Necrocombustibles<\/p>\n
<\/p>\n
Frei Betto<\/p>\n
<\/p>\n
ALAI AMLATINA, 19\/07\/2007, Sao Paulo.-<\/strong> \u00abVamos a alimentar veh\u00edculos y desnutrir personas. Hay 800 millones de veh\u00edculos automotores en el mundo. El mismo n\u00famero de personas sobrevive en desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica\u00bb<\/p>\n
<\/p>\n El prefijo griego bio significa vida; necro, muerte. \u00bfEl combustible extra\u00eddo de plantas trae vida? En mi tiempo de escuela primaria, la historia de Brasil se divid\u00eda en ciclos: madera-brasil, oro, ca\u00f1a, caf\u00e9 etc. La clasificaci\u00f3n no es del todo insensata. Ahora estamos en pleno ciclo de los agro-combustibles, incorrectamente llamados de biocombustibles.<\/p>\n
<\/p>\n Este nuevo ciclo provoca el aumento de los precios de los alimentos, ya denunciado por Fidel Castro. Un estudio de la Organizaci\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n y el Desarrollo Econ\u00f3mico (OCDE) y de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), divulgado el 4 de julio, indica que \u201clos biocombustibles tendr\u00e1n un fuerte impacto en la agricultura entre 2007 y 2016\u201d.<\/p>\n
<\/p>\n Los precios agr\u00edcolas estar\u00e1n por encima de la media de los \u00faltimos 10 a\u00f1os. Los granos deber\u00e1n costar del 20% a un 50% m\u00e1s. En Brasil, la poblaci\u00f3n pag\u00f3 tres veces m\u00e1s por los alimentos en el primer semestre de este a\u00f1o, si comparado al mismo periodo de 2006. Vamos a alimentar veh\u00edculos y desnutrir personas. Hay 800 millones de veh\u00edculos automotores en el mundo. El mismo n\u00famero de personas sobrevive en desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica. Lo que inquieta es que ninguno de los gobiernos entusiasmados con los agro-combustibles cuestiona el modelo de transporte individual, como si las ganancias de la industria automovil\u00edstica fueran intocables.<\/p>\n
<\/p>\n Los precios de los alimentos ya suben en ritmo acelerado en Europa, en China, en la India y en los EUA. La agroflaci\u00f3n \u2013 la inflaci\u00f3n de los productos agr\u00edcolas \u2013 debe llegar, este a\u00f1o, a un 4% en los EUA, comparada al aumento del 2,5% en 2006. All\u00e1, como el ma\u00edz est\u00e1 casi todo destinado a la producci\u00f3n de etanol, el precio del pollo subi\u00f3 un 30% en los \u00faltimos 12 meses. Y la leche debe subir un 14% este a\u00f1o. En Europa, la mantequilla ya est\u00e1 un 40% m\u00e1s cara. En M\u00e9xico, hubo movilizaci\u00f3n popular contra el aumento del 60% en el precio de las tortillas, hechas de ma\u00edz.<\/p>\n
<\/p>\n El etanol made in USA, producido a partir del ma\u00edz, hizo duplicar el precio de este grano en un a\u00f1o. No es que los yanquis gusten tanto del ma\u00edz (excepto palomita). Sin embargo, el ma\u00edz es componente esencial en la alimentaci\u00f3n de cerdos, bovinos y aves, lo que eleva el costo de cr\u00eda de esos animales, encareciendo derivados como carne, leche, mantequilla y huevos.<\/p>\n
<\/p>\n Como hoy quien manda es el mercado, ocurre en los EUA lo que se reproduce en Brasil con la ca\u00f1a: los productores de soja, algod\u00f3n y otros bienes agr\u00edcolas abandonan sus cultivos tradicionales por el nuevo \u201coro\u201d agr\u00edcola: el ma\u00edz all\u00e1, la ca\u00f1a aqu\u00ed. Eso repercute en los precios de la soja, del algod\u00f3n y de toda la cadena alimentar, considerando que los EUA son responsables por mitad de la exportaci\u00f3n mundial de granos.<\/p>\n
<\/p>\n En los EUA, existen hay lobbies de productores de bovinos, porcinos, caprinos y aves presionando el Congreso para que se reduzca el subsidio a los productores de etanol. Prefieren que se importe etanol de Brasil, a partir de ca\u00f1a, de modo de evitar a\u00fan m\u00e1s el alta del precio de la raci\u00f3n animal.<\/p>\n
