16 de octubre de 2019, Santo Domingo. ? El Sistema de las Naciones Unidas en Rep\u00fablica Dominicana hizo un llamado a aplicar pol\u00edticas p\u00fablicas para promover modos de producci\u00f3n y de consumo m\u00e1s sostenibles y sanos en el pa\u00eds.<\/p>\n<\/p>\n
Las recomendaciones de pol\u00edticas las hicieron las agencias y programas de las Naciones Unidas, en el marco de la conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n 2019, cuyo lema este a\u00f1o es \u00abUna alimentaci\u00f3n sana para un mundo hambre cero\u00bb.<\/p>\n<\/p>\n
El desaf\u00edo mundial para alcanzar el objetivo Hambre Cero para 2030 es muy grande, ya que despu\u00e9s de d\u00e9cadas de disminuci\u00f3n constante, la tendencia en el hambre mundial, medida por la prevalencia de la subalimentaci\u00f3n, se revirti\u00f3 en 2015.<\/p>\n<\/p>\n
Desde esta fecha, se ha mantenido pr\u00e1cticamente sin cambios en los \u00faltimos tres a\u00f1os, a un nivel ligeramente inferior al 11 por ciento, lo que equivale a que m\u00e1s de 820 millones de personas en el mundo a\u00fan no tienen suficiente para comer en 2018.<\/p>\n<\/p>\n
En Am\u00e9rica Latina y el Caribe, si bien la incidencia es del 7%, menor que el 11% global, seg\u00fan datos presentados en el informe\u00bbEl estado de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo\u00bb (SOFI 2019), es preocupante una peque\u00f1a tendencia al alza en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n<\/p>\n
Este informe ha sido elaborado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS).<\/p>\n<\/p>\n
Los y las representantes de las cuatro agencias en Rep\u00fablica Dominicana, as\u00ed como el Coordinador Residente del Sistema de Naciones Unidas en el pa\u00eds, resaltaron los logros nacionales en materia de subalimentaci\u00f3n, cuya prevalencia en la poblaci\u00f3n descendi\u00f3 de 24.4% (2004-2006) a 9.5% (2016-2018), seg\u00fan datos presentados en el citado informe.<\/p>\n<\/p>\n
Otro de los avances que ha registrado el pa\u00eds es la reducci\u00f3n de la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica infantil, que representa en el a\u00f1o 2019 un 7.1% de la poblaci\u00f3n de ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os.<\/p>\n<\/p>\n
Alertan aumento sobrepeso y obesidad en RD<\/p>\n<\/p>\n
A pesar de estos notables avances en la reducci\u00f3n de la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica y de la subalimentaci\u00f3n, la ONU alerta a las autoridades y a la poblaci\u00f3n de que, en Rep\u00fablica Dominicana, as\u00ed como en otros pa\u00edses en Am\u00e9rica Latina, la obesidad y el sobrepeso tienden al aumento. Seg\u00fan datos del SOFI 2019, la prevalencia de la obesidad alcanza al 26.9% de las personas dominicanas mayores de 18 a\u00f1os.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abTenemos que reflexionar a nivel global sobre nuestros sistemas alimentarios: necesitamos cambiar hacia una producci\u00f3n m\u00e1s sostenible, con un comercio m\u00e1s justo y un consumo m\u00e1s equilibrado de alimentos\u00bb, indic\u00f3 Carmelo Gallardo, Representante de la FAO.<\/p>\n<\/p>\n
En este sentido, Gallardo manifest\u00f3 que la institucionalidad dominicana avanza con pasos firmes al disponer de la ley de Soberan\u00eda y Seguridad Alimentaria y Nutricional y del Plan Nacional de Agricultura Familiar.<\/p>\n<\/p>\n
Otro de los retos que enfrenta el pa\u00eds en materia de nutrici\u00f3n es aumentar el nivel de lactancia materna exclusiva, cuya tendencia es a la baja. Los datos del SOFI indican un descenso de un 8% (2012) a un 4.6% (2018) en Rep\u00fablica Dominicana, siendo uno de los porcentajes m\u00e1s bajos en Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<\/p>\n
La representante de UNICEF en el pa\u00eds, Rosa Elcarte, subray\u00f3 que la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses es el mejor alimento y el m\u00e1s seguro para los beb\u00e9s, mejora el desarrollo psicomotor del ni\u00f1o y previene enfermedades no solo en la edad infantil sino tambi\u00e9n en la edad adulta. Las personas que no han sido amamantadas tienen un mayor riesgo de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<\/p>\n
