Empresa exporta a Puerto Rico tres furgones de jengibre líquido, vainillas, jugos, mieles mezcladas y productos naturales
SANTO DOMINGO.- Con la exportación a Puerto Rico de tres furgones de productos comestibles y medicinales 100% naturales (jengibre líquido, vainillas, jugos, jarabes y mieles mezcladas), las empresas Nikay Bio Proceso, S. A. y Maysak, S.A., se afianzan en el país como compañías que inician un histórico proceso de colocación en el extranjero de nuevos productos elaborados con tecnología netamente de República Dominicana, desarrolladas por científicos del país.
Las compañías Nikay Bio Proceso y Maysak S. A. exportan un promedio de 2 furgones de productos al mes, 40 y 20 pies respectivamente. Estos furgones son vendidos al mercado de Puerto Rico, algunos de los cuales son reexportados hacia algunas islas del Caribe y Estados Unidos.
La vicepresidente y gerente de operaciones de estas empresas, Katiuska Vicioso, dijo que estas exportaciones no tienen precedentes, por cuanto se trata de nuevos productos agroindustriales que se comienza a expender en mercados extranjeros, soportados con patentes genuinamente dominicana, procesados y totalmente diferenciado con una base biotecnológica única, creada en el país.
Destacó que según la proyección de crecimiento de las exportaciones, estas empresas esperan para el año 2010 exportar sobre los 10 furgones de productos mensuales equivalentes a unos US $ 350,000.00, que en moneda dominicana serían unos (RD $ 11, 200,00.00).
Vicioso resaltó el respaldo que da a estas exportaciones el Centro de Exportación e Inversión (CEI-RD), así como el Instituto de Innovación en Biotecnología Industria (IIBI), Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (DIGENOR)y la Dirección General de Aduanas, entre otras instituciones.
Consideró que la demanda que registran estos productos en mercados extranjeros se debe a que son esencialmente naturales y existe una inclinación de los consumidores a este tipo de productos por razones de salud.
La empresaria explicó que sus productos son el resultado de largos años de estudio e investigación y se caracterizan por ser novedosos y únicos, todos elaborados con tecnología netamente dominicana.
Puso como ejemplo el jengibre líquido, que es un producto 100% natural procesado en base a una tecnología desarrollado por el doctor Diógenes Aybar y afinada por César Aybar y Katiuska Vicioso, ambos especialistas en alimentos. Este producto es único en su clase y consiste en un jengibre líquido altamente concentrado sin necesidad del uso de métodos físicos para alcanzar dichos niveles de concentración. Tiene una vida útil de 18 meses a temperatura ambiente sin ser destapado. Su uso es muy versátil, ya que con él se pueden elaborar desde un té instantáneo hasta un sin número de platos a nivel culinario.
Dijo que también se cuenta con las líneas de mieles con pulpas, vainilla blanca y negra sin Cumarina, jarabes naturales a base de sábila, maguey y especies, pulpas de frutas concentradas, entre otros.
“En estos momentos tenemos relaciones comerciales con Puerto Rico y Estados Unidos, colocando en esos mercados productos naturales procesados aplicando biotecnología y en base a innovaciones tecnológicas propias, fruto de largos años de estudios e investigación”, expresó.
Explicó que Nikay Bio Proceso S.A y Maysak S.A. fundamentan su accionar en la capacidad de estas para innovar de acuerdo a las necesidades del mercado. “Nuestras empresas –subrayó la especialista- cuentan con técnicos altamente capacitados los cuales aplican conocimientos que están en la frontera del saber tecnológico y científico en el desarrollo y fabricación de productos”.
Dijo que sus empresas ofertan la novedad, tanto en el país como en el exterior, de “ofrecer a nuestros clientes asistencia técnica sin costo adicional”.
“Actualmente nos encontramos en la fase final de implantación del sistema de gestión de la calidad ISO 9001 versión 2000”, significó la gerente de Operaciones de Nikay Bio Proceso S.A y Maysak S.A. , quien manifestó, asimismo, que “la empresa asesora –para lograr la ISO- es SERVIGUIDE y la empresa certificadora es AENOR INTERNACIONAL, ambas españolas”.
Señaló que estas empresas biotecnológicas cuentan también con un Departamento de Desarrollo de Productos, “con el cual podemos satisfacer las necesidades de nuestros clientes en el diseño y desarrollo de nuevos productos de alta calidad demandados por el mercado”.
“En estos momentos tenemos relaciones comerciales con Puerto Rico y Estados Unidos, colocando en esos mercados productos naturales procesados aplicando biotecnología y en base a innovaciones tecnológicas propias, fruto de largos años de estudios e investigación”, expresó la experta, y agregó: “Debemos destacar la colaboración ofrecida por el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI), el cual nos apoya para hacer más fácil la credibilidad de nuestras empresas en el mercado de exportación”.
Presentación
Somos una Industria Manufacturera, dirigida a crear productos innovadores mediante el desarrollo y aplicación de procesos de avanzada tecnología.
Nuestra capacidad para incorporar a nuestros productos los conocimientos que están en la frontera de los avances tecnológicos a nivel mundial, nos permite tanto a nosotros como a nuestros asociados y clientes estar preparados para enfrentar los desafíos de un mercado globalizado y aprovechar las posibilidades de los acuerdos de libre comercio recientemente firmados por el país.
