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BOGOT\u00c1, 19 sep (Xinhua) — La celebraci\u00f3n de la tradicional fiesta del Amor y la Amistad comenz\u00f3 hoy s\u00e1bado en el parque El Country de la capital colombiana, con el festival gastron\u00f3mico y cultural \u00abBogot\u00e1 en el Coraz\u00f3n del Mundo\u00bb. El evento organizado por la administraci\u00f3n distrital de Bogot\u00e1 busca estrechar los lazos de amistad de la ciudad con 14 naciones del mundo, entre las cuales se encuentran Guatemala, Salvador, Costa Rica, Per\u00fa y Uruguay, que comparten los mejores de su oferta gastron\u00f3mica y otras expresiones de su cultura e idiosincracia. M\u00e1s de 50 estands avalados por la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico de Bogot\u00e1 reciben a millas de familias nacionales y extranjeras para disfrutar este s\u00e1bado y ma\u00f1ana domingo de la fiesta que en Colombia busca activar la econom\u00eda de en todos los sectores alrededor de expresiones de afecto y uni\u00f3n familiar. El festival es una \u00bbmuestra de las capacidades de convocatoria que tiene la capital colombiana para reunir las diferentes expresiones culturales que la hacen hoy el principal punto de inter\u00e9s para visitantes nacionales y extranjeros\u00bb, dijo a Xinhua la directora general del Instituto de Turismo de Bogot\u00e1, \u00c1ngela Garz\u00f3n. \u00bbBogot\u00e1 en el Coraz\u00f3n del Mundo es mostrar toda esa riqueza gastron\u00f3mica de m\u00e1s de 14 pa\u00edses porque Bogot\u00e1 le apuesta a los festivales gastron\u00f3micos, culturales y de entretenimiento como una forma de desarrollo social y econ\u00f3mico\u00bb, agreg\u00f3 al destacar que la oferta cultural en la capital colombiana incluye m\u00e1s de 18.000 actividades al a\u00f1o. Expres\u00f3 que el conjunto de festivales realizados a lo largo del a\u00f1o en Bogot\u00e1 generan m\u00e1s de un bill\u00f3n de pesos colombianos en ingresos (unos 316 millones de d\u00f3lares), generando empleo y desarrollo y espec\u00edficamente en el sector de turismo, \u00bbm\u00e1s de 110.000 empleos mensuales, que son objetivo primordial de este tipo de festivales\u00bb, abund\u00f3. Para David Rodr\u00edguez, creador de Oso Pecoso, un emprendimiento de la capital colombiana dedicado a la fabricaci\u00f3n de \u00abpasabocas\u00bb (bocados) saludables elaborados con frutas aut\u00f3ctonas deshidratadas, este tipo de festivales son, \u00bbla ventana perfecta para abrir nuestro producto al mercado internacional\u00bb. \u00bbColombia y Latinoam\u00e9rica somos la despensa m\u00e1s deliciosa del mundo, tenemos la oportunidad no solo de exportar, no solo la materia prima, sino de producir algo diferente\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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