Por Manuel Hern\u00e1ndez Villeta<\/p>\n<\/p>\n
La soluci\u00f3n no es comprar productos agropecuarios en el exterior. La importaci\u00f3n de pl\u00e1tanos no logr\u00f3 el milagro de bajar los precios, ni de abastecer el mercado nacional. Ahora se quiere traer arroz de cualquier pa\u00eds, mientras que el cereal aumenta de precios en los establecimientos.<\/p>\n
No hay soluci\u00f3n sustituyendo productos que se cosechan en la Rep\u00fablica Dominicana, por otros que son adquiridos en d\u00f3lares, y algnuos con variantes en el cocimiento que no satisfacen el paladar nacional. Hay que hacer una amplia revisi\u00f3n de lo que podr\u00eda estar produciendo la escasez, pero tambi\u00e9n a ver qui\u00e9nes son los culpables de la especulaci\u00f3n.<\/p>\n
Se da el caso de que los principales beneficiarios de las importaciones son los mismos que obtienen grandes beneficios con la especulaci\u00f3n. Los \u00fanicos que cuentan con los d\u00f3lares suficientes para adquirir pl\u00e1tanos en el exterior son los grandes industriales, los supermercados y los almacenistas-mayoristas.<\/p>\n
El pl\u00e1tano comenz\u00f3 con escasez y especulaci\u00f3n; es la misma receta que ahora se da con el arroz. De seguir esta tendencia, todos los art\u00edculos agr\u00edcolas tendr\u00e1n que ser comprados en otros mercados.<\/p>\n
Nadie est\u00e1 hablando de controlar la especulaci\u00f3n. Ver la realidad de que un pl\u00e1tano no se puede vender a 20 pesos. En principio se dijo que los forasteros costar\u00edan siete pesos, ahora las cadenas de supermercados lo anuncian en especiales a tres, catorce y quince pesos.<\/p>\n
Pero ese suministro de pl\u00e1tanos de otras tierras es limitado. En los colmados no se ve, y si aparece es con precios por encima del fijado en los especiales de los supermercados. Las importaciones masivas no han solucionado el problema en lo que se refiere a abastecimiento y valor de sustentaci\u00f3n.<\/p>\n
Con el arroz hay que tener cuidado. Es el art\u00edculo de mayor demanda en la dieta de los dominicanos. Un proceso especulativo perjudica a todos los nacionales, y tambi\u00e9n a la industria tur\u00edstica y los restaurantes, sean fondas de plato del dia o lujosos.<\/p>\n
Hay que estabilizar los precios del arroz, antes de autorizar importaciones que podr\u00edan hacer m\u00e1s competitivo el cereal y por consiguiente obligar a nuevos precios.<\/p>\n
Con el pl\u00e1tano y el arroz tenemos la amarga experiencia de que hay que establecer una canasta familiar protegida, y dejar que la ley de mercado, de la oferta y la demanda, no sea la que rija la comida del pobre. En los aumentos de los precios de los comestibles hay una alta dosis de especulaci\u00f3n. Y eso se debe combatir con todos los mecanismos de ley.<\/p>\n
Adem\u00e1s, con las importaciones se destruye al peque\u00f1o productor, y se da pie a una industria de distribuci\u00f3n, donde nada se cosecha y todo se compra en mercados extranjeros. Todav\u00eda somos un pa\u00eds que tiene uno de sus ejes fundamentales en la agricultura, pero de seguir por este sendero podr\u00edamos convertirnos en distribuidores de productos agr\u00edcolas comprados en el exterior. No es el mejor camino al desarrollo.<\/p>\n
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