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diariodominicano.com<\/span> <\/p>\n<\/p>\n Redacci\u00f3n ACI Prensa<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Vaticano, 6 de noviembre de 2020 .- Esta semana, la hermana Lorayne Caroline Tinti gan\u00f3 el episodio 17 de \u00abMaster Chef Brasil 2020\u00bb, programa concurso de televisi\u00f3n sobre temas culinarios, y dedic\u00f3 su victoria a los misioneros y a los ni\u00f1os y adolescentes de la obra social de su congregaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Este a\u00f1o el reality show culinario \u00abMasterChef Brasil\u00bb lleg\u00f3 a su s\u00e9ptima temporada, y debido a la pandemia tiene un formato diferente: en lugar de premiar a un solo cocinero al final de tres meses de disputa, cada episodio enfrenta a 8 participantes y cuenta con un campe\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/p>\n La hermana Lorayne de 33 a\u00f1os, que pertenece desde hace 15 a\u00f1os a la Congregaci\u00f3n de las Hermanas de Nuestra Se\u00f1ora de la Resurrecci\u00f3n en Catanduva (Brasil), gan\u00f3 el trofeo de esta semana tras preparar dos platos que nunca hab\u00eda elaborado: un tiramis\u00fa y un stroganoff de camarones.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abYa hab\u00eda comido tiramis\u00fa, me lo presentaron el a\u00f1o pasado, pero no recordaba c\u00f3mo era. Rafaela me ayud\u00f3 con la receta y pidi\u00f3 la intercesi\u00f3n de todos los santos (…). Era Dios habl\u00e1ndome, toma esto, toma aquello y as\u00ed lo hice\u00bb, dijo la hermana Lorayne al sitio web de MasterChef Brasil.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Durante la preparaci\u00f3n del stroganoff, la religiosa dijo que tuvo una \u00absorpresa\u00bb cuando un miembro del jurado, el chef \u00c9rick Jacquin, fue a su banco y encontr\u00f3 \u00abun camar\u00f3n sucio\u00bb. \u00abFue entonces cuando rehice todos los dem\u00e1s. Vino del cielo para ayudarme en ese momento\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/p>\n La hermana Lorayne dijo que aprendi\u00f3 a cocinar en su hogar cuando ten\u00eda \u00abunos 9 o 10 a\u00f1os\u00bb gracias a su abuela. \u00abMi mam\u00e1 y mi t\u00eda tambi\u00e9n cocinaban siempre. Los almuerzos de los domingos eran festivos y prolijos en casa\u00bb, record\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Sin embargo, en el convento mejor\u00f3 este don cuando empez\u00f3 a cocinar para unas 20 religiosas. \u00abLas actividades y tareas del hogar est\u00e1n todas divididas, incluida la preparaci\u00f3n de comidas. Galinhada, lasa\u00f1a, crema de ma\u00edz y ?Frango com molho? son los platos m\u00e1s famosos. Fue all\u00ed tambi\u00e9n donde acab\u00e9 conociendo los alimentos m\u00e1s exquisitos como los poros y los camarones\u00bb.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Testimonio de vida religiosa en televisi\u00f3n<\/span><\/p>\n<\/p>\n Sor Lorayne decidi\u00f3 entrar en el convento siendo adolescente y dijo que empez\u00f3 a tener m\u00e1s contacto con las religiosas en la escuela. \u00abAll\u00ed estaban muy presentes y eso crec\u00eda dentro de m\u00ed como una peque\u00f1a semilla. Siempre pens\u00e9 que sus vidas eran realmente geniales\u00bb, dijo.<\/span><\/p>\n<\/p>\n A los 17 a\u00f1os, cuando cursaba el tercer a\u00f1o de secundaria, Lorayne sigui\u00f3 su llamado vocacional y luego, a los 24 a\u00f1os, profes\u00f3 sus votos. \u00abAunque me gust\u00f3, nunca antes hab\u00eda pensado en ser religioso. Pero cuando una hermana reci\u00e9n llegada me invit\u00f3 a un encuentro vocacional, me enamor\u00e9. Sent\u00ed mucha paz y tranquilidad en ese encuentro\u00bb, record\u00f3 la joven religiosa.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Para la hermana Lorayne, participar en el programa de televisi\u00f3n es tambi\u00e9n un testimonio. \u00abComo la gente no nos conoce, muchos piensan que solo tenemos prohibiciones, pero tambi\u00e9n estamos pasando por transformaciones y cambios. S\u00ed, la vida religiosa puede estar en todas partes; la combinaci\u00f3n de la gastronom\u00eda con la iglesia es muy real\u00bb, dijo y destac\u00f3 que \u00aben los pasajes b\u00edblicos Jes\u00fas compart\u00eda el pan e iba a las bodas\u00bb.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abEstar en Master Chef es demostrar que tambi\u00e9n comemos, cocinamos y somos parte del contexto tecnol\u00f3gico\u00bb, subray\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Al recibir el trofeo ganador de MasterChef, la hermana Lorayne dijo que ten\u00eda presente con ella a mucha gente. \u00abCada una de las mujeres que han pasado por mi vida y tambi\u00e9n todo el trabajo que he hecho\u00bb y las muchas personas y culturas que he podido conocer, dijo.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abTodos los misioneros, todos los que hacen el bien est\u00e1n aqu\u00ed conmigo, los que aman cocinar. Tenemos una obra social y en esta obra social tratamos de ense\u00f1ar a los ni\u00f1os y adolescentes que la gastronom\u00eda es una forma de que tengas dignidad por el resto de tu vida y que sea un trabajo, pero un trabajo con amor\u00bb, concluy\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/p>\n diariodominicano.com Redacci\u00f3n ACI Prensa Vaticano, 6 de noviembre de 2020 .- Esta semana, la hermana Lorayne Caroline Tinti gan\u00f3 el episodio 17 de \u00abMaster Chef Brasil 2020\u00bb, programa concurso de televisi\u00f3n sobre temas culinarios, y dedic\u00f3 su victoria a los misioneros y a los ni\u00f1os y adolescentes de la obra social de su congregaci\u00f3n. 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