![\"\"](\"https:\/\/diariodominicano.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/colmadon-0.png\")
<\/figure>\n\n\n\nEn los siglos pasados su nombre era \u201cpulper\u00eda\u201d, que se refer\u00eda a un local para la venta de pulpas comestibles y bebidas hechas a base de pulpas de maguey, una ra\u00edz que se usaba para fermentos por los abor\u00edgenes ta\u00ednos, que, dependiendo de su a\u00f1ejamiento, produc\u00eda un alcohol que lo asemejaba al vino; sin mucho a\u00f1ejamiento, produc\u00eda el \u201cmab\u00ed\u201d, una bebida \u00e1spera refrescante.<\/p>\n\n\n\n
En los colmados siempre se venden chancletas, hilos, agujas, alimentos, sazones, refrescos. Todo lo necesario para no tener que agarrar un autob\u00fas para ir a la ciudad a comprar peque\u00f1eces. Luego se esparci\u00f3 por los barrios. Todav\u00eda, desde hace m\u00e1s de 400 a\u00f1os, la pulper\u00eda est\u00e1 ah\u00ed, en la esquina. Cada esquina de cada cuadra es un colmado.<\/p>\n\n\n\n
Los colmados o pulper\u00edas son lugares donde se sazonan los chismes, lo que se comenta en el barrio; qui\u00e9n se mud\u00f3 del lugar y para d\u00f3nde, qui\u00e9n se mud\u00f3 al lugar y de d\u00f3nde. Una esquina hecha punto estrat\u00e9gico para vigilar dos calles a la vez, que desde la tiran\u00eda de Trujillo serv\u00eda a los organismos de seguridad del Estado Dominicano, sea el inexistente y temible Servicio de Inteligencia Militar (SIM) y para los calieses que hoy act\u00faan para avisar a las bandas de la presencia de \u201cgente rara\u201d que anda por ah\u00ed.<\/p>\n\n\n\n
Con el auge de las bandas de m\u00fasica de merengue, salsa, bachata y bolero, el consumo desmesurado de bebidas alcoh\u00f3licas, como ron, whisky, cerveza, la picadera de frituras, cambiaron las costumbres, las formas de ver la sociedad desde un solo punto de vista, donde el consumo, la algarab\u00eda y la dislocada manera de demostrar que uno es dominicano.<\/p>\n\n\n\n
Entr\u00e1bamos si se pod\u00eda a un local de piso de tierra al que llam\u00e1bamos ventorrillo, muy parecido al colmado, pero con la diferencia de que all\u00ed se expend\u00eda anafes, l\u00e1mparas humeadoras, sillas, esterillas, cinchas y dem\u00e1s enseres para caballos y burros, carb\u00f3n, boruga, mab\u00ed, guineos maduros, la vida. Pero con el ambiente creado por la llegada de regreso a su patria de los dominicanos residentes en Puerto Rico, Estados Unidos, Espa\u00f1a, en los ochentas y noventas, el estado de cosas iba dr\u00e1sticamente cambiando. Tanto, que a veces uno se pregunta cu\u00e1l es la diferencia entre colmado y colmad\u00f3n, aunque se supone, que un colmad\u00f3n es un local mas grande que el colmado.<\/p>\n\n\n\n
La decadencia total de las discotecas, famosas desde los ochentas vino tras la debacle econ\u00f3mica de Nueva York que desat\u00f3 el declive incluso del merengue, la opci\u00f3n m\u00e1s cercana a sus necesidades de ocio y bebentinas era tomar una silla de guano o silla india del colmado, comprar una cerveza, un vaso cervecero desechable, inclinar la silla a la pared y \u201cponme a chiquitita hasta que crezca\u201d se hizo habitual. La habitualidad de los fines de semana oblig\u00f3 a los due\u00f1os de colmados a dividir las entradas: Una entrada para compradores, otra para poner las mesas y las sillas y, de haber espacio, una mesa de domin\u00f3 cuadraba el ambiente.<\/p>\n\n\n\n
El dominicano es habilidoso en la b\u00fasqueda de placer, de sentirse orgulloso de salir del trabajo y, hasta sin ba\u00f1arse, irse al colmad\u00f3n de la esquina a beber ron o cerveza. De aquel lugar se sale de dos formas: por las buenas o por las malas. En algunos lugares se coloca un letrero que reza \u201cNo beba ron sin ba\u00f1arse\u201d. Lo m\u00e1s impertinente es un borracho sin haberse ba\u00f1ado. Los poros de la piel no contribuyen a la emanaci\u00f3n natural del alcohol. Los colmaderos no quieren saber de la polic\u00eda hasta que aparece un borracho sucio y con unas \u201cnotas\u201d en la cabeza.<\/p>\n\n\n\n
En la Era de Trujillo, dicen en los ic\u00f3nicos barrios capitalinos, que el Rey del Merengue, Jose\u00edto Mateo y otros tantos famosos cantantes merengueros del pa\u00eds frecuentaban los colmados grandes, bien colmados de todo tipo de mercanc\u00edas, cantaban al aire libre, en plena calle y luego pasaba una joven con un sombrero cual feliz forma de recolectar la ofrenda. Lo hac\u00edan otros notables cantantes de la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n\n\n\n
Los colmados de San Carlos, Villa Francisca, los del \u00e1rea cercana al Parque Enriquillo, la calle Barahona, los de los alrededores de Radio Televisi\u00f3n Dominicana, Color Visi\u00f3n, por no seguir enumerando los dem\u00e1s, fueron los primeros que insertaron el modo colmado-bar en la Rep\u00fablica Dominicana, donde pernoctaban luminarias del canto, la m\u00fasica, teatro, funcionarios de los gobiernos y pol\u00edticos a darse \u201cun jumo\u201d que hab\u00eda que tener siempre un par de hombres fuertes para entrarlos al carro. El dominicano es una cura infinita, una forma extravagante de eludir responsabilidades y tormentos.<\/p>\n\n\n\n
