{"id":298242,"date":"2021-09-19T21:23:19","date_gmt":"2021-09-20T01:23:19","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodominicano.com\/?p=298242"},"modified":"2021-09-19T21:23:19","modified_gmt":"2021-09-20T01:23:19","slug":"proyecto-gastronomico-para-rescatar-y-poner-en-valor-la-gastronomia-de-la-provincia-hermanas-mirabal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=298242","title":{"rendered":"Proyecto gastron\u00f3mico para rescatar y poner en valor la gastronom\u00eda de la provincia Hermanas Mirabal"},"content":{"rendered":"\n<p>diariodominicano.com<\/p>\n\n\n\n<p>Salcedo, Hermanas Mirabal, R. D., 19 de septiembre, 2021.-  El pasado viernes 17 de septiembre el Chef Carlos Est\u00e9vez, investigador y asesor culinario, junto con la Mini Chef Geraly Mosquea del Municipio de Tenares, realizaron un encuentro con las autoridades de la provincia Hermanas Mirabal para darles a conocer los detalles del proyecto gastron\u00f3mico que est\u00e1n desarrollando.<\/p>\n\n\n\n<p>En la reuni\u00f3n se expuso el objetivo del proyecto que es rescatar y poner en valor la gastronom\u00eda de la provincia, incluyendo sus productos mas emblem\u00e1ticos, platos y productos locales de la regi\u00f3n. Para estos fines se ha realizado un recorrido por la regi\u00f3n para entrar en contacto directo con los productores, productos y dem\u00e1s aspectos relativos a sus tradiciones culinarias<\/p>\n\n\n\n<p>El lanzamiento formal esta programado para el pr\u00f3ximo 11 de noviembre del 2021 en la Casa Museo Hermanas Mirabal, en ocasi\u00f3n del D\u00eda Internacional de la No Violencia contra la Mujer. En este acto se har\u00e1 una presentaci\u00f3n de los platos mas representativos, acompa\u00f1ados de una degustaci\u00f3n de estos, un coctel creado con los productos locales y un brochure con las recetas y los datos relativos a la gastronom\u00eda de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicho encuentro se llevo a cabo en la Casa Museo Hermanas Mirabal y cont\u00f3 con la presencia del Sr. Emmanuel Esca\u00f1o, Alcalde Municipal de Tenares, Sra. Faviola Gonz\u00e1lez, Regidora de la Juventud del Ayuntamiento de Tenares, Sra. Linabel Gonzalez, Directora de la Oficina del Desarrollo de la Mujer, Sr. Salvador Liriano, Presidente del Cl\u00faster Tur\u00edstico de la Provincia, Sra Dilcia German, Sub-directora Administrativa de la Fundaci\u00f3n Hermanas Mirabal, Minerva Tavares, en representaci\u00f3n de la familia Mirabal y la Sra Anny Polanco en representaci\u00f3n del empresario Jos\u00e9 An\u00edbal Garc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Pie de fotos:<\/p>\n\n\n\n<p>1:&nbsp;&nbsp;Izq a Der: Fabiola Gonz\u00e1lez, Regidora de la Juventud de Tenares, Minerva Tavares nieta de Minerva Mirabal, Mini Chef Geraly Mosquea, Chef Carlos Estevez, Anny Polanco de la Fundaci\u00f3n San Rafael<\/p>\n\n\n\n<p>2.&nbsp;&nbsp;Enmanuel Esca\u00f1o Alcalde de Tenares, Mini Chef Geraly Misquea, Chef Carlos Estevez, Linabel Gonz\u00e1lez Directora Ofic para el Desarrollo de la mujer, Dilcia Germ\u00e1n Sub-Directora &nbsp;Fundaci\u00f3n Hermanas Mirabal, Salvador Liriano Presidente Cl\u00faster Turistico Hnas Mirabal<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente:  <strong><em>Maribel E. Hern\u00e1ndez D.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>diariodominicano.com Salcedo, Hermanas Mirabal, R. 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