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Santo Domingo RD 26 diciembre.- El 23 por ciento de los productos de la canasta familiar experiment\u00f3 alza durante el 2013, algunos mantuvieron precios estables y otros marcaron tendencia hacia la baja.<\/p>\n<\/p>\n
Sobresalen con alzas los precios del pollo, los huevos y las habichuelas<\/p>\n<\/p>\n
As\u00ed qued\u00f3 establecido en un estudio realizado por el Instituto Nacional de Protecci\u00f3n de los Derechos del Consumidor, PRO CONSUMIDOR, a partir del monitoreo que realiza la instituci\u00f3n toda la semana.<\/p>\n<\/p>\n
El monitoreo parte de los 36 productos de la canasta b\u00e1sica entre los que se encuentran los de mayor consumo como el pollo, arroz, habichuelas entre otros de los rubros que conforman la cultura alimentaria de la mayor parte de la poblaci\u00f3n dominicana.<\/p>\n<\/p>\n
La medici\u00f3n parti\u00f3 de enero a noviembre del 2013.El 23 % reflej\u00f3 tendencia hacia el alza durante este per\u00edodo. Los productos que registraron incrementos de precios significativos en los peque\u00f1os mayoristas fueron la habichuela roja, el pollo, la leche, el az\u00facar y el caf\u00e9, los cuales fluctuaron entre un 18% y un 9%.<\/p>\n<\/p>\n
M\u00e1s de un 70 por ciento se mantuvo sin variaci\u00f3n y otros con tendencia hacia la baja durante el per\u00edodo.<\/p>\n<\/p>\n
El an\u00e1lisis resultado de los monitoreos de precios que realiza semanalmente la Divisi\u00f3n de Estad\u00edsticas y Estructura de Costos y Precios, del Departamento de Inspecci\u00f3n y Vigilancia., que incluyen los segmentos de comercializaci\u00f3n mayoristas, supermercados grandes, supermercados peque\u00f1os, y colmados, ubicados en el Gran Santo Domingo.<\/p>\n<\/p>\n
En los supermercados grandes, el 78 % de los productos de la canasta b\u00e1sica mantuvieron precios sin variaci\u00f3n o con tendencia hacia la baja durante el a\u00f1o. S\u00f3lo el queso amarillo, las habichuelas, las sardinas, la leche, el caf\u00e9, el ajo y el pollo mostraron incremento de precios por encima de dos d\u00edgitos, siendo el caso de la habichuela roja el m\u00e1s elevado que alcanzo hasta un 18% de incremento.<\/p>\n<\/p>\n
En los supermercados peque\u00f1os el 82% de los productos de la canasta b\u00e1sica estuvo sin variaci\u00f3n o con tendencia hacia la baja, solo hubo variaci\u00f3n significativa en los precios los productos siguientes: la habichuela roja, la carne de res, la carne de cerdo, el salami, el pollo, la leche y el az\u00facar, los cuales fluctuaron entre un 10% y un 22%, lo que significa, que en este segmento, de 36 productos monitoreados solo 7 tuvieron alg\u00fan nivel de incremento.<\/p>\n<\/p>\n
En el caso de los colmados el 82 % de los productos mantuvieron estabilidad de precios o marcaron tendencias hacia la baja, exceptuando el de el arroz selecto, el pollo, las habichuelas rojas, el salami, los huevos, el az\u00facar crema el caf\u00e9, y la yaut\u00eda blanca con un incremento de este ultimo de un 18%, siendo el producto que alcanzo el mayor nivel de aumento de los 36 incluidos en el estudio o monitoreados.<\/p>\n<\/p>\n
Es importante se\u00f1alar que las pol\u00edticas de precio de los carburantes y los subsidios llevadas a cabo por el Gobierno en el manejo de estos precios, ha favorecido a la estabilidad de los precios de la canasta familiar en el mercado local.<\/p>\n<\/p>\n
En el caso de los precios de otros commodities que resultan de importancia para el mercado dominicano, como lo es la harina de soya, el ma\u00edz, el trigo, y las grasas, las variaciones de los mismos resultaron favorables para los consumidores, en virtud de que tuvieron tendencia hacia la baja, con una fluctuaci\u00f3n entre un 11% y un 6% de decrecimiento.<\/p>\n<\/p>\n
En el caso espec\u00edfico del pollo, las variables que impactan su costo de producci\u00f3n como los commodities antes mencionados, debieron incidir positivamente en la reducci\u00f3n de su precio, es decir, que este debi\u00f3 mostrarse con tendencias a la baja, ya que los insumos para su producci\u00f3n mantuvieron niveles sostenibles de decrecimiento en el mercado internacional.<\/p>\n<\/p>\n
Durante el 2013 el pollo conserv\u00f3 una tendencia al alza en el mercado local, a pesar de la variaci\u00f3n inversamente proporcional de los precios de los commodities, en algunos de los eslabones de la cadena de distribuci\u00f3n o producci\u00f3n de este producto hubo alg\u00fan nivel de especulaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n
Pro Consumidor, es la \u00fanica entidad estatal que realiza an\u00e1lisis de precios de productos de la canasta b\u00e1sica, con frecuencia semanal y con una segmentaci\u00f3n amplia que incluye pr\u00e1cticamente todos los segmentos de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n
Adem\u00e1s, esta informaci\u00f3n est\u00e1 a disposici\u00f3n de la ciudadan\u00eda de manera inmediata, a trav\u00e9s de su portal digital www.proconsumidor.gob.do, permitiendo a los ciudadanos conocer de manera oportuna, gratuita y f\u00e1cil las informaciones de precios en los diferentes segmentos de distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, para que la poblaci\u00f3n aprenda a realizar consumo inteligente y responsable.<\/p>\n<\/p>\n
Este estudio coincide con los datos del Banco Central, que en lo relativo a la inflaci\u00f3n, refleja un \u00edndice de solo 4.74% y se estima para el a\u00f1o completo, garantizando esto la estabilidad de los precios en el mercado de bienes y servicios en la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n<\/p>\n
Otra variable a tomar en cuenta fue que durante el periodo no se produjeron fen\u00f3menos naturales que alteraran o afectaran la producci\u00f3n agr\u00edcola. \u00abNo hubo huracanes, tormentas ni sequ\u00edas que produjeran escasez de productos del agro como suele ocurrir en un pa\u00eds colocado en la ruta de los huracanes.<\/p>\n<\/p>\n
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