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ESTOCOLMO, 29 sep (Xinhua) — La Agencia Nacional de Alimentos de Suecia ha cambiado sus recomendaciones sobre los productos de arroz, y ha establecido que muchos productos contienen niveles peligrosamente elevados de ars\u00e9nico cancer\u00edgeno y deben ser consumidos con moderaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Los ni\u00f1os no deben comer arroz o productos de arroz m\u00e1s de cuatro veces a la semana y los menores de seis a\u00f1os deben evitar tambi\u00e9n los pasteles de arroz, aconsej\u00f3 la Agencia Nacional de Alimentos. Las recomendaciones se hicieron luego de investigar 102 productos de arroz vendidos en Suecia y de concluir que los niveles de ars\u00e9nico son demasiados elevados en algunos casos.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n \u00abYa sab\u00edamos que existe ars\u00e9nico en el arroz. Es por eso que hemos concluido que algunos productos que est\u00e1n en el mercado contienen niveles muy elevados\u00bb, dijo a la televisi\u00f3n sueca Emma Halldin Ankarberg, a toxic\u00f3loga de la Agencia Nacional de Alimentos de Suecia.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n El mercado de productos de arroz para los ni\u00f1os, que incluye galletas, cereales y budines, est\u00e1 en auge. En particular, los ni\u00f1os intolerantes al gluten tienden a comer grandes cantidades de productos de arroz.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Mientras que los adultos pueden comer m\u00e1s arroz que los ni\u00f1os, ellos tambi\u00e9n deben reducir su consumo, indic\u00f3 la agencia. Aunque comer arroz un par de veces a la semana est\u00e1 bien, sugiri\u00f3 Halldin Ankarberg.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n La agencia de alimentos tambi\u00e9n estableci\u00f3 que el arroz org\u00e1nico contiene niveles tan elevados de ars\u00e9nico como el arroz no org\u00e1nico, y que el arroz sin refinar contiene m\u00e1s ars\u00e9nico que el arroz basmati y el arroz jazm\u00edn.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n \u00abSi alguien come estos productos que contienen ars\u00e9nico durante varios a\u00f1os, entonces el riesgo de enfermarse de varios tipos de c\u00e1ncer –de pulm\u00f3n y vejiga– se incrementa\u00bb, agreg\u00f3 Halldin Ankarberg.<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n El ars\u00e9nico es un elemento natural con una fuerte presencia en el ambiente y se puede hallar en rocas, suelo, agua y aire, as\u00ed como en plantas y animales. Para la mayor\u00eda de la gente, los alimentos son la principal fuente de ars\u00e9nico, aunque la mayor parte se presenta en su forma org\u00e1nica menos peligrosa. Los niveles m\u00e1s elevados de ars\u00e9nico en alimentos se pueden hallar en los productos de arroz, champi\u00f1ones y aves de corra.<\/span><\/p>\n ESTOCOLMO, 29 sep (Xinhua) — La Agencia Nacional de Alimentos de Suecia ha cambiado sus recomendaciones sobre los productos de arroz, y ha establecido que muchos productos contienen niveles peligrosamente elevados de ars\u00e9nico cancer\u00edgeno y deben ser consumidos con moderaci\u00f3n. Los ni\u00f1os no deben comer arroz o productos de arroz m\u00e1s de cuatro veces a […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-252986","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-internacional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/252986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=252986"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/252986\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=252986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=252986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=252986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} 2015-09-29 11:52:25 <\/h6>\n
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