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Puerto Pr\u00edncipe, 21 may (Prensa Latina) El ron Barbancourt sigue siendo hoy el l\u00edder de la industria nacional de bebidas y licores en Hait\u00ed, al obtener en una semana dos premios internacionales.<\/p>\n\n\n\n
Una medalla de oro fue para el ron Domaine 15 ans Reserve en el San Francisco World Spirits Competition, uno de los cert\u00e1menes m\u00e1s prestigiosos del sector, reconocido por el rigor de su jurado y su influencia tanto en profesionales como en consumidores.<\/p>\n\n\n\n
Otra presea dorada fue otorgada por el Beverage Tasting Institute al Ron Blanco Haitiano. Este concurso es tambi\u00e9n un referente en la evaluaci\u00f3n sensorial, muy respetado por su experiencia e imparcialidad.<\/p>\n\n\n\n
En tal sentido, la directora general de Barbancourt, Delphine Gard\u00e8re, expres\u00f3 que ambos lauros constituyen un gran reconocimiento al saber hacer Barbancourt, y confirman la calidad excepcional de los rones en el panorama internacional.<\/p>\n\n\n\n
Hacemos todo lo posible para preservar la valiosa artesan\u00eda, mientras buscamos constantemente mejorarla con el tiempo. Es un proceso continuo, que requiere rigor, pasi\u00f3n y humildad, manifest\u00f3 la directiva citada por el diario Le Nouvelliste.<\/p>\n\n\n\n
Hemos desarrollado varios productos nuevos, nacidos tanto del deseo de innovaci\u00f3n como de la escucha atenta de las expectativas del mercado.<\/p>\n\n\n\n
Entre ellos, nuestro ron blanco \u00abOverproof\u00bb a 55 grados, llamado Haitian Proof, el cual ocupa un lugar especial.<\/p>\n\n\n\n
Originalmente, este producto fue una respuesta a una demanda de la industria que exig\u00eda un ron m\u00e1s intenso y con car\u00e1cter.<\/p>\n\n\n\n
Hoy en d\u00eda, Haitian Proof con su equilibrio y riqueza arom\u00e1tica es aclamado internacionalmente y est\u00e1 comenzando a recibir importantes reconocimientos, lo que confirma la relevancia de nuestro enfoque y la calidad del producto.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n hemos explorado con las ediciones Finish, partiendo de nuestra cl\u00e1sica base Barbancourt, pero experimentando con nuevas barricas para la maduraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
De este enfoque nace Volcanic Cane: un ron terminado en barricas de whisky turbado, que introduce audaces notas ahumadas, pero que conserva la elegancia de Barbancourt.<\/p>\n\n\n\n
Le sigue el Flor de ca\u00f1a: una expresi\u00f3n sutil y refinada, envejecida en barricas de roble japon\u00e9s Mizunara, que ofrece una complejidad arom\u00e1tica \u00fanica y una hermosa finura, coment\u00f3 Gard\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Estos nuevos productos no solo nos permiten enriquecer nuestra gama, sino tambi\u00e9n atraer a nuevos perfiles de consumidores, que descubren Barbancourt a trav\u00e9s de diferentes expresiones, con nuevas l\u00edneas arom\u00e1ticas, apunt\u00f3 la directora general.<\/p>\n\n\n\n
Ahora est\u00e1n abiertos nuevos caminos, tanto para los aficionados curiosos como para los conocedores que buscan experiencias originales, concluy\u00f3 Gard\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
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