Santo Domingo, RD, 10 de octubre.- El Ministerio de Agricultura anunci\u00f3 la puesta en marcha del sistema oficial de trazabilidad agropecuaria, el cual permitir\u00e1 rastrear desde su origen todas las informaciones de los alimentos, y responder a las exigencias de los mercados internacionales.<\/p>\n<\/p>\n
El ministro Luis Ram\u00f3n Rodr\u00edguez inform\u00f3 que la cartera iniciar\u00e1 el nuevo sistema con un proyecto piloto en la provincia La Vega, con productores de vegetales orientales y pimiento morrones en Jarabacoa, que producen para exportaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n
Explic\u00f3 que el sistema oficial de rastreabilidad vegetal y animal permitir\u00e1 determinar el lugar de procedencia, nombre del productor, fecha de cosecha, ubicaci\u00f3n de la finca, entre otras informaciones necesarias para hacer cualquier verificaci\u00f3n del producto.<\/p>\n<\/p>\n
El funcionario dijo que el objetivo de este nuevo sistema es contar con una base de datos conformada por c\u00f3digos, donde cada productor posea un c\u00f3digo \u00fanico que haga m\u00e1s f\u00e1cil ubicar el origen de los productos.<\/p>\n<\/p>\n
Resalt\u00f3 que el reglamento 52-08 de Agricultura, sobre Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas, contempla todo lo concerniente al nuevo sistema oficial de trazabilidad, el cual fue elaborado con el apoyo econ\u00f3mico del Programa de Seguridad y Sanidad Alimentaria (EDES), de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n<\/p>\n
Rodr\u00edguez dijo que en la actualidad el Centro de Desarrollo Agropecuario y Forestal (CEDAF), con apoyo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, implementa un plan de trazabilidad para mango.<\/p>\n<\/p>\n
Tambi\u00e9n la Organizaci\u00f3n Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), apoya al Ministerio de Agricultura en un plan de trazabilidad bobina.<\/p>\n<\/p>\n
El ministro de Agricultura aclar\u00f3 que el sistema oficial de trazabilidad agropecuaria fue armonizado con los sistemas nacionales de los pa\u00edses que forman el Sistema de Integraci\u00f3n Centroamericana (SICA), como Panam\u00e1, Costa Rica, Hondura, Guatemala y Belice.<\/p>\n<\/p>\n
Rodr\u00edguez dijo que espera \u00abal cabo de cuatro a\u00f1os que todos los productos agropecuarios de exportaci\u00f3n tengan su c\u00f3digo dentro del sistema oficial de trazabilidad y todos los productores nacionales est\u00e9n registrado en el mismo\u00bb. <\/p>\n<\/p>\n
Otros productos que ya tienen implementado su sistema de rastreabilidad son el banano org\u00e1nico y convencional, as\u00ed como vegetales tradicionales de algunas zonas.<\/p>\n<\/p>\n
Explic\u00f3 que el sistema de rastreabilidad tambi\u00e9n permitir\u00e1 responder a cualquier notificaci\u00f3n del extranjero sobre problemas relacionados con productos de origen nacional.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abSi alg\u00fan producto dominicano ha sido notificado como rechazado en el exterior, se debe hacer un informe de rastreabilidad y enviarlo a la agencia que notific\u00f3 la inconformidad\u00bb, expres\u00f3.<\/p>\n<\/p>\n
Dijo que la rastreabilidad permite hacer las correcciones de lugar, informarlas, y continuar exportando hacia el mercado que hizo la observaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n
Agreg\u00f3 que el sistema oficial de rastreabilidad agropecuaria ser\u00e1 ejecutado con fondos de la Uni\u00f3n Europea y del OIRSA, y ser\u00e1 lanzado oficialmente a principios de marzo de 2014, tras conocerse los resultados del proyecto piloto.<\/p>\n
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