{"id":590428,"date":"2025-01-21T17:41:52","date_gmt":"2025-01-21T21:41:52","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=590428"},"modified":"2025-01-21T17:43:16","modified_gmt":"2025-01-21T21:43:16","slug":"la-salud-y-la-nutricion-van-mas-alla-del-peso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=590428","title":{"rendered":"La salud y la nutrici\u00f3n van m\u00e1s all\u00e1 del peso"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>La prevenci\u00f3n de los trastornos de la conducta alimentaria<\/strong>\u00a0<strong>van mucho m\u00e1s all\u00e1 de una cifra en la b\u00e1scula y se refleja en el bienestar f\u00edsico, mental y emocional<\/strong>\u00a0<br><br><strong>Por la Mtra. Monserrat Rodr\u00edguez Le\u00f3n, acad\u00e9mica de la Universidad Aut\u00f3noma de Guadalajara (UAG)<\/strong><br>\u00a0<br>\u00a0<br>Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son enfermedades graves que afectan la relaci\u00f3n de las personas con la comida y su cuerpo. Entre los TCA m\u00e1s comunes se encuentran la anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y el trastorno por atrac\u00f3n. \u00c9stos se caracterizan por conductas extremas relacionadas con la alimentaci\u00f3n, como la restricci\u00f3n de la ingesti\u00f3n de alimentos, episodios de atracones acompa\u00f1ados de conductas purgativas, o la ingesti\u00f3n desmedida y sin control. Aunque sus efectos sobre la salud f\u00edsica son muy evidentes, estos trastornos tambi\u00e9n est\u00e1n estrechamente relacionados con alteraciones emocionales y psicol\u00f3gicas, como la ansiedad, la depresi\u00f3n, la baja autoestima y la distorsi\u00f3n de la imagen corporal. Por ello, el tratamiento debe ser integral, con un enfoque interdisciplinario que atienda tanto los aspectos nutricionales como emocionales.<br><br><br>\u00a0<br>En la actualidad, es com\u00fan que el peso corporal sea muy relevante cuando hablamos de salud, lo que en muchos casos puede contribuir a la aparici\u00f3n de TCA. Sin embargo, es importante hacer conciencia que la salud y la nutrici\u00f3n no se deben medir exclusivamente a trav\u00e9s del peso marcado en la b\u00e1scula. La prevenci\u00f3n de los TCA debe enfocarse en promover una relaci\u00f3n m\u00e1s saludable con la comida y fomentar una imagen corporal positiva. Hoy en d\u00eda, los est\u00e1ndares de belleza son tan predominantes que muchas personas, especialmente los adolescentes, sienten una presi\u00f3n constante por cumplir con estos patrones, lo que puede desencadenar trastornos alimentarios.<br>\u00a0<br>En M\u00e9xico, se estima que uno de cada cuatro adolescentes sufre de alg\u00fan TCA, y que por cada hombre afectado existen hasta 10 mujeres que padecen estos trastornos. Lo m\u00e1s alarmante es que menos del 10% de los adolescentes con un TCA reciben tratamiento adecuado. Esta cifra resalta la urgente necesidad de promover la prevenci\u00f3n y el tratamiento temprano. La prevenci\u00f3n debe centrarse en sensibilizar a la poblaci\u00f3n sobre los peligros de las dietas restrictivas y la obsesi\u00f3n por alcanzar un cuerpo idealizado. Es necesario hacer conciencia de los riesgos que conlleva la presi\u00f3n social y medi\u00e1tica por alcanzar ciertos est\u00e1ndares de belleza, los cuales muchas veces est\u00e1n alejados de lo que realmente significa estar saludable.<br>\u00a0<br>El origen de los trastornos de la conducta alimentaria es multifactorial. Factores gen\u00e9ticos, ambientales, la presencia de enfermedades psiqui\u00e1tricas y la relaci\u00f3n con la familia juegan un papel importante en el desarrollo de estos. Cabe destacar que las personas entre los 14 y 25 a\u00f1os son las que tienen mayor riesgo de padecerlos, ya que en esta etapa de la vida se producen cambios f\u00edsicos y emocionales que pueden influir en la adopci\u00f3n de conductas alimentarias de riesgo.<br>La prevenci\u00f3n de los TCA debe comenzar con la educaci\u00f3n, tanto en casa como en las escuelas para fomentar una relaci\u00f3n sana con la comida y una actitud positiva hacia el propio cuerpo. En lugar de enfocarse \u00fanicamente en el peso, los j\u00f3venes deben comprender que una alimentaci\u00f3n equilibrada no tiene que ver con alcanzar un peso espec\u00edfico, sino con sentirse bien f\u00edsica y emocionalmente.<br>\u00a0<br>Adem\u00e1s, es imprescindible que los j\u00f3venes desarrollen una autoestima s\u00f3lida y una imagen corporal positiva. Se debe promover la aceptaci\u00f3n de uno mismo, sin importar la forma o el tama\u00f1o del cuerpo. Para esto, es importante que aprendan a identificar y rechazar los est\u00e1ndares de belleza poco realistas a los que se encuentran expuestos mediante las redes sociales. La educaci\u00f3n debe enfocarse tambi\u00e9n en que el peso no es un indicador \u00fanico de bienestar.\u00a0La salud va mucho m\u00e1s all\u00e1 de una cifra en la b\u00e1scula y se refleja en el bienestar f\u00edsico, mental y emocional.<br><br>\u00a0<br><em>* Por la Mtra. Monserrat Rodr\u00edguez Le\u00f3n, directora de la carrera de Ciencias de la Nutrici\u00f3n de la Universidad Aut\u00f3noma de Guadalajara (UAG).\u00a0<a href=\"mailto:smonserrat.rodriguez@edu.uag.mx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">smonserrat.rodriguez@edu.uag.mx<\/a><\/em><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La prevenci\u00f3n de los trastornos de la conducta alimentaria\u00a0van mucho m\u00e1s all\u00e1 de una cifra en la b\u00e1scula y se refleja en el bienestar f\u00edsico, mental y emocional\u00a0 Por la Mtra. 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