Estando yo sentado en el patio interno de Casa Bader, en la calle 16 de Agosto, en las cercan\u00edas del antiguo Palacio de Justicia de Santiago de los Caballeros, lleg\u00f3 un veh\u00edculo militar. Era el presidente Don Antoniio Guzman Fern\u00e1ndez, borracho como una uva, solo, sin escoltas, que se les hab\u00eda escapado de su casa ubicada a escasas cuadras del lugar. Casa Bader no es un colmad\u00f3n, pero s\u00ed el lugar predilecto y mas seguro para tomar cerveza bien fr\u00eda y comer los mejores quipes de la ciudad. Por eso era frecuentado por los presidentes Guzman y Jorge Blanco, los periodistas del peri\u00f3dico La Informaci\u00f3n y los abogados que, a solo unos pasos al cruzar la calle, ten\u00edan un rinc\u00f3n para que fueran encontrados y no pasara nada.<\/p>\n\n\n\n
Los bares de Santiago, que junto a los de Mao eran muladares de cueros y chulos, tambi\u00e9n eran sala de cirug\u00edas debido a los constantes pleitos con chavetas, que es un tipo de navaja hecha a partir de un pedazo de segueta bien alimada que constitu\u00eda el peligro m\u00e1s visible para quienes no pod\u00edan escapar y enfrentarse a esos desechos de la sociedad. Hab\u00eda varios tipos de bares, los de mala muerte y los que en realidad eran casas de citas donde sonaba el tel\u00e9fono para concertar los encuentros sexuales, cuyas voces correspond\u00edan a pol\u00edticos o alg\u00fan coronel.<\/p>\n\n\n\n
Al tomar el mando de la Fiscal\u00eda de Santiago el doctor H\u00e9ctor Grullon Moronta, reci\u00e9n recibido de abogado, dispuso el cierre de casi la totalidad de los bares de mala muerte, como com\u00fanmente los denominaban los periodistas al redactar notas de los pleitos que all\u00ed eran comunes. As\u00ed, cayeron los bares del Ensanche Ramos, El Topacio, El Rancho Bar, en el barrio Baracoa y La Joya fueron cerrados los bares principales de la zona metropolitana. En el Ensanche Libertad fue clausurada la Barra Deisy, lugar donde fueron asesinados varios personajes muy conocidos en su ambiente.<\/p>\n\n\n\n
Luego vino el declive de las discotecas. Ante el aumento del comercio y consumo de estupefacientes, los sucesivos allanamientos, pleitos y las quejas de la ciudadan\u00eda, la mayor\u00eda de esos centros de diversi\u00f3n que iniciaron como lugares preferidos por la ciudadan\u00eda para celebrar sus fiestas de cumplea\u00f1os, bodas y juergas, la opci\u00f3n m\u00e1s apreciable, f\u00e1cil y menos peligrosa lo constitu\u00edan los colmados, que devino en una forma de reciclaje del colmado y el bar, pero sin mujeres ni cuartos escondidos en el patio.<\/p>\n\n\n\n
La tecnolog\u00eda ahora se est\u00e1 reciclando de colmad\u00f3n a casa-discoteca, donde los muchachos de la casa, al alcanzar cierta edad, adquieren equipos de m\u00fasica que atentan contra la salud espiritual y ps\u00edquica de la poblaci\u00f3n, constituye el reto m\u00e1s puntual que las formas de diversi\u00f3n antes enumeradas, ya que los propios padres y vecinos se coh\u00edben de denunciar ante posibles amenazas y da\u00f1os irreparables, sin contar con una instituci\u00f3n profesionalizada ni responsable de la Polic\u00eda Nacional que ponga coto al mayor peligro que acecha a la poblaci\u00f3n anciana y a la juventud, que encuentra ah\u00ed el incentivo para amanecer en las calles consumiendo alcohol y drogas. Ya esto se jodi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El autor es periodista. Residente en Villa Gonz\u00e1lez, provincia de Santiago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Por: CARLOS RICARDO FONDEUR MORONTA Villa Gonz\u00e1lez, provincia Santiago. Colmado es un t\u00e9rmino acomodaticio, un dominicanismo que significa espacio lleno de mercanc\u00edas, dedicado a la venta de cosas al detalle, como son las comidas y art\u00edculos usados frecuentemente en el hogar, que hoy se transforma en un conjunto de comercio que incluye bebidas alcoh\u00f3licas y, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":495460,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,25,16],"tags":[6527,6526],"class_list":["post-682550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hombresmujeresycosas","category-gente","category-opiniones","tag-bar","tag-colmadon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/682550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=682550"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/682550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":682556,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/682550\/revisions\/682556"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/495460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=682550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=682550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=682550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}