La \u00faltima semana de julio fue caliente en torno a un tema candente. Mientras que en Roma, las Naciones Unidas convocaron a la Pre-Cumbre de la Alimentaci\u00f3n, la protesta se hizo escuchar. Organizaciones y movimientos sociales promovieron una movilizaci\u00f3n virtual cr\u00edtica durante cuatro d\u00edas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ginebra, Suiza, 2 de agosto, 2021.- Entre el 26 y el 28 de julio, el gobierno italiano realiz\u00f3 junto con la ONU una reuni\u00f3n preparatoria del evento sobre Sistemas Alimentarios que las Naciones Unidas convoca para septiembre pr\u00f3ximo en Nueva York.<\/p>\n\n\n\n Las voces de oposici\u00f3n no se limitaron a sectores importantes de la sociedad civil internacional. Medios de prensa aportaron enfoques anal\u00edticos que cuestionan la convocatoria. \u201cDerecho a la alimentaci\u00f3n. En Roma, los largos colmillos de las multinacionales<\/em>\u201d, titulaba el martes 27 el cotidiano franc\u00e9s de izquierda L\u2019Humanit\u00e9.<\/em> \u201cLa parte del le\u00f3n va a los gigantes de la agroindustria para responder a los retos de la inseguridad alimentaria\u201d, completaba. E informaba que \u201c500 organizaciones contratacan\u201d.<\/p>\n\n\n\n El cotidiano progresista suizo Le Courrier<\/em> otorg\u00f3 la tapa de su edici\u00f3n de ese mismo martes a igual tema: \u201cAlianza contra natura por la alimentaci\u00f3n\u201d. En su p\u00e1gina 3, titulaba La Cumbre del Hambre <\/em>y recordaba, cr\u00edticamente, los acuerdos alcanzados por la ONU con el Foro de Davos para preparar el c\u00f3nclave de septiembre pr\u00f3ximo. \u201cSeg\u00fan las ONG, se trata de un proceso que corre el riesgo de reforzar el actual modelo alimenticio mundial fracasado\u201d, analizaba el peri\u00f3dico helv\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n Visi\u00f3n onusiana<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n La Pre-Cumbre de la capital italiana, seg\u00fan sus organizadores, buscaba consolidar el proceso de participaci\u00f3n p\u00fablica, consultas y recopilaci\u00f3n de datos \u201cpreparando el camino para una cumbre ambiciosa y productiva\u201d en septiembre.<\/p>\n\n\n\n El evento, con participaci\u00f3n h\u00edbrida (virtual-f\u00edsica), pero con un marco presencial suntuoso y con una animaci\u00f3n tipo \u201cshow\u201d, busc\u00f3 tambi\u00e9n movilizar nuevos fondos y propuestas. Seg\u00fan los promotores, los Di\u00e1logos de la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios \u2013como metodolog\u00eda de consulta– suponen una oportunidad inmejorable para que personas de todo el mundo ocupen su lugar en esta hist\u00f3rica cita de las Naciones Unidas. \u201cDe esta forma, pueden ayudarnos a construir un futuro mejor para los sistemas alimentarios, que sea pr\u00f3spero, seguro y justo para todos\u201d (https:\/\/www.un.org\/es\/food-systems-summit<\/em><\/a>).<\/p>\n\n\n\n Conceptualmente, la ONU define como \u201csistema alimentario\u201d, la constelaci\u00f3n de actividades relacionadas con la producci\u00f3n, el procesamiento, el transporte y el consumo de alimentos. Los sistemas alimentarios afectan todos los aspectos de la existencia humana.<\/p>\n\n\n\n Y aclara que hay muchos sistemas alimentarios en el mundo que son fr\u00e1giles, vulnerables al colapso, realidad que han experimentado millones de personas en durante la pandemia. \u201cCuando nuestros sistemas alimentarios fallan, el desorden resultante amenaza nuestra educaci\u00f3n, salud y econom\u00eda, as\u00ed como los derechos humanos, la paz y la seguridad. Como en tantos casos, los que ya eran pobres o estaban marginados son los m\u00e1s vulnerables\u201d, enfatiza el organismo internacional.<\/p>\n\n\n\n La apuesta de las Naciones Unidas es que la Cumbre de Nueva York de septiembre pr\u00f3ximo, analice y encuentre opciones a estos sistemas alimentarios, en particular, a los que no funcionan.