{"id":605177,"date":"2025-03-24T00:23:52","date_gmt":"2025-03-24T04:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=605177"},"modified":"2025-03-24T00:23:56","modified_gmt":"2025-03-24T04:23:56","slug":"por-que-la-borra-de-cafe-es-un-abono-natural-para-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=605177","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 la borra de caf\u00e9 es un abono natural para las plantas?"},"content":{"rendered":"\n

Por Humberto Contreras Vidal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Borra de caf\u00e9 es el nombre popular con el que se conoce la basura o residuo del caf\u00e9 despu\u00e9s de que se ha preparado la bebida.<\/p>\n\n\n\n

Un abono es una mezcla de sustancias qu\u00edmicas que aumentan los nutrientes en la tierra. Tambi\u00e9n se les llama fertilizantes. Las plantas que crecen y se desarrollan en terreno fertilizado suelen ser m\u00e1s altas y saludables.<\/p>\n\n\n\n

Un abono comercial por lo general contiene cantidades importantes de nitr\u00f3geno (N), potasio (K) y f\u00f3sforo (P). Entre otros elementos secundarios, tambi\u00e9n se les suele a\u00f1adir: calcio (Ca), magnesio (Mg), azufre (S), hierro (Fe), cobre (Cu) y zinc (Zn).<\/p>\n\n\n\n

Recu\u00e9rdese que una planta es un laboratorio qu\u00edmico natural muy complejo. Cada uno de estos elementos est\u00e1 asociado con funciones espec\u00edficas para la vida de la planta.<\/p>\n\n\n\n

El nitr\u00f3geno est\u00e1 vinculado y facilita el crecimiento de tallos y hojas. Tambi\u00e9n es esencial en la preparaci\u00f3n de las prote\u00ednas que se producen en la planta.<\/p>\n\n\n\n

El potasio fortalece las ra\u00edces e interviene en los procesos metab\u00f3licos. Los procesos metab\u00f3licos son las reacciones qu\u00edmicas que permiten que la planta se mantenga viva.<\/p>\n\n\n\n

El f\u00f3sforo, adem\u00e1s de que contribuye al desarrollo de las ra\u00edces, participa en la formaci\u00f3n de semillas, flores y frutos.<\/p>\n\n\n\n

Sustancias presentes en la borra de caf\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La borra de caf\u00e9 es un fertilizante o abono natural porque en su composici\u00f3n qu\u00edmica contiene todos los elementos qu\u00edmicos que se han se\u00f1alado anteriormente.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, se debe saber que un abono comercial se prepara con un prop\u00f3sito definido de aumentar los nutrientes en la tierra. Por tal raz\u00f3n, un abono comercial suele contener 10 veces mayor cantidad de nitr\u00f3geno que la borracha de caf\u00e9. Y cuando se comparan las cantidades de elementos como el potasio y el f\u00f3sforo, el abono comercial supera en m\u00e1s de 100 veces las cantidades de f\u00f3sforo y potasio que se encuentran en la borra de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

En s\u00edntesis, la borra de caf\u00e9 es un abono natural de plantas porque contiene similar f\u00f3rmula qu\u00edmica cualitativa que los abonos comerciales.<\/p>\n\n\n\n

Una f\u00f3rmula qu\u00edmica cualitativa nos dice s\u00f3lo las sustancias qu\u00edmicas presentes en un producto. Por ejemplo, un suero salino contiene en su f\u00f3rmula cualitativa mon\u00f3xido de dihidr\u00f3geno (H 2<\/sub> O) y cloruro de sodio (NaCl). N\u00f3tese que se indican las dos sustancias que contiene, pero no nos dice en qu\u00e9 cantidad.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, la composici\u00f3n qu\u00edmica cualitativa de la borra de caf\u00e9 es muy parecida, por no decir que es la misma, a la composici\u00f3n qu\u00edmica cualitativa de un abono comercial.<\/p>\n\n\n\n

El autor es doctor en ciencias qu\u00edmicas, residente en Santiago de los Caballeros. huco71@gmail.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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