La preocupaci\u00f3n por una alimentaci\u00f3n sana ha sido una constante en toda la historia de la humanidad. Desde siempre la gente ha sabido que una buena alimentaci\u00f3n es importante para su vida ya que incide de forma directa en el mantenimiento y recuperaci\u00f3n de la salud.<\/p>\n\n\n\n
Llevar una dieta sana a lo largo de la vida ayuda a prevenir la malnutrici\u00f3n en todas sus formas, as\u00ed como diferentes enfermedades no transmisibles y trastornos.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, el aumento de la producci\u00f3n de alimentos procesados, la r\u00e1pida urbanizaci\u00f3n y el cambio en los estilos de vida han dado lugar a un cambio en los h\u00e1bitos alimentarios.<\/p>\n\n\n\n
Actualmente, las personas consumen m\u00e1s alimentos hipercal\u00f3ricos, grasas, az\u00facares libres y sal\/sodio; por otra parte, muchas personas no comen suficientes frutas, verduras y fibra diet\u00e9tica, como por ejemplo cereales integrales.<\/p>\n\n\n\n
La alimentaci\u00f3n es un proceso voluntario y consciente, y por lo tanto educable. Depende de una elecci\u00f3n libre del individuo. Por ello, un cambio en los h\u00e1bitos alimentarios hacia otros m\u00e1s sanos, requiere de un profundo conocimiento.<\/p>\n\n\n\n
La alimentaci\u00f3n es, sin duda, el h\u00e1bito que m\u00e1s influye en la salud de las personas. No en vano, el h\u00e1bito de comer es el que se repite a lo largo de nuestra vida de una forma m\u00e1s constante.<\/p>\n\n\n\n La Nutrici\u00f3n, por el contrario, es involuntaria e inconsciente. Comprende todos los procesos y transformaciones que sufren los alimentos en el organismo, hasta llegar a su completa asimilaci\u00f3n. Si no hay ninguna patolog\u00eda presente, de una alimentaci\u00f3n saludable, debe derivar un buen estado nutricional.<\/p>\n\n\n\n La Organizaci\u00f3n Naciones Unidas para la Salud Natural, ONUSANA, es una organizaci\u00f3n que contribuye con la difusi\u00f3n del uso de la nutrici\u00f3n para la salud de los seres humanos por lo que el Dr. Am\u00edn Cruz y el Dr. Arcenio Est\u00e9vez en conjunto con m\u00e9dicos que conforman ONUSANA han estado difundiendo el c\u00f3mo llevar una dieta saludable, la alimentaci\u00f3n no sirve s\u00f3lo como tratamiento, sino tambi\u00e9n como prevenci\u00f3n, ante esto y conscientes de que el cuidado de la salud es esencial.<\/p>\n\n\n\n Con el compromiso con la salud y el bienestar de las personas que deseen mejorar sus h\u00e1bitos, que tengan enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles como obesidad, diabetes, hipertensi\u00f3n, desnutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n En esta perspectiva ONUSANA trabaja en la promoci\u00f3n de la salud en especial difundir y asumir la responsabilidad de mantener estilos de vida saludables como la alimentaci\u00f3n, ejercicio y actividad f\u00edsica, ambientes verdes, sin humo, entre otros. ONUSANA dirige las acciones con el fin de lograr un estilo de vida sano; los h\u00e1bitos saludables y adoptar un nuevo estilo de vida saludable.<\/p>\n\n\n\n Lo importante es realizar cambios en el estilo de vida, con una alimentaci\u00f3n que contenga verduras, frutas, leguminosas y alg\u00fan alimento de origen animal ya que se percibe una nueva cultura de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n ONUSANA-RD Invita al Seminario Internacional: SALUD Y NUTRICI\u00d3N NATURAL \u201cUna Responsabilidad de Todos\u201d, en el camino a una salud y nutrici\u00f3n saludable y sostenible se realizar\u00e1 los d\u00edas 17,18 y 19 de marzo del 2023 este magno evento presencial es abierto a los participantes previamente inscritos, habr\u00e1 exposiciones con ponentes de talla internacional.<\/p>\n\n\n\n Como la Dra. Silvia Ross Nutri\u00f3loga ecuatoriana radicada en Nueva York, Nutricionista dietista registrada (RDN), certificada (CDN), terapeuta LEAP certificada (CLT), Maestr\u00eda en Ciencias (MS) quien impartir\u00e1 la conferencia : \u201cEl Valor de la Vida\u201d<\/p>\n\n\n\n Este seminario est\u00e1 dirigido a profesionales de las \u00e1reas de salud, comercial, as\u00ed como a Compa\u00f1\u00edas Elaboradoras de Alimentos y Bebidas, e Instituciones Gubernamentales y Acad\u00e9micas que hacen parte de la Industria Alimentaria, estudiantes y p\u00fablico interesado.<\/p>\n\n\n\n La cita es obligatoria para tu salud los d\u00edas: los d\u00edas: viernes 17, s\u00e1bado 18 y domingo 19 de marzo del 2023, en el Jard\u00edn Bot\u00e1nico de Santiago de Caballeros Profesor Eugenio de Jes\u00fas Marcano Rep\u00fablica Dominicana, as\u00ed mismo invite a tus amigos y familiares a que nos acompa\u00f1e tambi\u00e9n a unirse por la v\u00eda del Zoom, Facebook, y YouTube:<\/p>\n\n\n\n Inscripciones:Al correo:onusana1@gmail.com<\/a> \/ www.congresodeprensa.org<\/a> \/ Facebook \u2013 YouTube \u2013 Cupo Limitado.<\/p>\n\n\n\n La contribuci\u00f3n en RD$300.00 o US$10.00 para quienes deseen obtener certificado<\/p>\n\n\n\n Recuerden que el comienzo de la salud es la nutrici\u00f3n, el que come bien tiene salud, y el que tiene salud lo tiene todo.<\/p>\n\n\n\n \u201cLa mayor riqueza es la salud.\u201d Virgilio.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Araceli Aguilar Salgado Periodista, Abogada, Ingeniera, Escritora, Presidenta del Congreso Hispanoamericano de Prensa en M\u00e9xico, Analista y comentarista mexicana, del Estado de Guerrero, M\u00e9xico.\u00a0E-mail\u00a0periodistaaaguilar@gmail.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/diariodominicano.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/1-Dra.-Silvia-Ross.jpg\")
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