SANTO DOMINGO.- En un millón 174 mil 26 quintales se estima la producción de yuca en el país en el trimestre octubre diciembre 2009, lo que garantiza cubrir la demanda de consumo el resto del año a precios asequibles, informó la Secretaría de Agricultura.
Informó que en las principales zonas productoras de yuca hay sembradas 103 mil tareas y se espera un rendimiento de entre 10 y 15 quintales por tareas, dado el buen desarrollo del cultivo.
La producción de yuca se realiza durante todo el año en los ámbitos de las ocho regionales de Agricultura, siendo la zona del Cibao Central donde se cultiva una mayor cantidad del tubérculo.
Las principales zonas productoras son las provincias Espaillat, La Vega y Hermanas Mirabal (Salcedo) donde se cultivan diversas variedades de alto rendimiento, como la Americanita, Machetazo y Valenciana, esta última de origen colombiano. Unos tres mil 21 productores se dedican a la siembra del alimento.
La producción de yuca en los últimos años se ha mantenido estable, con una tendencia al incremento la cual ronda por los tres millones y medio de quintales al año.
En el primer trimestre enero-julio de este año el país registró una producción de un millón 969 mil 561 quintales, lo que mantuvo abastecidos todos los mercados de la capital y otras ciudades.
Los productores atribuyen la abundante producción de yuca en el primer semestre del año 2009 al apoyo del Gobierno a los productores, través del titular de Agricultura, Salvador (Chío) Jiménez.
En el año 2008 el país exportó hacia Estados Unidos 29 mil 600 toneladas métricas de yuca por un valor de 11 millones 514 mil dólares.
Durante lo que va de este año República Dominicana ha exportado yuca hacia los mercados internacionales por valor de 15 millones de dólares.
En los primeros seis mes del año ha exportado más de cinco mil toneladas métricas del tubérculo hacia islas Caicos, Turcas, Tortola, Providencia, Aruba, y Saint Martín, Estados Unidos, Puerto Rico, Italia y Francia.
2009-09-14 16:44:31
