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Santo Domingo, RD, 11 de abril.- Con el objetivo de incrementar las exportaciones a trav\u00e9s de la diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n agraria en Rep\u00fablica Dominicana, el ministro de Agricultura, Luis Ram\u00f3n Rodr\u00edguez, anunci\u00f3 la implementaci\u00f3n de un programa de fomento del cultivo de Pitahaya.<\/p>\n<\/p>\n
Rodr\u00edguez dijo que esta fruta tropical, de origen asi\u00e1tico, es altamente competitiva y de mucha demanda en los mercados internacionales, especialmente en la costa Este de Nueva York, donde reside una gran etnia asi\u00e1tica.<\/p>\n<\/p>\n
Al encabezar un acto para anunciar el programa, organizado por el Instituto Dominicano de Investigaciones Agr\u00edcolas y Forestales (Idiaf), el funcionario dijo que por su alto valor comercial, el cultivo de Pitahaya es ideal para enfrentar el minifundio que caracteriza los predios agr\u00edcolas dominicanos.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abEsta fruta representa una de las opciones que tiene Rep\u00fablica Dominicana para diversificar el portafolio de exportaciones y aumentar los ingresos de los productores\u00bb, asegur\u00f3, tras indicar que con 10 tareas sembradas de Pitajaya una familia puede generar ingresos suficientes para vivir dignamente. <\/p>\n<\/p>\n
El ministro de Agricultura indic\u00f3 que iniciar\u00e1 gestiones ante el Banco Agr\u00edcola para lograr el financiamiento suficiente e iniciar un proyecto piloto de este cultivo en dos zonas del pa\u00eds, que servir\u00e1 para acumular experiencia y replicarlo a nivel nacional.<\/p>\n<\/p>\n
Otras frutas asi\u00e1ticas tropicales que se fomentan en el pa\u00eds por su propensi\u00f3n a la exportaci\u00f3n incluyen el alcaparr\u00f3n, Carambola, Guayaba Verde y Poncer\u00e9.<\/p>\n<\/p>\n
Rodr\u00edguez indic\u00f3 que si con cada una de estas frutas se a\u00f1ade volumen a la masa exportable de bienes agroalimentarios de la Rep\u00fablica Dominicana, se podr\u00eda afirmar que se transita el camino correcto.<\/p>\n<\/p>\n
Record\u00f3 que para los fines de expansi\u00f3n de la Pitahaya, el Idiaf dispone de ocho tipos diferentes de esta fruta en su Estaci\u00f3n de Frutales, en la provincia Peravia, los cuales est\u00e1n disponibles para todos los agricultores interesados en incursionar en su cultivo.<\/p>\n<\/p>\n
Durante el encuentro el ministro de Agricultura estuvo acompa\u00f1ado por los viceministros de Producci\u00f3n, Luis Yang\u00fcela, y de Extensi\u00f3n, Leandro Mercedes, as\u00ed como por el director del Idiaf, Rafael P\u00e9rez Duverg\u00e9; el director de Sanidad Vegetal, Emigdio G\u00f3mez, productores de pitahaya e interesados en la producci\u00f3n de la fruta. <\/p>\n<\/p>\n
El acto incluy\u00f3 una conferencia sobre el cultivo de Pitahaya a cargo del experto Rafael Ch\u00e1vez, quien hablo sobre sus caracter\u00edsticas, origen, composici\u00f3n nutricional, variedad gen\u00e9tica y conservaci\u00f3n, entre otros temas.<\/p>\n
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