{"id":471121,"date":"2023-09-11T21:27:03","date_gmt":"2023-09-12T01:27:03","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodominicano.com\/?p=471121"},"modified":"2023-09-11T22:00:00","modified_gmt":"2023-09-12T02:00:00","slug":"salpicon-de-bacalao-noruego-deliciosa-receta-para-combatir-el-calor-con-alimentacion-refrescante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=471121","title":{"rendered":"Salpic\u00f3n de Bacalao Noruego: Deliciosa receta para combatir el  calor con alimentaci\u00f3n refrescante"},"content":{"rendered":"\n<p>Salpic\u00f3n de Bacalao Noruego<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana. &#8211;<\/strong>&nbsp;La Rep\u00fablica Dominicana tiene un clima tropical, lo que significa que experimenta temperaturas c\u00e1lidas durante, pr\u00e1cticamente, todo el a\u00f1o con ligeras variaciones estacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>Para combatir las altas temperaturas es importante elegir alimentos que ayuden a mantenerte fresco, hidratado y con los nutrientes claves que necesita el cuerpo humano.<\/p>\n\n\n\n<p>La ingesta de pescados como el Bacalao Noruego que est\u00e1 lleno de prote\u00ednas, vitaminas A, D y B12, selenio y \u00e1cidos grasos de omega 3, es una de las recomendaciones que hace el Consejo de Productos del Mar de Noruega.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"510\" height=\"842\" src=\"https:\/\/diariodominicano.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Salpicon-de-Bacalao-Noruego-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-471123\" srcset=\"https:\/\/diariodominicano.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Salpicon-de-Bacalao-Noruego-2.png 510w, https:\/\/diariodominicano.com\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Salpicon-de-Bacalao-Noruego-2-182x300.png 182w\" sizes=\"auto, (max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><figcaption>Salpic\u00f3n de Bacalao Noruego<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>El Consejo invita a trav\u00e9s de esta receta a consumir el Bacalao Noruego a temperatura fresca o fr\u00eda de refrigerador para un mejor manejo del calor, con una interesante propuesta de la chef Jacqueline Henr\u00edquez.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1\u00bd libras de Bacalao Noruego<\/li><li>1 taza cebolla roja picada<\/li><li>1 aj\u00ed cubanela picado<\/li><li>1 pimiento rojo picado<\/li><li>3 dientes de ajo majados<\/li><li>1 cucharadita de salsa picante (opcional)<\/li><li>1 cucharada salsa inglesa<\/li><li>\u00bc taza de jugo de lim\u00f3n<\/li><li>\u00bc taza cilantro<\/li><li>\u00bc taza del l\u00edquido de la cocci\u00f3n de bacalao<\/li><li>Pimienta<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Desalar y limpiar el Bacalao Noruego, escurrir bien el agua.<\/li><li>Vierte agua abundante en una olla, cuando rompa el hervor coloca el Bacalao Noruego y cocina por 5 minutos, retira y limpia, de piel y espinas.<\/li><li>Coloca el resto de los ingredientes en un taz\u00f3n vierte el Bacalao rectifica la sal y dejar reposar en la nevera por un d\u00eda completo. Retira y sirve al gusto<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Es fundamental combinar una alimentaci\u00f3n balanceada para ayudarte a mantenerte fresco y c\u00f3modo en climas c\u00e1lidos.<\/p>\n\n\n\n<p>La hidrataci\u00f3n es importante para combatir el calor, por lo que beber agua con regularidad, es esencial.<\/p>\n\n\n\n<p>Para ver el video de la preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/CqxpzBpN7Yh\/\" target=\"_blank\">https:\/\/www.instagram.com\/p\/CqxpzBpN7Yh\/<\/a><\/li><li><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/BacalaoNoruego\/videos\/1151099855585754\" target=\"_blank\">https:\/\/www.facebook.com\/BacalaoNoruego\/videos\/1151099855585754<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Prensa-MGPR<a target=\"_blank\" href=\"mailto:prensa@mgpr.com.do\" rel=\"noreferrer noopener\">prensa@mgpr.com.do<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salpic\u00f3n de Bacalao Noruego Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana. &#8211;&nbsp;La Rep\u00fablica Dominicana tiene un clima tropical, lo que significa que experimenta temperaturas c\u00e1lidas durante, pr\u00e1cticamente, todo el a\u00f1o con ligeras variaciones estacionales. Para combatir las altas temperaturas es importante elegir alimentos que ayuden a mantenerte fresco, hidratado y con los nutrientes claves que necesita el cuerpo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":471165,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,25,27,32],"tags":[],"class_list":["post-471121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hombresmujeresycosas","category-gente","category-portada","category-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/471121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=471121"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/471121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":471124,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/471121\/revisions\/471124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/471165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=471121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=471121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=471121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}