Asimismo, insisti\u00f3 en que es necesario mejorar la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os menores de 2 a\u00f1os, complementando la lactancia materna con una correcta introducci\u00f3n paulatina de los alimentos s\u00f3lidos, y promoviendo desde temprana edad alimentos saludables, como frutas, verduras, pescados, etc. <\/p>\n<\/p>\n
Para mejorar estos niveles de malnutrici\u00f3n, el Sistema de las Naciones Unidas hizo varias recomendaciones enfocadas en mejorar la disponibilidad de alimentos nutritivos y limitar el alto contenido en sal, grasas y az\u00facares de los alimentos procesados, responsables en gran medida de los altos niveles de obesidad que registra la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n
Asimismo, resalt\u00f3 la importancia de migrar hacia formas de producci\u00f3n y de consumo de alimentos sostenibles y reforzar la educaci\u00f3n nutricional y alimentaria para el cambio en los h\u00e1bitos alimenticios.<\/p>\n<\/p>\n
Finalmente exhort\u00f3 al cumplimiento de la ley existente para regular la comercializaci\u00f3n de los suced\u00e1neos de leche materna, que los servicios de atenci\u00f3n primaria formen a las familias en la alimentaci\u00f3n adecuada de los ni\u00f1os peque\u00f1os, y que se dise\u00f1en leyes que regulen la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y publicidad de alimentos para ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes.<\/p>\n<\/p>\n
El coordinador residente del Naciones Unidas, Mauricio Ram\u00edrez, reflej\u00f3 en sus palabras el mensaje del secretario general de la ONU: \u00abLa alimentaci\u00f3n poco saludable conlleva un enorme riesgo de enfermedad y muerte. Es hora de cambiar la forma en que producimos y consumimos. La transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios es crucial para alcanzar todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible\u00bb.<\/p>\n<\/p>\n
Mensaje del Secretario General con motivo del<\/p>\n
D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n<\/p>\n<\/p>\n
16 de octubre de 2019<\/p>\n<\/p>\n
El D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n es un llamamiento mundial en favor del Hambre Cero, de un mundo en el que haya alimentos nutritivos y asequibles para todas las personas en todas partes.<\/p>\n<\/p>\n
Sin embargo, a fecha de hoy, m\u00e1s de 820 millones de personas no tienen suficiente para comer.<\/p>\n<\/p>\n
Y la emergencia clim\u00e1tica es una amenaza cada vez m\u00e1s grave a la seguridad alimentaria.<\/p>\n<\/p>\n
Mientras tanto, 2.000 millones de hombres, mujeres y ni\u00f1os padecen sobrepeso u obesidad.<\/p>\n<\/p>\n
La alimentaci\u00f3n poco saludable conlleva un enorme riesgo de enfermedad y muerte.<\/p>\n<\/p>\n
Es inaceptable que el hambre est\u00e9 aumentando en un momento en que el mundo desperdicia m\u00e1s de 1.000 millones de toneladas de alimentos cada a\u00f1o.<\/p>\n<\/p>\n
Es hora de cambiar la forma en que producimos y consumimos, lo que incluye reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.<\/p>\n<\/p>\n
La transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios es crucial para alcanzar todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible.<\/p>\n<\/p>\n
Por ello, espero convocar una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios en 2021 en el marco del Decenio de Acci\u00f3n para cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible.<\/p>\n<\/p>\n
Como familia humana, tenemos la obligaci\u00f3n de lograr que no haya hambre en el mundo.<\/p>\n<\/p>\n
Arlene Reyes S\u00e1nchez<\/strong><\/p>\n 16 de octubre de 2019, Santo Domingo. ? El Sistema de las Naciones Unidas en Rep\u00fablica Dominicana hizo un llamado a aplicar pol\u00edticas p\u00fablicas para promover modos de producci\u00f3n y de consumo m\u00e1s sostenibles y sanos en el pa\u00eds. Las recomendaciones de pol\u00edticas las hicieron las agencias y programas de las Naciones Unidas, en el […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-95720","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=95720"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95720\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=95720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=95720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=95720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} 2019-10-16 11:33:25 <\/h6>\n
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