<\/p>\n\n\n\n Si bien las estad\u00edsticas oficiales reconocen que hubo 811 millones de personas que padecieron hambre durante 2020 — 161 millones m\u00e1s que en 2019\u2014las explicaciones oficiales parecen limitarse al impacto pand\u00e9mico. Sin embargo, el an\u00e1lisis sist\u00e9mico, de fondo, no aparece en los comunicados p\u00fablicos de la organizaci\u00f3n, que tampoco se pronuncia sobre los compromisos alcanzados con la gran empresa privada para la preparaci\u00f3n del c\u00f3nclave de septiembre. \u201cSi bien los organizadores tienen como objetivo crear una ilusi\u00f3n de inclusi\u00f3n, no est\u00e1 claro qui\u00e9n tiene el control de la toma de decisiones y mediante qu\u00e9 procedimientos se toman las decisiones\u201d, subraya una declaraci\u00f3n com\u00fan firmada por medio millar de movimientos sociales y ONG del mundo entero (https:\/\/www.foodsystems4people.org\/655-2\/?lang=es<\/em><\/a>), titulada \u201c Respuesta aut\u00f3noma de los pueblos a la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios\u201d.<\/p>\n\n\n\n La misma constituye el marco consensual de la contra movilizaci\u00f3n que se realiz\u00f3 entre los d\u00edas 25 y 28 de julio en forma virtual. Su tono es tan enf\u00e1tico como cr\u00edtico y acusador: \u201cA pesar del creciente reconocimiento de que los sistemas alimentarios industriales est\u00e1n fallando en muchos frentes, las empresas agroindustriales y alimentarias tratan de mantener el control\u201d. Est\u00e1n desplegando la digitalizaci\u00f3n, la inteligencia artificial y otras tecnolog\u00edas de la informaci\u00f3n y la comunicaci\u00f3n para promover una nueva ola de acaparamiento de recursos, extracci\u00f3n de riqueza y explotaci\u00f3n laboral y reestructurar los sistemas alimentarios hacia una mayor concentraci\u00f3n de poder y cadenas de valor a\u00fan m\u00e1s globalizadas, enfatizan los firmantes.<\/p>\n\n\n\n La pr\u00f3xima Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios es un ejemplo ilustrativo de c\u00f3mo las plataformas impulsadas por las empresas, en estrecha cooperaci\u00f3n con gobiernos afines y funcionarios de la ONU de alto nivel, \u201ctienen la intenci\u00f3n de utilizar a las Naciones Unidas para apoyar y legitimar una transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios favorable a las empresas\u201d. Promueven, al mismo tiempo, nuevas formas de gobernanza para \u201cconsolidar a\u00fan m\u00e1s la influencia corporativa en las instituciones p\u00fablicas a nivel nacional y de la ONU\u201d, agregan los actores sociales que participaron en la \u201cContra movilizaci\u00f3n de los Pueblos para Transformar los Sistemas Alimentarios Corporativos\u201d. Y que en su Declaraci\u00f3n de Apertura enfatizaban que \u201cpese a que entre el 70 % y el 80 % de los alimentos del mundo son producidos por agricultores en peque\u00f1a escala, que tienen una poderosa voz colectiva, este proceso individualizado (de la Cumbre) da un poder desmesurado a unos pocos poderosos que controlan los mercados alimentarios, agr\u00edcolas y de capitales\u201d. (https:\/\/viacampesina.org\/es\/<\/em><\/a> <\/em>).<\/p>\n\n\n\n Los principales movimientos sociales, ind\u00edgenas, de peque\u00f1os productores, ONG (lista completa: https:\/\/www.foodsystems4people.org\/firmantes\/?lang=es<\/em><\/a> <\/em>) a nivel planetario, entre los cuales, V\u00eda Campesina, la Marcha Mundial de Mujeres, la Alianza Mundial de Pueblos Ind\u00edgenas, Greenpeace internacional, FIAM internacional etc., llamaron a boicotear la pr\u00f3xima cumbre de la ONU. Y dieron siete razones para no asistir a Nueva York en septiembre pr\u00f3ximo ( https:\/\/www.foodsystems4people.org\/655-2\/?lang=es<\/em><\/a> <\/em>).<\/p>\n\n\n\n Eval\u00faan que la Cumbre no se basa en los Derechos Humanos y de los pueblos. A pesar que el evento oficial promueve una estructura aparentemente inclusiva, desde el principio el proceso fue opaco y desmarc\u00f3 a las instituciones existentes de la ONU basadas en los Derechos Humanos, as\u00ed como a las plataformas leg\u00edtimas de las organizaciones de la sociedad civil organizada y los Pueblos Ind\u00edgenas.