{"id":614878,"date":"2025-05-11T19:32:03","date_gmt":"2025-05-11T23:32:03","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=614878"},"modified":"2025-05-11T19:32:05","modified_gmt":"2025-05-11T23:32:05","slug":"las-manos-via-de-contaminacion-quimica-y-microbiologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=614878","title":{"rendered":"Las manos: v\u00eda de contaminaci\u00f3n qu\u00edmica y Microbiol\u00f3gica"},"content":{"rendered":"\n

Por Humberto Contreras Vidal  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Recientemente, en la UASD Santiago se llev\u00f3 a cabo su acostumbrada feria vocacional estudiantil. Un pasad\u00eda maravilloso donde se dan cita cientos, y hasta miles, de estudiantes de liceos y colegios que est\u00e1n finalizando sus estudios preuniversitarios. Se trata de un evento en el que los estudiantes se ponen en contacto con informaciones de diferentes profesiones con la finalidad de elegir su propia carrera.<\/p>\n\n\n\n

En la mesa de la Escuela de Bioan\u00e1lisis, me llam\u00f3 mucho la atenci\u00f3n la palma de una mano que mostraba los 5 dedos. En cada dedo hab\u00eda m\u00faltiples dibujos que simulaban una gran variedad de bacterias y las enfermedades que causaban. \u201cLavarse las manos salva vidas\u201d dec\u00eda la imagen como parte de una campa\u00f1a del Club Rotario San Fco. Quita Espuela.<\/p>\n\n\n\n

Movido por mi coraz\u00f3n de qu\u00edmico, quise visualizar la misma mano, pero con una gran variedad de sustancias qu\u00edmicas. Despu\u00e9s de hacer una breve reflexi\u00f3n sobre ello he concluido lo siguiente.<\/p>\n\n\n\n

Ambas, la contaminaci\u00f3n qu\u00edmica y microbiol\u00f3gica como ya es conocido representan riesgos para la salud. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud ha reportado que cada a\u00f1o hay 600 millones de personas que enferman como consecuencia de haber ingerido alg\u00fan alimento contaminado. De ellos, 420 mil personas fallecen.<\/p>\n\n\n\n

Est\u00e1 comprobado que, adem\u00e1s de producir intoxicaciones qu\u00edmicas, manipular mal un alimento o comer con las manos sucias, puede transmitir infecciones bacterianas, virales y parasitarias.<\/p>\n\n\n\n

Cada vez que entro a un ba\u00f1o, servicio o lavabo como se le llama en otros pa\u00edses, me aterra ver c\u00f3mo m\u00e1s del 50 % de los hombres de todas las edades que orinan o realizan una necesidad s\u00f3lida salen de ese lugar sin lavarse las manos. Esto ocurre, aun habiendo agua disponible, jab\u00f3n y un sistema de aire caliente para secarse las manos. Las mujeres sabr\u00e1n como es la cosa en el ba\u00f1o de mujeres.<\/p>\n\n\n\n

Por la raz\u00f3n anterior, en mi humilde opini\u00f3n, en la zona urbana que concentra un 80 % de la poblaci\u00f3n dominicana, la contaminaci\u00f3n microbiol\u00f3gica representa un mayor riesgo para la salud p\u00fablica que la contaminaci\u00f3n qu\u00edmica. Esto se debe, en parte, a la mala higiene personal se\u00f1alada y a la cultura cercana que existe en la Rep\u00fablica Dominicana, y am\u00e9rica latina en general, en la que un saludo puede implicar beso, abrazo y apret\u00f3n de mano.<\/p>\n\n\n\n

Cuando salgo de un ba\u00f1o pienso en que estamos perdiendo la costumbre forzada a que fuimos sometidos en tiempos de la pandemia del COVID-19. Y en lo personal, he ido asumiendo parte de la cultura asi\u00e1tica de saludar estrechando mis propias manos e inclinando ligeramente mi cabeza y cuerpo en se\u00f1al de respeto y reverencia (saludo t\u00edpico del Kung Fu chino).<\/p>\n\n\n\n

La contaminaci\u00f3n qu\u00edmica puede estar m\u00e1s reducida que la microbiol\u00f3gica debido a que la presencia de plomo, mercurio, cadmio, ars\u00e9nico y cualquier otro elemento asociado a enfermedades han sido regulados con el paso de los a\u00f1os. Inclusive, se ha reducido y eliminado sus usos en ocasiones.<\/p>\n\n\n\n

No obstante, la utilizaci\u00f3n de venenos y sustancias t\u00f3xicas en general para limpieza y el control de plagas dom\u00e9sticas tanto en el interior de la casa como en el jard\u00edn siguen representando un riesgo si se manipulan o se almacenan con imprudencia productos como los plaguicidas y herbicidas.<\/p>\n\n\n\n

Otros riesgos de contaminaci\u00f3n qu\u00edmica son propios de situaciones laborales a nivel de servicios particulares como los que se dan en salones de belleza, o bien, en producciones industriales. En consecuencia, cada producto que indique utilizar mascarilla, guantes y lentes de protecci\u00f3n de los ojos debe utilizarse con las indicaciones del fabricante.<\/p>\n\n\n\n

En s\u00edntesis, hay que recuperar y mejorar la costumbre de lavarse las manos con agua y jab\u00f3n antes de comer y despu\u00e9s de salir del ba\u00f1o. Si eres consciente de que tienes las manos sucias, por amor, protege a tus seres queridos y saluda sin contacto f\u00edsico. Cu\u00eddate t\u00fa y a las personas que quieres y amas lav\u00e1ndote las manos m\u00e1s a menudo.<\/p>\n\n\n\n

El autor es doctor en ciencias qu\u00edmicas, residente en Santiago de los Caballeros. huco71@gmail.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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