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ANP\/AFP\/Archivos \/ Piroschka van de Wouw<\/p>\n
Decenas de millones de huevos est\u00e1n siendo retirados del mercado desde hace una semana en varios pa\u00edses europeos<\/p>\n
Holanda procedi\u00f3 a analizar carne de pollo proveniente de criaderos donde se detect\u00f3 la contaminaci\u00f3n de huevos para buscar una eventual presencia de fipronil, mol\u00e9cula t\u00f3xica hallada en lotes de huevos distribuidos en varios pa\u00edses de Europa.<\/p>\n
Decenas de millones de huevos est\u00e1n siendo retirados del mercado desde hace una semana en varios pa\u00edses europeos. La crisis sanitaria, detectada en un primer momento en Alemania y B\u00e9lgica, se extendi\u00f3 a Francia y a Reino Unido.<\/p>\n
En Holanda, de donde provienen los huevos, las autoridades comenzaron a analizar carne de pollo para determinar si tambi\u00e9n est\u00e1 contaminada con este insecticida, muy corriente en los productos veterinarios contra las pulgas, los \u00e1caros y las garrapatas, pero que est\u00e1 prohibido en el tratamiento de animales destinados a la cadena alimentaria, como las gallinas.<\/p>\n
\u00abAnalizamos actualmente carne de pollo en los criaderos en donde se detectaron huevos contaminados\u00bb, indic\u00f3 este martes a la AFP Tjitte Mastenbroek, portavoz del organismo holand\u00e9s a cargo de la seguridad alimentaria, NVWA.<\/p>\n
Alemania, muy afectada por el esc\u00e1ndalo sanitario, pidi\u00f3 el viernes a las autoridades belgas y holandesas que esclarezcan \u00abr\u00e1pidamente\u00bb la adulteraci\u00f3n \u00abcriminal\u00bb de los huevos.<\/p>\n
\u00abCuando vemos una energ\u00eda criminal casi organizada en red, es inaceptable\u00bb, coment\u00f3 este martes el ministro de Agricultura, Christian Schmidt, en la prensa alemana, criticando nuevamente la lentitud de las autoridades belgas y holandesas para comunicar sobre el caso.<\/p>\n<\/p>\n
AFP \/ Marim\u00e9 Brunengo<\/p>\n
La contaminaci\u00f3n de huevos en Europa<\/p>\n
La investigaci\u00f3n penal iniciada por NVWA bajo la autoridad de la fiscal\u00eda holandesa, y en colaboraci\u00f3n con la justicia belga, sobre el papel de las empresas y proveedores en la introducci\u00f3n del fipronil en los criaderos holandeses est\u00e1 en curso, indic\u00f3 Tjitte Mastenbroek.<\/p>\n
En Francia, \u00ab13 lotes de huevos contaminados provenientes de Holanda\u00bb fueron distribuidos entre empresas de transformaci\u00f3n alimentaria ubicadas en el oeste del pa\u00eds, precis\u00f3 el lunes el Ministerio de Agricultura franc\u00e9s.<\/p>\n
\u00abLa detecci\u00f3n de los huevos contaminados era la prioridad. Tenemos ahora el tiempo y el lugar\u00bb para analizar \u00abla carne\u00bb, continu\u00f3 el portavoz de NVWA, subrayando que se trataba de una \u00abmedida de precauci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
La probabilidad de que la mol\u00e9cula, nefasta para el consumo humano, sea detectada en la carne de pollo es peque\u00f1a, seg\u00fan la organizaci\u00f3n agr\u00edcola holandesa LTO.<\/p>\n
\u00abLos pollos no tienen ning\u00fan problema con el piojo rojo contrariamente a las gallinas ponedoras encerradas en un gallinero durante dos a\u00f1os, lo que permite al par\u00e1sito desarrollarse\u00bb, explic\u00f3 Eric Hubers, representante de los avicultores dentro de la LTO, citado en la prensa holandesa.<\/p>\n<\/p>\n
ANP\/AFP\/Archivos \/ Vincent Jannink<\/p>\n
La probabilidad de que la mol\u00e9cula, nefasta para el consumo humano, sea detectada en la carne de pollo es peque\u00f1a, seg\u00fan la organizaci\u00f3n agr\u00edcola holandesa LTO<\/p>\n
Los an\u00e1lisis se concentran en pollos de criaderos en donde tambi\u00e9n se producen huevos, lo que corresponde a \u00abunas decenas\u00bb de granjas en el pa\u00eds, seg\u00fan NVWA y LTO.<\/p>\n
\u00abLa mayor\u00eda de las granjas optan por una sola producci\u00f3n\u00bb, indic\u00f3 Eric Hubers.<\/p>\n
Si los an\u00e1lisis dan negativo, los criadores que tienen bloqueada la distribuci\u00f3n de huevos podr\u00e1n volver a distribuir carne\u00bb, precis\u00f3 Tjitte Mastenbroek.<\/p>\n
En caso de que se detecte fipronil, los criadores deber\u00e1n sacrificar millones de animales contaminados.<\/p>\n
Unas 180 granjas en Holanda est\u00e1n afectadas por esta contaminaci\u00f3n.<\/p>\n
En Austria, Polonia, Portugal, Bulgaria y Ruman\u00eda las autoridades indicaron que proced\u00edan a analizar los huevos importados. En Suiza, los grandes distribuidores retiraron de la venta, de manera preventiva, los huevos importados provenientes de los pa\u00edses afectados.<\/p>\n
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