<\/p>\n\n\n\n Entienden que el c\u00f3nclave en preparaci\u00f3n est\u00e1 dominado por intereses corporativos impulsadas por empresas como el Foro Econ\u00f3mico Mundial (FEM), la Alianza para una Revoluci\u00f3n Verde en \u00c1frica (AGRA), la Red Agroalimentaria Internacional (IAFN), el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WCBSD), la Alianza Global para la Mejora de la Nutrici\u00f3n (GAIN), el Foro EAT, Scaling-Up Nutrition (SUN) Business Network. As\u00ed como organizaciones filantr\u00f3picas ligadas a multinacionales, como la Fundaci\u00f3n Rockefeller y las fundaciones Gates y Stordalen, quienes est\u00e1n desempe\u00f1ado un papel importante en el proceso de preparaci\u00f3n. Critican que Agnes Kalibata, presidenta de AGRA, fuese nombrada Enviada Especial de la ONU para la Cumbre. Lo que constituy\u00f3, desde el inicio mismo, una muy mala se\u00f1al para los actores sociales, se\u00f1alan los opositores. Una misma tem\u00e1tica esencial \u2013la erradicaci\u00f3n del hambre– marca rutas irreconciliables. La pr\u00f3xima Cumbre de las Naciones Unidas sobre sistemas alimentarios devela dos modelos y conceptos productivos de sociedad planetaria. Los movimientos sociales, hartos de no ser escuchados, anticipan el boicot.Si la ONU no logra reconstruir un consenso sobre la base de reducir el actual poder preponderante de las multinacionales, el evento de septiembre ser\u00e1, simplemente, otro show medi\u00e1tico. Insuficiente para un planeta que exige soluciones y donde m\u00e1s de 800 millones de personas no cuentan con un plato de comida diario.<\/p>\n\n\n\n Sergio Ferrari<\/strong> diariodominicano.com Sergio Ferrari, desde la ONU, Ginebra, Suiza La \u00faltima semana de julio fue caliente en torno a un tema candente. Mientras que en Roma, las Naciones Unidas convocaron a la Pre-Cumbre de la Alimentaci\u00f3n, la protesta se hizo escuchar. Organizaciones y movimientos sociales promovieron una movilizaci\u00f3n virtual cr\u00edtica durante cuatro d\u00edas. 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Quienes argumentan que la Cumbre promueve modelos de gobernanza altamente problem\u00e1ticos que debilitan el papel de los propios Estados miembros; facilitan una influencia indebida de los intereses corporativos y promueven una tendencia de captura corporativa de la ONU.
Adicionalmente, desde la mirada de los movimientos sociales, la Cumbre propone un concepto de ciencia muy restringido e impulsa la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios en la direcci\u00f3n equivocada: no hace nada para allanar el camino para el cambio profundo y urgente que se necesita. Con el evento de la ONU, \u201csecuestrado por la industria alimentaria y la agroindustria\u201d, es probable que la narrativa de la Cumbre apoye los sistemas alimentarios industriales que promueven los alimentos ultra procesados, la deforestaci\u00f3n, la producci\u00f3n ganadera industrial, el uso intensivo de pesticidas y los monocultivos de productos b\u00e1sicos. Factores todos que provocan el deterioro del suelo, la contaminaci\u00f3n del agua y el impacto irreversible sobre la biodiversidad y la salud de las personas. Y concluyen que la Cumbre no brinda soluciones para combatir la desnutrici\u00f3n, el hambre ni la crisis clim\u00e1tica. \u201cIgnora lo m\u00e1s necesario y urgente: una profunda transformaci\u00f3n agroecol\u00f3gica de los sistemas alimentarios –basada en los Derechos Humanos — hacia la soberan\u00eda alimentaria, la justicia de g\u00e9nero, la justicia clim\u00e1tica, la justicia social, la biodiversidad y la salud de las personas y del planeta, todas condiciones previas para una paz duradera.<\/p>\n\n\n\n
Journaliste RP\/periodista RP<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"