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Santiago Rodr\u00edguez, RD, 1 de Mayo.-Organizaciones del Sistema Nacional de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (SINIAF) y la Cooperativa de Desarrollo Comunitario Anacaona en La Lima Palmarejo celebraron este mi\u00e9rcoles en la Provincia de Santiago Rodr\u00edguez, \u00abEl D\u00eda de la Yuca Dulce\u00bb, donde se presentaron a productores, t\u00e9cnicos agr\u00edcolas y agro empresarios las variedades de yuca Lima 40 y Lima 60, variedades que tienen la particularidad de poder ser usadas con doble prop\u00f3sito, tanto para el consumo fresco, como para el agro procesamiento, principalmente en la producci\u00f3n de casabe. <\/span><\/p>\n<\/p>\n Al encabezar el encuentro el director del CONIAF, Juan Modesto Chavez destac\u00f3 \u00abestamos produciendo yuca dulce con triple prop\u00f3sito, para consumo fresco local y regionalmente y para la elaboraci\u00f3n de casabe para la exportaci\u00f3n\u00bb.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El director del Coniaf hizo un un llamado a las autoridades responsables del desayuno escolar para que los productores sean tomados en cuenta con la yuca y el casabe, tras indicar que se invierten m\u00e1s de 25 millones de pesos para incentivar inicialmente el cultivo de la Yuca Dulce en el pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<\/p>\n De su lado el Gobernador del Santiago Rodr\u00edguez, Miguel A. Nu\u00f1ez valor\u00f3 la importancia que tiene el desarrollo de este proyecto para los pobladores y dijo que el gobierno del presidente Danilo Medina defini\u00f3 cuatro ejes del gobierno en que se destaca la pol\u00edtica agropecuaria.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Asimismo, estas variedades han mostrado tambi\u00e9n buena calidad culinaria, un rendimiento promedio de 35 quintales por tarea (Un quintal igual a 100 libras), muy superior a las variedades locales que apenas alcanzan un promedio de 10 quintales por tarea, adem\u00e1s con las nuevas variedades no se produce contaminaci\u00f3n en su procesamiento. <\/span><\/p>\n<\/p>\n Su doble uso para consumo fresco y procesamiento garantiza una opci\u00f3n segura de ingresos a los productores. Estas variedades fueron validadas por el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), con el auspicio del CONIAF, durante cuatro a\u00f1os de trabajo en las parcelas de los miembros de la Cooperativa de Desarrollo Comunitario Anacaona de la comunidad rural La Lima , Palmarejo y las tecnolog\u00edas de producci\u00f3n est\u00e1n siendo transferidas a productores de los municipios Villa los Alm\u00e1cigos, Sabaneta y Monci\u00f3n obteni\u00e9ndose resultados promisorios lo que est\u00e1 contribuyendo a una r\u00e1pida adopci\u00f3n por los productores.<\/span><\/p>\n<\/p>\n La actividad se inici\u00f3 en la comunidad El Jobo de Sabaneta, donde se realiz\u00f3 una cosecha de una parcela demostrativa de Lima 40 y posteriormente en la Cooperativa de Desarrollo Comunitario Anacaona de la Comunidad rural La Lima, Palmarejo se sostuvo un encuentro con los participantes donde se mostr\u00f3 todo el proceso de producci\u00f3n de casabe.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Los participantes efectuaron un intercambio con los investigadores, productores locales y la Cooperativa sobre las potencialidades de producci\u00f3n, procesamiento y comercializaci\u00f3n de la yuca dulce de doble prop\u00f3sito variedades Lima 40 y Lima 60, mostrando un alto inter\u00e9s para el desarrollo de estas variedades, no solo en la provincia Santiago Rodr\u00edguez, sino tambi\u00e9n en otras regiones productoras, como por ejemplo las Provincias de Dajab\u00f3n, Valverde y Montecristi, entre otras.(HG)<\/span>. <\/p>\n Santiago Rodr\u00edguez, RD, 1 de Mayo.-Organizaciones del Sistema Nacional de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (SINIAF) y la Cooperativa de Desarrollo Comunitario Anacaona en La Lima Palmarejo celebraron este mi\u00e9rcoles en la Provincia de Santiago Rodr\u00edguez, \u00abEl D\u00eda de la Yuca Dulce\u00bb, donde se presentaron a productores, t\u00e9cnicos agr\u00edcolas y agro empresarios las variedades de yuca […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-97483","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/97483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=97483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/97483\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=97483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=97483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=97483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} 2014-05-01 22:36:33 <\/h6>\n
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