Orjan Olsen, gerente de mercados emergentes del Consejo de Productos del\u00a0Mar\u00a0de\u00a0Noruega. <\/p>\n\n\n\n
Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana. –<\/strong> La Rep\u00fablica Dominicana mantiene la segunda posici\u00f3n en consumo de Bacalao Noruego a nivel mundial, de acuerdo a cifras presentadas por el Consejo de Productos del Mar de Noruega, instituci\u00f3n del Gobierno noruego que fomenta la promoci\u00f3n del origen en mercados externos.<\/p>\n\n\n\n La informaci\u00f3n fue dada a conocer en un encuentro con agentes, importadores y medios de comunicaci\u00f3n, en el que destacaron que Bacalao Noruego se mantiene en la preferencia de las familias dominicanas, representando un consumo anual de unas 16 mil toneladas.<\/p>\n\n\n\n La ocasi\u00f3n fue propicia para presentar en el pa\u00eds al nuevo delegado del mercado dominicano, Orjan Olsen, gerente de mercados emergentes del Consejo de Productos del Mar de Noruega. Durante su presentaci\u00f3n Olsen se\u00f1al\u00f3 que el consumo per c\u00e1pita de Bacalao Noruego en el pa\u00eds asciende a 8.49 kilos por a\u00f1o y que existe un gran potencial de incremento ya que 12 kilos es la recomendaci\u00f3n sugerida por las organizaciones de salud.<\/p>\n\n\n\n Indic\u00f3 adem\u00e1s que, de acuerdo a un estudio de consumo realizado en el 2022 en el pa\u00eds, el 84% de los dominicanos consume bacalao por lo menos una vez al mes.<\/p>\n\n\n\n Asimismo, destac\u00f3 que la demanda en Rep\u00fablica Dominicana se ha mantenido estable en los \u00faltimos a\u00f1os, resaltando el acceso y la log\u00edstica para operar sin trabas en el mercado.<\/p>\n\n\n\n Al hablar sobre la producci\u00f3n de pescados y mariscos en Noruega, el se\u00f1or Olsen manifest\u00f3 que en la actualidad se exportan unos 2.9 millones de toneladas de Bacalao Noruego a todo el mundo, representando unos 40 millones de comidas al d\u00eda en 147 mercados a nivel global.<\/p>\n\n\n\n \u201cEn Noruega pescan cada a\u00f1o\u00a01.3 millones de toneladas de bacalao\u00a0de diferentes variedades, arenque y otros productos del mar, mientras que de salm\u00f3n exportan a diferentes mercados 1.6 millones de toneladas al a\u00f1o\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n