{"id":310611,"date":"2021-11-23T22:04:06","date_gmt":"2021-11-24T02:04:06","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodominicano.com\/?p=310611"},"modified":"2021-11-23T22:04:06","modified_gmt":"2021-11-24T02:04:06","slug":"el-icda-y-la-embajada-de-estados-unidos-desarrollan-proyecto-culinario-en-honor-a-la-cena-de-accion-de-gracias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=310611","title":{"rendered":"El ICDA y la Embajada de Estados Unidos desarrollan proyecto culinario en honor a la cena de Acci\u00f3n de Gracias"},"content":{"rendered":"\n

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Un Cocinao para Thanksgiving contar\u00e1 con episodios que ser\u00e1n publicados en las cuentas de YouTube del Instituto Cultural Dom\u00ednico Americano y la Embajada de Estados Unidos en Santo Domingo<\/em><\/p>\n\n\n\n

Santo Domingo, 24 de noviembre de 2021. \u2013 <\/em><\/strong>Con motivo de la celebraci\u00f3n del<\/em> D\u00eda de Acci\u00f3n de Gracias, el Instituto Cultural Dom\u00ednico Americano (ICDA) y la Embajada de los Estados Unidos en Santo Domingo estar\u00e1n compartiendo a trav\u00e9s de sus canales digitales una serie de v\u00eddeos con exquisitas y f\u00e1ciles recetas que conjugan tradiciones culinarias de los Estados Unidos y la Rep\u00fablica Dominicana para preparar una deliciosa cena de Thanksgiving.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cUn cocinao para Thanksgiving\u201d <\/em>es una mezcla de los platillos t\u00edpicos de la gastronom\u00eda estadounidense caracter\u00edsticos de esta festividad. Entre las recetas que podr\u00e1 disfrutar la audiencia estar\u00e1 el plato ic\u00f3nico de la misma: el pavo, que es el protagonista de la noche, acompa\u00f1ado por una salsa de ar\u00e1ndanos conocidas como cranberries. Tambi\u00e9n el relleno o stuffing, las batatas dulces con malvaviscos, y la tarta de calabazas con pralin\u00e9 de pecanas. Como toque adicional y para mostrar lo mejor de ambas culturas, se incluir\u00e1 la inigualable pierna de cerdo, un plato caracter\u00edstico de las fiestas de fin de a\u00f1o en la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n\n\n\n

El programa fue grabado en el laboratorio culinario de la Universidad Dom\u00ednico Americano y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Lucy Threan\u202fde Lamarche, Secretaria del Consejo de Directores del ICDA; Ram\u00f3n Sosa, rector de la Universidad Dom\u00ednico Americano; Maureen Tejeda, exbecaria del programa UGRAD; Katarina Lage, oficial diplom\u00e1tica de la Embajada de EE.UU.; Johanna Pichardo, chef pastelero de la Universidad Dom\u00ednico Americano; y Jacayaguila Carmona, chef y embajadora del Sabor de EEUU, fueron los encargados de la preparaci\u00f3n de estas recetas que buscan ponerle sabor y saz\u00f3n dom\u00ednico-americano a la mesa en Acci\u00f3n de Gracias.<\/p>\n\n\n\n

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El cuarto jueves de cada noviembre, los estadounidenses celebran Thanksgiving, un d\u00eda en el que la familia y amigos se re\u00fanen para agradecer las bendiciones recibidas durante el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Los episodios y las recetas que componen este programa especial estar\u00e1n siendo publicados en los canales de YouTube y en las redes sociales de la Embajada de los Estados Unidos y el Instituto Cultural Dom\u00ednico Americano, de manera diaria para culminar el jueves 25 de noviembre, fecha en que se celebra la Cena de Acci\u00f3n de Gracias.<\/p>\n\n\n\n

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Todos los participantes en este programa mostraron su tarjeta de vacunaci\u00f3n, cumpliendo con las regulaciones del gobierno dominicana.Gracias anticipadas,
Saludos cordiales,
—<\/p>\n\n\n\n

MARIANNETH FLORES<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Coordinadora de Producci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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