Roma, Italia 4 octubre.- Tras dos meses estable, los precios de los alimentos aumentaron ligeramente en septiembre de 2012, con un alza del 1,4 %, -equivalente a 3 puntos- respecto a su nivel de agosto, inform\u00f3 la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO).<\/span><\/p>\n<\/p>\n El \u00edndice de la FAO, basado en los precios de una cesta de alimentos b\u00e1sicos objeto del comercio internacional, subi\u00f3 a 216 puntos en septiembre, desde los 213 puntos en agosto.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El alza refleja el fortalecimiento de los precios de productos l\u00e1cteos y de la carne y los aumentos m\u00e1s contenidos de los cereales. Los precios de az\u00facar y aceites, por otro lado, se redujeron, dice.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El \u00edndice de precios de la FAO -se\u00f1ala- se encuentra actualmente 22 puntos por debajo de su pico de 238 puntos en febrero de 2011 y 9 puntos por debajo de su nivel de 225 puntos de hace un a\u00f1o, en septiembre de 2011.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El \u00edndice de la FAO para los precios de cereales tuvo un promedio de 263 puntos en septiembre, un 1,0 por ciento -3 puntos- m\u00e1s que en agosto, ya que las ganancias en el trigo y el arroz compensaron un descenso en el ma\u00edz.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Mientras que la reducci\u00f3n de la disponibilidad de ma\u00edz para la exportaci\u00f3n y sus altos precios han marcado la tendencia en los mercados de cereales en los \u00faltimos meses, la escasez de suministros de trigo ha pasado tambi\u00e9n a ser preocupante, advierte.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Sin embargo, los precios internacionales del trigo cayeron hacia la segunda mitad del mes, tras el anuncio de la Federaci\u00f3n de Rusia de que no impondr\u00e1 restricciones a las exportaciones.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El \u00edndice de la FAO para los precios de carne se situ\u00f3 en 175 puntos en septiembre, un 2,1 % -4 puntos- m\u00e1s con respecto a agosto.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Los precios de los sectores porcino y av\u00edcola -con un consumo intensivo de cereales- registraron aumentos particularmente fuertes, del 6 % y el 2 % respectivamente, agrega.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El \u00edndice de la FAO para los precios de los productos l\u00e1cteos promedi\u00f3 188 puntos en septiembre, un 7 % -12 puntos-, por encima que en agosto, lo que supone el mayor aumento mensual desde enero de 2011, asegura.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Mientras tanto, las \u00faltimas previsiones de la FAO confirman un descenso de la producci\u00f3n mundial de cereales de este a\u00f1o en relaci\u00f3n al r\u00e9cord registrado en 2011. Sin embargo, se esperan cosechas r\u00e9cord en los pa\u00edses de bajos ingresos y d\u00e9ficit de alimentos (PBIDA).<\/span><\/p>\n<\/p>\n La producci\u00f3n mundial de cereales en 2012 se prev\u00e9 ahora en 2.286 millones de toneladas, ligeramente por debajo de los 2.295 millones de toneladas estimados en septiembre, de acuerdo con la nueva edici\u00f3n del informe trimestral de la FAO Perspectivas de cosechas y situaci\u00f3n alimentaria, que tambi\u00e9n se publica hoy.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Al nivel de las previsiones actuales, la producci\u00f3n mundial de cereales en 2012 ser\u00eda del 2,6 % menos que la cosecha r\u00e9cord del a\u00f1o anterior, pero cercana a la segunda m\u00e1s abundante que se registr\u00f3 en 2008.<\/span><\/p>\n<\/p>\n La disminuci\u00f3n general comprende una reducci\u00f3n del 5,2 % en la producci\u00f3n de trigo y una reducci\u00f3n del 2,3 % en los cereales secundarios.<\/span><\/p>\n<\/p>\n En Asia occidental, el deterioro de la seguridad alimentaria en medio de los disturbios civiles sigue siendo motivo de gran preocupaci\u00f3n en Siria y Yemen.<\/span><\/p>\n<\/p>\n La FAO advierte de que en Siria, el n\u00famero de personas que necesitan asistencia alimentaria urgente ha aumentado a 1,5 millones y podr\u00eda duplicarse a finales de a\u00f1o si la situaci\u00f3n actual no mejora.<\/span><\/p>\n<\/p>\n En Yemen se calcula que diez millones de personas, cerca de la mitad de la poblaci\u00f3n, necesitar\u00e1n ayuda alimentaria de emergencia como consecuencia de los altos niveles de pobreza, los conflictos prolongados y los elevados precios de alimentos y combustibles.<\/span><\/p>\n<\/p>\n En el extremo opuesto, en Afganist\u00e1n se ha obtenido una cosecha r\u00e9cord de trigo<\/span>.<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n Roma, Italia 4 octubre.- Tras dos meses estable, los precios de los alimentos aumentaron ligeramente en septiembre de 2012, con un alza del 1,4 %, -equivalente a 3 puntos- respecto a su nivel de agosto, inform\u00f3 la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO). 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