400 y 500 pesos mensuales.
«Si comparamos este aumento con el último incremento realizado en el país al salario mínimo, que en términos absolutos fue entre 700 y 1,400 pesos, podemos observar que el aumento del precio del pan en la canasta familiar de esos sectores estaría absorbiendo cerca del 40% de dicho incremento», señaló.
Sánchez entiende que con el aumento del precio del pan las familias bajaran sustancialmente el consumo de carbohidratos de buena calidad, ya que una familia que compraba antes 10 unidades de pan con 50 pesos ahora solo podrá comprar 7 con la misma cantidad de dinero, reduciendo de esta forma la ingesta de las calorías que proporciona el pan en un 30%.
«Se sabe que el pan es una buena fuente de energía y que 250 gramos de pan pueden proporcionan una cuarta parte de las necesidades calóricas diarias que necesita un ser humano», puntualizó.
El político indico además, que el aumento del pan presionará hacia el alza los precios de bienes suplementarios como el plátano, la yuca y otros productos derivados de la harina.
2013-11-12 21:28:30
