{"id":69802,"date":"2009-07-21T15:16:20","date_gmt":"2009-07-21T15:16:20","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodominicano.ddns.net\/?p=69802"},"modified":"2009-07-21T15:16:20","modified_gmt":"2009-07-21T15:16:20","slug":"una-noche-dedicada-al-chocolate-y-a-la-tecnica-de-la-degustacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=69802","title":{"rendered":"Una noche dedicada al chocolate y a la t\u00e9cnica de la degustaci\u00f3n."},"content":{"rendered":"<p><body><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/localhost:8080\/img3\/dane.jpg\" \/>  <\/p>\n<p><span class=\"text1noticias\">Bayahibe.- El hotel Viva Wyndham Dominicus Beach fue el escenario de una de las degustaciones de chocolate m\u00e1s grande del mundo, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de setecientos apasionados de este manjar.<\/span><\/p>\n<\/p>\n<p><span class=\"text1noticias\">Los chocolates utilizados para esta degustaci\u00f3n son producidos a partir de granos de cosecha dominicana, procedentes de las fincas de Nazario Rizek C. por A., de la provincia de Duarte: ?Los Palmaritos? y ?Los V\u00e1squez? adem\u00e1s de un blend de la misma provincia denominada ?Vanini?. <\/span><\/p>\n<\/p>\n<p><span class=\"text1noticias\">La actividad fue organizada por la Asociaci\u00f3n Italiana Amantes del Chocolate, CHOCOCLUB,  con la colaboraci\u00f3n del la Secretar\u00eda de Estado de Turismo de la Rep\u00fablica Dominicana, y la cadena Viva Wyndham Resorts.<\/span><\/p>\n<\/p>\n<p><span class=\"text1noticias\">Los asistentes a la degustaci\u00f3n pudieron conocer las caracter\u00edsticas del chocolate  a trav\u00e9s de los cinco sentidos, vista, tacto, o\u00eddo y gusto, para la comprensi\u00f3n de esta delicia, en un viaje con un completo envolvimiento sensorial.<\/span><\/p>\n<\/p>\n<p><span class=\"text1noticias\">El gu\u00eda en esta experiencia fue Davide Ferrero, Presidente de CHOCOCLUB Italia, y un experto sensorial diplomado con m\u00e1s de 15 a\u00f1os realizando degustaciones de chocolate, adem\u00e1s es parte del Grupo Rizek.<\/span><\/p>\n<\/p>\n<p><span class=\"text1noticias\">En la actividad estuvieron presentes, Paolo St\u00e0colli, el pastelero m\u00e1s grande de Emilia-Romagna; Giovanni Pillati, de Valtellina, inventor de maquinarias para procesar el cacao; y Sergio Arzilli, repostero hist\u00f3rico del \u00e1rea de Tur\u00edn. Tambi\u00e9n participaron los hu\u00e9spedes del Viva Wyndham Dominicus Beach y Palace.<\/span><\/p>\n<h6> 2009-07-21 15:16:20 <\/h6>\n<p><!--\n<link rel=\"stylesheet\" href=\"css\/bootstrap.min.css\">\n\n\n<ul class=\"pagination\">\n\t    \n\t\n\n<li >\n\t<a href='?page_no=21479'>Previous<\/a>\n\t<\/li>\n\n\n       \n    \n\n<li><a href='?page_no=1'>1<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=2'>2<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a>...<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=21478'>21478<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=21479'>21479<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class='active'><a>21480<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=21481'>21481<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=21482'>21482<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a>...<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=22911'>22911<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=22912'>22912<\/a><\/li>\n\n    \n\t\n\n<li >\n\t<a href='?page_no=21481'>Next<\/a>\n\t<\/li>\n\n\n    \n\n<li><a href='?page_no=22912'>Last &rsaquo;&rsaquo;<\/a><\/li>\n\n<\/ul>\n\n\n--><br \/>\n<\/body><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bayahibe.- El hotel Viva Wyndham Dominicus Beach fue el escenario de una de las degustaciones de chocolate m\u00e1s grande del mundo, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de setecientos apasionados de este manjar. 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