SANTO DOMINGO, Rep\u00fablica Dominicana (14 Marzo 2018).- La C\u00e1mara de Diputados convirti\u00f3 en Ley el proyecto que declara el segundo domingo del mes de diciembre de cada a\u00f1o como D\u00eda Nacional de la Cocina y Gastronom\u00eda Dominicana y la reconoce como patrimonio inmaterial de la Rep\u00fablica Dominicana y por tanto de inter\u00e9s nacional su promoci\u00f3n y desarrollo.<\/p>\n<\/p>\n
La pieza es auditor\u00eda del Tommy Gal\u00e1n, senador de la Rep\u00fablica por la provincia de San Crist\u00f3bal.<\/p>\n<\/p>\n
Pasa ahora al Poder Ejecutivo para su promulgaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abCon la conversi\u00f3n en ley de este proyecto ser\u00e1 rescatada la cocina propia del pa\u00eds\u00bb, afirm\u00f3 Gal\u00e1n.<\/p>\n<\/p>\n
El senador Tommy Gal\u00e1n, proponente de la pieza, considera que la cocina dominicana cuenta con los elementos para convertirse en un atractivo para los turistas que visitan el pa\u00eds y captar un importante grupo de ese sector amante de buena comida.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abLo que queremos es empezar a sensibilizar, a construir las bases para hacer de nuestra cocina que es rica, un punto de referencia cultural en gastronom\u00eda\u00bb, destac\u00f3 el representante de San Crist\u00f3bal.<\/p>\n<\/p>\n
El proyecto de Gal\u00e1n ordena a las instituciones estatales a programar actividades en la que se promueva la cocina y la gastronom\u00eda dominicana, en adici\u00f3n a esto, se\u00f1ala a los ministerios de Cultura, Relaciones Exteriores y Turismo como los encargados de fomentar el patrimonio cultural inmaterial a ser creado.<\/p>\n<\/p>\n
El senador de San Crist\u00f3bal agradeci\u00f3 a todos los diputados, muy especialmente a los del PLD, al vocero de la bancada Gustavo S\u00e1nchez, as\u00ed como a la presidenta de la Comisi\u00f3n Permanente de Cultura, Luc\u00eda Alba, por hacer posible la aprobaci\u00f3n en segunda lectura en la C\u00e1mara Baja el Proyecto de ley.<\/p>\n<\/p>\n
La pieza hab\u00eda sido sometida en el 2016.<\/p>\n
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