Santo Domingo, RD, 21 de Marzo.-Con el motivo de conmemorarse el día del Panadero y como una forma de apoyar al desarrollo de nuestro más preciado activo, nuestros clientes, Molinos Modernos inauguró su nuevo Centro de Capacitación en Panadería y Pastelería, CEDECAP.
Esta nueva unidad de entrenamiento tiene como misión la capacitación de los clientes y relacionados de la industria harinera, así como la orientación en la planeación y desarrollo de conocimientos para habilitar nuevas formas de hacer negocios en dicho sector.
El referido centro de capacitación posee como moderadores a destacados profesionales y expertos en el área de la panificación y pastelería que impartirán los cursos básicos de Panadería, Repostería y Pastelería. Estos se ofertarán a manera de módulos, donde se podrá obtener los títulos de Panadero y Pastelero.
El CEDECAP también ofrecerá cursos especializados con instructores internacionales, los cuales serán contratados según las necesidades del sector. Es bueno hacer notar que todo este servicio de capacitación será de manera gratuita para nuestros clientes.
De su lado, Teresita Vargas, Gerente Comercial Unidad Harinas para la República Dominicana, valoró la importancia que genera la capacitación para alcanzar una mayor competitividad en el mercado, así como una visión más amplia que facilite la expansión y la rentabilidad de nuestros aliados comerciales. Además,indicó el interés de Molinos Modernos en ofrecer este valor agregado de servicio para sus clientes.
Mientras que Laury Velázquez, Gerente Servicio al Cliente Harinas, quien tendrá a cargo la dirección del centro, presentó a los asistentes los módulos y programas que estarán disponibles para todos los clientes interesados tanto la ciudad capital como próximamente en Santiago para la región Norte.
La bendición de tan importante centro estuvo a cargo del reverendísimo Padre Bienvenido Colón, y contamos con la presencia de los destacados maestros de la Panadería Mexicana, Carlos Larios y Celso Martínez de Safmex, así como de altos ejecutivos del sector panadero y repostero.(HG).
2013-03-21 17:00:17