PUNTA CANA, HIGUEY, RD, 11 de marzo.- La Rep\u00fablica Dominicana export\u00f3 en el 2012 alrededor de 75 mil toneladas de cacao, generando 180 millones de d\u00f3lares, cifras que convierten al pa\u00eds en una potencia regional en la producci\u00f3n, procesamiento y comercializaci\u00f3n de ese tradicional rubro agr\u00edcola.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Los datos salieron a relucir en el marco de la convenci\u00f3n anual de la Cocoa Merchants Association of America (CMMA) -Asociaci\u00f3n de Comercializadores de Cacao de las Am\u00e9ricas- celebrada en Punta Cana, B\u00e1varo, cuyos miembros donaron a la Comisi\u00f3n Nacional de Cacao dos millones de pesos para continuar mejorando la infraestructura vial en zonas cacaotaleras del pa\u00eds. <\/span><\/p>\n<\/p>\n El ministro de Agricultura, Luis Ram\u00f3n Rodr\u00edguez, destac\u00f3 la importancia del evento, que por primera vez se celebra fuera de los Estados Unidos, y dijo que el mismo \u00able permite al pa\u00eds y al sub-sector cacaotalero nacional mostrar los avances locales en ese cultivo.<\/span><\/p>\n<\/p>\n \u00abPara la Rep\u00fablica Dominicana es un alto honor tener aqu\u00ed, en Punta Cana, el evento de cacao mas importante a nivel mundial y que por primera vez ocurre fuera de los Estados Unidos\u00bb, precis\u00f3 el funcionario.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Rodr\u00edguez inform\u00f3 que adem\u00e1s de los avances en el uso de tecnolog\u00eda para secado y fermentaci\u00f3n de cacao, la Rep\u00fablica Dominicana tambi\u00e9n ha tenido importantes logros en materia de producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Precis\u00f3 que el evento re\u00fane a todos los compradores y las principales procesadoras a de cacao a nivel mundial, quienes tuvieron la oportunidad de visitar algunas fincas del pa\u00eds y apreciar los avances tecnol\u00f3gicos desde el punto de vista agron\u00f3mico.<\/span><\/p>\n<\/p>\n El ministro Rodr\u00edguez agradeci\u00f3, en nombre del presidente de la Rep\u00fablica, Danilo Medina, la donaci\u00f3n de dos millones de pesos que hicieron los miembros de la CMMA a la Comisi\u00f3n Nacional de Cacao, y dijo que espera \u00abque al final de este evento ellos puedan regresar a su pa\u00eds de origen con una visi\u00f3n mucho m\u00e1s clara acerca de lo que es la cacaocultura de la Rep\u00fablica Dominicana\u00bb.<\/span><\/p>\n<\/p>\n En el mismo escenario, el productor y dirigente del sub-sector cacaotalero, Jos\u00e9 Antonio Mart\u00ednez Rojas, asegur\u00f3 que ese cultivo se ha convertido en el buque insignia de las exportaciones no tradicionales del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Mencion\u00f3 como uno de los mayores logros de la Rep\u00fablica Dominicana el hecho de convertirse en el principal exportador mundial de cacao org\u00e1nico.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Vaticin\u00f3 que, como cultivo tradicional, el cacao es el que tiene mayor futuro y que \u00aben los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os estaremos produciendo 100 mil toneladas, y nos vamos a convertir en los primeros exportadores de cacao de Am\u00e9rica\u00bb.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Mart\u00ednez Rojas reconoci\u00f3 el trabajo que realiza el Ministerio de Agricultura, a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n Nacional de Cacao, para mejorar las plantaciones de cacao en los dos tipos tradicionales Hispaniola y S\u00e1nchez.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Por su parte Ignacio Cortes, de la empresa Hermanos Cort\u00e9s y Compa\u00f1\u00eda, dijo que la celebraci\u00f3n en el pa\u00eds de la convenci\u00f3n de la CMMA representa un honor para los productores y procederes de cacao, y un reconocimiento a los grandes logros alcanzados por la Rep\u00fablica Dominicana en ese cultivo.<\/span><\/p>\n<\/p>\n Conjuntamente con las charlas y exposiciones hechas por los diferentes disertantes, tanto nacionales como internacionales, en la Convenci\u00f3n se instalaron en las afuera del sal\u00f3n de conferencias varios m\u00f3dulos exhibiendo la gama de productos derivados del cacao, ofertando a los participantes chocolate caliente, barras de cacao con leche y el denominado negro al 67%.<\/span><\/p>\n<\/p>\n PUNTA CANA, HIGUEY, RD, 11 de marzo.- La Rep\u00fablica Dominicana export\u00f3 en el 2012 alrededor de 75 mil toneladas de cacao, generando 180 millones de d\u00f3lares, cifras que convierten al pa\u00eds en una potencia regional en la producci\u00f3n, procesamiento y comercializaci\u00f3n de ese tradicional rubro agr\u00edcola. 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