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Santo Domingo, RD, 8 de Junio.-L\u00edderes de la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del cacao de alta calidad a nivel mundial, junto a expertos internacionales de la industria y confeccionadores de chocolate, se reunieron en una relevante conferencia internacional en el Centro de Exportaci\u00f3n e Inversi\u00f3n de la Rep\u00fablica Dominicana (CEI-RD), con el objetivo de promover las exportaciones entre empresas nacionales e internacionales, as\u00ed como delinear estrategias de fortalecimiento para esa actividad productiva desde la perspectiva de la peque\u00f1a y mediana industria.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El evento, Direct Cacao ? International Outreach Conference- estuvo dirigido a empresas, cultivadores y productores dominicanos del referido sector, y fue coordinado por la Embajada Dominicana en Gran Breta\u00f1a y el CEI-RD, bajo la organizaci\u00f3n de Direct Cacao, entidad de car\u00e1cter internacional que procura preservar y proteger el cacao fino de aroma.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Las palabras de apertura estuvieron a cargo del Director Ejecutivo del CEI-RD, Jean Alain Rodr\u00edguez, quien destac\u00f3 la profunda transformaci\u00f3n econ\u00f3mica experimentada por el pa\u00eds en los \u00faltimos a\u00f1os, evidenciando una significativa diversificaci\u00f3n en los rubros productivos.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Se\u00f1al\u00f3 que la Rep\u00fablica Dominicana se ha dado a conocer por su capacidad de producir bienes de clase mundial y servicios, entre los cuales figuran cigarros elaborados a mano, ca\u00f1a de az\u00facar, pimientos, aguacates, caf\u00e9 y cacao org\u00e1nico, entre otros productos ranqueados en las mejores posiciones a nivel mundial.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abDe hecho, dada la alta calidad de nuestro cacao, el pa\u00eds fue incluido en un grupo elite de 15 pa\u00edses reconocidos como productores de cacao gourmet, lo que refleja la reputaci\u00f3n del pa\u00eds como productor de cacao de alta calidad est\u00e1 creciendo, incluso en el mercado de valores en Nueva York y Londres\u00bb, apunt\u00f3 Rodr\u00edguez.<\/span><\/p>\n De igual manera, el Director Ejecutivo del CEI-RD puso de relieve que la producci\u00f3n de cacao actualmente genera miles de empleos e impacta positivamente el ambiente, contribuyendo a los bosques que fortalecen la reforestaci\u00f3n de grandes \u00e1reas, que tambi\u00e9n son usadas para rutas tur\u00edsticas del cacao y ayudan con las \u00e1reas protegidas.<\/span><\/p>\n \u00abOtra Buena noticia es que el 25 por ciento de la tierra dominicana, equivalente a 12 mil kil\u00f3metros cuadrados, tiene el potencial de producir este rubro de alta calidad representando grandes oportunidades de inversi\u00f3n en el que seremos socios estrat\u00e9gicos, si sabiamente deciden invertir en la Rep\u00fablica Dominicana\u00bb, apunt\u00f3 Rodr\u00edguez.<\/span><\/p>\n International Outreach Conference congreg\u00f3 agricultores, fabricantes independientes y artesanales especializados en el sector, con el fin de descubrir la labor que cada parte efect\u00faa en la cadena de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n para lograr el \u00e9xito de estos productos a nivel mundial.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Uno de los temas de alto perfil constituy\u00f3 la creaci\u00f3n de una \u00abmarca pa\u00eds\u00bb en la Rep\u00fablica Dominicana y otros pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina a trav\u00e9s del cacao con la participaci\u00f3n de Risek Cacao, empresa dominicana de gran data en la producci\u00f3n de chocolate gourmet.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Entre los oradores invitados figuraron los se\u00f1ores Martin Christy, presidente de Direct Cacao; Santiago Peralta, fundador de Pacari Chocolate, empresa ecuatoriana productora de chocolate org\u00e1nico Premium; Art Pollard, fundador de Amano Artisan Chocolate, empresa estadounidense galardonada internacionalmente por la alta calidad de sus productos.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Tambi\u00e9n los se\u00f1ores Bertil \u00c5kesson, propietario de plantaciones de cacao en Brasil y Madagascar, las cuales suplen de materia prima a las m\u00e1s importantes empresas manufactureras de chocolate a nivel mundial y Frank Homman, miembro fundador de Xoco Fine Cocoa Company, empresa especializada en acesoria de mercado, instalada en Honduras.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n La actividad cont\u00f3 con la exposici\u00f3n de Maricel Presilla de origen cubano, historiadora y chef miembro de Gran Cocoa en Estados Unidos, quien abord\u00f3 el tema de las mujeres del cacao en Am\u00e9rica Latina.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Direct Cacao es una entidad de car\u00e1cter internacional creada como portavoz de los fabricantes de chocolate, chocolateros, catadores independientes y afines a la industria del chocolate, para trabajar y apoyar el cacao fino directamente de origen, y para los productores de cacao que abastecen al cacao.(HG)<\/span>.<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n Santo Domingo, RD, 8 de Junio.-L\u00edderes de la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del cacao de alta calidad a nivel mundial, junto a expertos internacionales de la industria y confeccionadores de chocolate, se reunieron en una relevante conferencia internacional en el Centro de Exportaci\u00f3n e Inversi\u00f3n de la Rep\u00fablica Dominicana (CEI-RD), con el objetivo de promover las […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-97190","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/97190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=97190"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/97190\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=97190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=97190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=97190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} 2014-06-08 13:20:00 <\/h6>\n
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