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WASHINGTON<\/span><\/p>\n Wal-Mart, la cadena de supermercados m\u00e1s grande de Estados Unidos, modificar\u00e1 miles de productos para volverlos m\u00e1s saludables e impulsar\u00e1 a sus proveedores a hacer lo mismo luego de sumarse a la campa\u00f1a de la primera dama Michelle Obama contra la obesidad infantil.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Obama particip\u00f3 el jueves con ejecutivos de Wal-Mart del anuncio de la iniciativa en Washington. La compa\u00f1\u00eda planea reducir el sodio y el az\u00facar en algunos productos, construir tiendas en zonas pobres que no tienen supermercados, reducir el precio de las frutas y verduras y crear un logotipo para los art\u00edculos saludables.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abNinguna familia deber\u00eda tener que elegir entre la comida que es saludable y la que puede pagar\u00bb, dijo Bill Simon, presidente y director ejecutivo de la divisi\u00f3n estadounidense de Wal-Mart. <\/span><\/p>\n<\/p>\n Por su posici\u00f3n dominante en el sector y su tama\u00f1o, Wal-Mart tiene la capacidad de influir en la dieta de la poblaci\u00f3n. Su divisi\u00f3n de supermercados es casi el doble de grande que la de su competidor m\u00e1s cercano en Estados Unidos, Kroger. La compa\u00f1\u00eda tambi\u00e9n tiene una influencia muy grande en los productos que hacen sus proveedores.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Obama dijo que el anuncio ??tiene el potencial de transformar el mercado y ayudar a los estadounidenses a poner comidas m\u00e1s saludables en sus mesas todos los d\u00edas\u00bb.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abRealmente estamos logrando un impulso en este tema, estamos comenzando a ver que las cosas se mueven\u00bb, agreg\u00f3.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Wal-Mart pretende reducir el sodio en una cuarta parte y eliminar el az\u00facar agregado en sus productos de marca propia para 2015. Tambi\u00e9n descartar\u00e1 los \u00e1cidos grasos insaturados de producci\u00f3n industrial. Se concentrar\u00e1 en productos como los embutidos, jugos de fruta y aderezos de ensalada, en que la gente no sabe que consume grandes cantidades de az\u00facar y sodio.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Adem\u00e1s, Wal-Mart reducir\u00e1 los precios de las frutas y verduras en $1,000 millones anualmente, a trav\u00e9s de recortes a algunos costos en la cadena de producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Otras compa\u00f1\u00edas han decidido en fecha reciente bajar la cantidad de sodio que contienen sus productos, tanto por la demanda de los consumidores como por la vigilancia m\u00e1s intensa de los grupos de defensa de la salud.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abEsto es un cambio de juego\u00bb, dijo Michael Hicks, profesor asociado de Econom\u00eda en Ball State University y autor de un libro sobre el impacto econ\u00f3mico de Wal-Mart. <\/span><\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n WASHINGTON Wal-Mart, la cadena de supermercados m\u00e1s grande de Estados Unidos, modificar\u00e1 miles de productos para volverlos m\u00e1s saludables e impulsar\u00e1 a sus proveedores a hacer lo mismo luego de sumarse a la campa\u00f1a de la primera dama Michelle Obama contra la obesidad infantil. Obama particip\u00f3 el jueves con ejecutivos de Wal-Mart del anuncio de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-68130","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68130"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68130\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} 2011-01-21 12:36:09 <\/h6>\n
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