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SANTO DOMINGO, 07 Sep. 2011.-El Ministerio de Cultura, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n del Sistema de Escuelas Libres, inici\u00f3, en la Sala de Arte Ram\u00f3n Oviedo, un curso de \u00abReposter\u00eda y Gastronom\u00eda\u00bb en el que participan gran parte del personal de distintos departamentos de la instituci\u00f3n cultural.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El acto de apertura cont\u00f3 con la presencia de \u00c1ngel Mej\u00eda, Director del Sistema de Escuelas Libres; Emelin Castillo y la se\u00f1ora Elenis Heredia, quienes estar\u00e1n a cargo de impartir las charlas.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Al pronunciar las palabras de apertura del curso, Mej\u00eda habl\u00f3 de la cultura como un concepto amplio que abarca la gastronom\u00eda, y con ella todo lo que el ser humano consume para mantener la buena salud.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Expuso, brevemente, acerca de los h\u00e1bitos alimenticios en distintas regiones del mundo, como es el caso de los orientales que tienen una cultura gastron\u00f3mica muy distinta a la occidental.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Asimismo, valor\u00f3 la importancia de la capacitaci\u00f3n, pues contribuir\u00e1 a mejorar las posibilidades laborales de los participantes, al prepararse y convertirse en verdaderos chef.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Elenis Heredia adelant\u00f3 que los participantes, al final del curso, podr\u00e1n elaborar, sin dificultades, toda clase de pastelones, flanes, bizcochos, vinos, guarniciones de carnes y platos especiales de la cocina nacional. El curso tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de tres meses, en horario de cuatro a seis de la tarde.<\/span><\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n SANTO DOMINGO, 07 Sep. 2011.-El Ministerio de Cultura, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n del Sistema de Escuelas Libres, inici\u00f3, en la Sala de Arte Ram\u00f3n Oviedo, un curso de \u00abReposter\u00eda y Gastronom\u00eda\u00bb en el que participan gran parte del personal de distintos departamentos de la instituci\u00f3n cultural. El acto de apertura cont\u00f3 con la presencia […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-67224","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67224\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=67224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=67224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} 2011-09-07 21:31:59 <\/h6>\n
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