{"id":456018,"date":"2023-07-18T09:29:19","date_gmt":"2023-07-18T13:29:19","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodominicano.com\/?p=456018"},"modified":"2023-07-18T09:32:03","modified_gmt":"2023-07-18T13:32:03","slug":"alfridomsa-presenta-conferencia-sobre-inocuidad-alimentaria-en-el-festival-de-la-cosecha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=456018","title":{"rendered":"Alfridomsa presenta conferencia sobre inocuidad alimentaria en el Festival de la Cosecha\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

La conferencia impartida por la ingeniera agr\u00f3noma Yaneris Collado, especialista en inocuidad de productos agr\u00edcolas frescos, destac\u00f3 que la inocuidad de los alimentos juega un papel fundamental para garantizar la seguridad alimentaria en cada etapa de la cadena.<\/p>\n\n\n\n

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Parte de la asistencia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


La empresa se encuentra en proceso de certificaci\u00f3n bajo la norma ISO 14001 de gesti\u00f3n ambiental\u00a0<\/p>\n\n\n\n


Constanza, RD.- Alfridomsa como parte de su compromiso con la producci\u00f3n alimentaria sostenible present\u00f3 la conferencia \u201cRiesgos asociados a la inocuidad de productos agr\u00edcolas frescos\u201d, en el Festival de la Cosecha, evento desarrollado y realizado por la Asociaci\u00f3n para el Desarrollo de Constanza (Asodeconst).\u00a0<\/p>\n\n\n\n


La conferencia impartida por la ingeniera agr\u00f3noma Yaneris Collado, especialista en inocuidad de productos agr\u00edcolas frescos, destac\u00f3 que la inocuidad de los alimentos juega un papel fundamental para garantizar la seguridad alimentaria en cada etapa de la cadena, desde la producci\u00f3n hasta la cosecha, en el procesamiento, almacenamiento, distribuci\u00f3n hasta el final de la cadena, en la preparaci\u00f3n y el consumo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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El Festival de la Cosecha impuls\u00f3, una vez m\u00e1s, el desarrollo y la riqueza de la producci\u00f3n agr\u00edcola de Constanza ante la presencia de asistentes nacionales e internacionales que, durante 4 d\u00edas, pudieron disfrutar de un evento que busca fortalecer las capacidades t\u00e9cnicas para mejorar la competitividad y la sustentabilidad del sector agr\u00edcola.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Alfridomsa, desde sus inicios, fomenta la responsabilidad en la producci\u00f3n agr\u00edcola, a trav\u00e9s de procesos que contribuyan a fortalecer las pr\u00e1cticas que beneficien el desempe\u00f1o de los productores, mejorando su competitividad y sostenibilidad con el compromiso de continuar la construcci\u00f3n de un futuro sostenible para la industria.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n


Brindar a todos los productores y operadores de empresas alimentarias herramientas que les permitan capacitarse en los procesos de producci\u00f3n, procesamiento y distribuci\u00f3n de alimentos inocuos representa un eslab\u00f3n importante en el desarrollo y crecimiento del sector agr\u00edcola en la Rep\u00fablica Dominicana.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Cada a\u00f1o, se implementan y refuerzan los sistemas de control de calidad y seguridad, que garanticen que los alimentos no est\u00e9n expuestos a contaminaci\u00f3n durante su almacenamiento.\u00a0<\/p>\n\n\n\n


Alfridomsa posee la Certificaci\u00f3n BASC, Operador Econ\u00f3mico Autorizado (OEA) y la certificaci\u00f3n del Sistema de Gesti\u00f3n de la Calidad (ISO-9001).\u00a0<\/p>\n\n\n\n


Actualmente, la empresa se encuentra en proceso de certificaci\u00f3n bajo la norma ISO 14001 de gesti\u00f3n ambiental para continuar reafirmando el compromiso de la alta direcci\u00f3n y todo su personal con la protecci\u00f3n del medio ambiente.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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