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Santo Domingo, RD 24 octubre.- La Fundaci\u00f3n Sur Futuro y el Consejo Dominicano del Caf\u00e9 (CODOCAFE) firmaron un acuerdo en donde ambas entidades buscan aunar esfuerzos para el fomento y renovaci\u00f3n del caf\u00e9 como medio de producci\u00f3n, reforestaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de suelos, as\u00ed como al mejoramiento de la calidad y la comercializaci\u00f3n del caf\u00e9 en la regi\u00f3n Sur del pa\u00eds a trav\u00e9s de la realizaci\u00f3n de proyectos conjuntos.<\/p>\n<\/p>\n
El convenio fue suscrito por el Director Ejecutivo de CODOCAFE, el ingeniero Jos\u00e9 Ferm\u00edn N\u00fa\u00f1ez y la presidenta de Sur Futuro, la se\u00f1ora Melba Segura de Grull\u00f3n, quienes acordaron ejecutar y cofinanciar el Programa de Mejoramiento de la Producci\u00f3n y la Comercializaci\u00f3n del Caf\u00e9 mediante la agregaci\u00f3n de valor bajo la Marca \u00abCaf\u00e9 Monte Bonito\u00bb. <\/p>\n<\/p>\n
Las instituciones se comprometen, a su vez a coordinar y apoyar a las asociaciones de productores bajo la marca de certificaci\u00f3n \u00abCaf\u00e9 Monte Bonito\u00bb en la exploraci\u00f3n de financiamiento para la adquisici\u00f3n de maquinarias y construcci\u00f3n de infraestructuras para el beneficiado del caf\u00e9.<\/p>\n<\/p>\n
Durante la vigencia del convenio, previsto para tres a\u00f1os, ambas instituciones acordaron apoyarse mutuamente en la exploraci\u00f3n de fuentes de agua, para mejorar la accesibilidad de la misma por parte de los productores con el prop\u00f3sito de eficienciar el beneficiado h\u00famedo del caf\u00e9 y reducir la contaminaci\u00f3n de los r\u00edos y arroyos.<\/p>\n<\/p>\n
En abril de 2011, la Fundaci\u00f3n Sur Futuro present\u00f3 a nivel nacional e internacional a \u00abCaf\u00e9 Monte Bonito\u00bb como una marca con vocaci\u00f3n social y la primera de certificaci\u00f3n de la Rep\u00fablica Dominicana. Fue desarrollada por la Fundaci\u00f3n Sur Futuro, que cont\u00f3 con el acompa\u00f1amiento del Consejo Dominicano del Caf\u00e9 (CODOCAFE).<\/p>\n<\/p>\n
Al adquirir el \u00abCaf\u00e9 Monte Bonito\u00bb, adem\u00e1s de disfrutar de un arom\u00e1tico producto de alta calidad certificada, se ayuda las familias campesinas a incrementar sus ingresos econ\u00f3micos, y a la vez, contribuir\u00e1 a preservar los servicios ambientales del bosque cafetalero dominicano, tanto a trav\u00e9s de su aporte al ciclo h\u00eddrico como la mitigaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico mediante la captura y fijaci\u00f3n de gases de efecto invernadero.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abCaf\u00e9 Monte Bonito\u00bb tiene como objetivo principal, mejorar la calidad de vida de los caficultores de la regi\u00f3n Sur, especialmente en las localidades donde se produce el fruto y exportar un producto de calidad en el mercado internacional. Este caf\u00e9 proviene de las localidades de Monte Bonito, Las Yayas de Viajama, Padre Las Casas, Sabana Yegua y Peralta de la provincia de Azua, as\u00ed como del municipio de Bohech\u00edo en San Juan de la Maguana. Estos predios est\u00e1n ubicados a altitudes superiores a los 500 metros sobre el nivel del mar.<\/p>\n<\/p>\n
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