Nuestros productos son el resultado de largos años de investigación y desarrollo, lo que permite estándares de precio-calidad e innovación de competencia nacional e internacional.
Nuestros procedimientos se rigen por las normas de la Food and Drugs Administration (FDA) y trabajamos a nivel nacional con el apoyo del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) mediante el análisis de todos nuestros productos, y apoyo tecnológico a nuestros desarrollos.
Todo nuestro accionar va dirigido a la satisfacción total de nuestros clientes.
PRODUCTOS
Biotecnológicos Completamente Naturales:
Ø Jengibre líquido, elaborado con Tecnología dominicana desarrollada por el Dr. en Bioquímica Diógenes Aybar y afinada por César Aybar MsC, la cual se mantiene como “Secreto Industrial”. Consiste en el desagregado líquido de la raíz, mediante un procedimiento tecnológico e innovativo, que permite transformar el jengibre sólido en un líquido altamente concentrado sin necesidad de añadir agua, conservando todas sus características organolépticas potenciadas sin alterar las cualidades nutricionales y medicinales que le caracterizan. Es un producto destinado principalmente a la exportación en el cual se utiliza jengibre Dominicano seleccionado de primera calidad. Actualmente se encuentra en el mercado de Puerto Rico y esta siendo presentado en el mercado Norteamericano. En Europa esta representado por una empresa Alemana con la cual se ha firmado contrato de exclusividad.
Ø Pasta de Jengibre,
elaborado con Tecnología dominicana desarrollada por Dr. Diógenes Aybar y afinada por César Aybar MsC, la cual se mantiene como “Secreto Industrial” y en su producción se usa jengibre dominicano seleccionado y de primera calidad. Es un producto obtenido mediante la transformación del jengibre aplicando la combinación de métodos físicos y biológicos para lograr una pasta de alta calidad, agradable textura y 100% natural. Es un producto destinado principalmente a la exportación y actualmente esta siendo presentado en el mercado Norteamericano por nuestros representantes y en Europa mediante una empresa Alemana con la cual se ha firmado contrato de exclusividad.
Jengibre en polvo, elaborado con Tecnología dominicana desarrollada por Dr. Diógenes Aybar y afinada por César Aybar MsC, la cual se mantiene como “Secreto Industrial”, y en su producción se usa jengibre dominicano seleccionado y de primera calidad. Es el liofilizado obtenido de partir del desagregado líquido. Es un producto destinado a la exportación y actualmente esta siendo presentado en el mercado Norteamericano por nuestros representantes y en Europa mediante una empresa Alemana con la cual se ha firmado contrato de exclusividad.
Pulpa de Frutas elaborada mediante el uso de biotecnología. Actualmente se han desarrollado pulpas de piña, chinola, naranja, fresa, limón, jagua, mango y uva con uvas de Neyba.
Ø Concentrados 1 + 5 completamente naturales. Actualmente se han desarrollado concentrados de pina, chinola, naranja, fresa, limón, jagua, mango y uva con uvas de Neyba, Tamarindo.
Ø Mieles mezcladas. Una fórmula que consiste en mezclar la miel con extractos naturales obtenidos mediante el uso de Tecnología, tales como:
· Sábila
· Jengibre
· Chinola
· Limón
· Naranja
· Coco
· Almendra
Biotecnológicos Seminaturales: Son concentrados a base de pulpa de frutas producidos con biotecnología, que por su alta concentración requieren componentes aprobados por la FDA. Este producto va dirigido a la industria de jugos y bebidas, su concentración permite elaborar con un galón de concentrado diluciones hasta 120 galones de jugo.
Actualmente se han desarrollado concentrados con las siguientes frutas: Naranja, Chinola, Pera, Pina, Limón, Fresa, Mango y Uva.
No Biotecnológicos: Entre los no biotecnológico hemos desarrollado la única vainilla sin Cumarina del país. La Cumarina es un componente utilizado en la elaboración de vainilla que es altamente cancerígeno y no autorizado por la FDA, razón por la cual la vainilla dominicana dejo de ser exportada a los USA. Actualmente iniciamos la exportación de nuestra vainilla a Puerto Rico.
También dentro de esa gama ofrecemos Bases Saborizadas para la industria de bebidas refrescantes, a concentraciones de 1-400, 1-300, 1-180, 1-120, 1-60,
1-54.
Jarabe: Es una fórmula completamente natural, que combina sinergicamente los principios activos utilizados, preservando sus cualidades medicinales. Esta elaborado a base de miel, sábila, maguey, jengibre, clavo dulce y canela. Próximamente se hará su presentación en el mercado de Puerto Rico para iniciar su comercialización masiva.
Concentrados Fortificados: Es el resultado de tres años de investigación y desarrollo que ha permito lograr una fórmula de bases concentradas obtenidas principalmente a partir de frutas fortificadas con nutrientes. Están concebidas para que a partir de un galón se puedan producir 40 galones de Jugo. De acuerdo a resultados obtenidos, una porción de 8onz de jugo aporta, entre otros nutrientes, Proteínas, Fósforo, Calcio, Hierro, Vit. C, B1, B6 y B12, Magnesio, Yodo, Folato y Colina. Es una formula recomendada para el desayuno escolar.
2008-10-29 00:04:25