<\/p>\n La desnutrici\u00f3n amenaza, hoy, a 52,4 millones de latinoamericanos y caribe\u00f1os, un 10% de la poblaci\u00f3n del continente. Con la expansi\u00f3n de las \u00e1reas de cultivo destinadas a la producci\u00f3n de etanol, se corre el riesgo de transformarse, de hecho, en necrocombustible \u2013 predador de vidas humanas. En Brasil, el gobierno ya castig\u00f3, este a\u00f1o, a haciendas cuyos ca\u00f1averales depend\u00edan de trabajo esclavo. Y todo indica que la expansi\u00f3n de ese cultivo en el Sudeste empujar\u00e1 la producci\u00f3n de soja Amazonia adentro, provocando la deforestaci\u00f3n de una regi\u00f3n que ya perdi\u00f3, en \u00e1rea forestal, el equivalente al territorio de 14 estados de Alagoas.<\/p>\n
<\/p>\n La producci\u00f3n de ca\u00f1a en Brasil es hist\u00f3ricamente conocida por la superexplotaci\u00f3n del trabajo, destrucci\u00f3n del medio ambiente y apropiaci\u00f3n indebida de recursos p\u00fablicos. Los centrales se caracterizan por la concentraci\u00f3n de tierras para el monocultivo dedicado a la exportaci\u00f3n. Utilizan en general mano de obra emigrante, los boyas-fr\u00edas (trabajadores agr\u00edcolas que no poseen sus propias tierras), sin derechos laborales reglamentados. Los trabajadores son (apenas) remunerados por la cantidad de ca\u00f1a cortada, y no por el n\u00famero de horas trabajadas. Y aun as\u00ed no tienen control sobre la medici\u00f3n del peso de lo que producen.<\/p>\n
<\/p>\n Algunos llegan a cortar, obligados, 15 toneladas por d\u00eda. Tama\u00f1o esfuerzo causa serios problemas de salud, como calambres y tendinitis, afectando la columna y los pies. La mayor\u00eda de las contrataciones se da por intermediarios o los llamados \u201cgatos\u201d, agentes de trabajo esclavo o semi-esclavo. Despu\u00e9s de 1850, un esclavo sol\u00eda trabajar en el corte de ca\u00f1a de 15 a 20 a\u00f1os. Hoy, el trabajo excesivo redujo este tiempo medio para 12 a\u00f1os.<\/p>\n
<\/p>\n El entusiasmo de Bush y Lula por el etanol hace con que centrales alagoanos y paulistas disputen, palmo a palmo, cada pedazo de tierra del Tri\u00e1ngulo Minero. Seg\u00fan el reportero Amaury Ribeiro Jr., en menos de cuatro a\u00f1os, 300 mil hect\u00e1reas de ca\u00f1a fueron plantados en antiguas \u00e1reas de pastizales y de agricultura. La instalaci\u00f3n de una decena de centrales nuevos, pr\u00f3ximos a Uberaba, gener\u00f3 la creaci\u00f3n de 10 mil empleos e hizo la producci\u00f3n de alcohol en Minas saltar de 630 millones de litros en 2003 para 1,7 mil millones este a\u00f1o. La migraci\u00f3n de mano de obra descalificada rumbo a los ca\u00f1averales \u2013 20 mil boyas-fr\u00edas por a\u00f1o \u2013 produce, adem\u00e1s del aumento de favelas, asesinatos, tr\u00e1fico de drogas, comercio de ni\u00f1os y de adolescentes destinados a la prostituci\u00f3n.<\/p>\n
<\/p>\n El gobierno brasile\u00f1o necesita librarse de su s\u00edndrome de Coloso (la famosa tela de Goya). Antes de transformar el pa\u00eds en un inmenso ca\u00f1averal y so\u00f1ar con la energ\u00eda at\u00f3mica, deber\u00eda priorizar fuentes de energ\u00eda alternativa abundantes en Brasil, como hidr\u00e1ulica, solar y e\u00f3lica. Y cuidar de alimentar a los sufridos hambrientos, antes de enriquecer los \u201cheroicos\u201d due\u00f1os de centrales.<\/p>\n
<\/p>\n – Frei Betto es escritor, autor de Calendario del poder (Rocco), entre otros libros.<\/p>\n
<\/p>\n Necrocombustibles
Frei Betto
ALAI AMLATINA, 19\/07\/2007, Sao Paulo.- \u00abVamos a alimentar veh\u00edculos y desnutrir personas. Hay 800 millones de veh\u00edculos automotores en el mundo. El mismo n\u00famero de personas sobrevive en desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica\u00bb
El prefijo griego bio significa vida; necro, muerte. \u00bfEl combustible extra\u00eddo de plantas trae vida? En mi tiempo de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-37016","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-opiniones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37016"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37016\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} 2007-07-20 15:28:08 <\/h6>\n
\n<\/body><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"