Santo Domingo RD 12 febrero.- Las micro, peque\u00f1as y medianas empresas dominicanas estar\u00e1n en capacidad de elaborar productos en base a cultivos locales, pero acorde con los est\u00e1ndares de calidad que requiere el mercado nacional e internacional.<\/p>\n<\/p>\n
As\u00ed qued\u00f3 establecido mediante un acuerdo firmado entre el Instituto de Innovaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda e Industria (IBII), Natura Bass, Horizonte Agr\u00edcola Internacional, Compa\u00f1\u00eda Fast Business Consulting, Sanarte Milagro Nutricional y la Asociaci\u00f3n para el Desarrollo de Moca.<\/p>\n<\/p>\n
La directora del IBII, Bernarda Castillo, explic\u00f3 que entre los compromisos asumidos por la instituci\u00f3n que dirige est\u00e1 la transferencia de tecnolog\u00edas que contribuir\u00e1n a desarrollar nuevas industrias y el aumento de empleos.<\/p>\n<\/p>\n
La funcionaria detall\u00f3 que con la empresa Natura Bass, que preside Miguel de Pe\u00f1a Jim\u00e9nez, desarrollar\u00e1n Caribeaan Natura, una l\u00ednea en base al pimiento morr\u00f3n, con lo que se pretende aumentar el consumo del aj\u00ed en el pa\u00eds. El nuevo producto ser\u00e1 en base a mermelada, pimiento deshidratado, harina y jugo.<\/p>\n<\/p>\n
Castillo y de Pe\u00f1a destacaron la importancia del jugo de pimientos en momentos en que se registran casos de dengue, ya que los m\u00e9dicos han aceptado que ayuda en con el tratamiento de la enfermedad. Para el presidente de Natura Bass, el producto estar\u00e1 muy pronto a la venta, a un precio estimado de RD$40, ya que solo esperan una entrevista con el Ministro de Salud P\u00fablica para distribuirlo bajo su orientaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n
A trav\u00e9s de la Asociaci\u00f3n para el Desarrollo se presentaron diversos art\u00edculos elaborados con zapote. Jos\u00e9 A. Collado, su presidente, manifest\u00f3 tener buenas expectativas, pues a su entender esto permitir\u00e1 la industrializaci\u00f3n del fruto y les permitir\u00e1 penetrar a otros pa\u00edses.<\/p>\n<\/p>\n
De su lado, Pedro Compr\u00e9s, en representaci\u00f3n de la empresa Horizonte Agr\u00edcola Internacional, mostr\u00f3 el extracto de Stevia, edulcorante, destacando las virtudes de la planta. Compr\u00e9s considera que el pa\u00eds cuenta con las condiciones para desarrollar m\u00faltiples cultivos.<\/p>\n<\/p>\n
Franklin Joga, de Sanarte Milagro Nutricional, dio a conocer un art\u00edculo para tratar los problemas comunes de estre\u00f1imiento, elaborado con productos naturales. Destac\u00f3 que ya se comercializa en el pa\u00eds y en Estados Unidos. Coment\u00f3 que el IBII se encarg\u00f3 de realizar los an\u00e1lisis correspondientes de la materia prima para garantizar que el consumidor recibe un producto de calidad.<\/p>\n<\/p>\n
Los empresarios que reci bieron la colaboraci\u00f3n del IBII agradecieron el apoyo que les ha brindado, porque a su entender es la \u00fanica manera de materializar sus sue\u00f1os.<\/p>\n<\/p>\n
Finalmente, Castillo destac\u00f3 el compromiso del IBII para garantizar que estos productos cumplan con los par\u00e1metros de calidad, tomando en cuenta la consistencia, la inocuidad y el cumplimiento de las normas.<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n
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