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Santo Domingo RD 29 mayo.- Vuelve a celebrarse por segunda vez el \u00abFestival del Marisco Ripiao de S\u00e1nchez\u00bb, un evento organizado por El Centro para la Conservaci\u00f3n y Eco-desarrollo de la Bah\u00eda de Saman\u00e1 y su Entorno (CEBSE), La Cooperativa de Pescadores de Bah\u00eda San Lorenzo y el Comit\u00e9 Comunitario de S\u00e1nchez en cooperaci\u00f3n con el Ayuntamiento de S\u00e1nchez.<\/p>\n<\/p>\n
Con nuevas propuestas y expectativas el \u00abFestival del Marisco Ripiao de S\u00e1nchez\u00bb, festejar\u00e1 \u00abEl 129 Aniversario de la Fundaci\u00f3n de S\u00e1nchez\u00bb, el cual promete un encuentro con la cultura gastron\u00f3mica y folkl\u00f3rica del municipio de S\u00e1nchez en la provincia de Saman\u00e1. Adem\u00e1s de llamar la atenci\u00f3n sobre los efectos del cambio clim\u00e1tico y las medidas que se pueden tomar para mitigar el impacto ambiental de Saman\u00e1. Por esta raz\u00f3n estar\u00e1n presentes varias entidades ecol\u00f3gicas dando charlas educativas de como preservar sus recursos naturales y manglares, de dicha provincia.<\/p>\n<\/p>\n
La se\u00f1ora patricia Lemas, Directora Ejecutiva del Centro para la conservaci\u00f3n y desarrollo de la bah\u00eda de Saman\u00e1 y su entorno, INC (CEBSE), comenta que uno de los objetivos principales es concientizar al municipio de S\u00e1nchez a la conservaci\u00f3n de los recursos naturales de la bah\u00eda de Saman\u00e1, de esa manera ayudar al crecimiento y desarrollo de la pescader\u00eda de dicho pueblo pero sin explotar sus recursos naturales.<\/p>\n<\/p>\n
La se\u00f1ora Bienvenida Nina, Organizadora Principal, destaca que el \u00abFestival del Marisco Ripiao de S\u00e1nchez\u00bb, surgi\u00f3 con la idea de dar a conocer las riquezas culturales, gastron\u00f3micas y tur\u00edsticas de S\u00e1nchez. \u00abVimos una iniciativa de que S\u00e1nchez tambi\u00e9n necesitaba desarrollarse como un destino tur\u00edstico, especialmente cuando vienen los cruceros, ya que se necesita tener un lugar donde llevar a los turistas que visitan esta zona, para que puedan conocer la historia y todo lo concerniente con la cultura, gastronom\u00eda y regi\u00f3n de la provincia de S\u00e1nchez\u00bb.<\/p>\n<\/p>\n
Recibimos el apoyo incondicional del se\u00f1or Jos\u00e9 Antonio Rodr\u00edguez, Ministro de Cultura, quien acepto la propuesta y bautizo dicho festival con el nombre del \u00abFestival del Marisco Ripiao\u00bb ya que en esa regi\u00f3n naci\u00f3 el perico ripiao con Tatico Henr\u00edquez y varios conjuntos t\u00edpicos. Adem\u00e1s del apoyo recibido por el Grupo de Pescadores de la Cooperativa San Lorenzo, quienes producen el camar\u00f3n del pueblo de S\u00e1nchez, el cual es muy famoso en Rep\u00fablica Dominicana, comenta Bienvenida Nina.<\/p>\n<\/p>\n
El \u00abFestival del Marisco Ripiao de S\u00e1nchez\u00bb se realizar\u00e1 del 19 al 21 de junio, ya que en el mes junio es la \u00e9poca de m\u00e1s alto nivel de producci\u00f3n de mariscos y los precios son m\u00e1s bajos.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abDentro de las actividades que vamos a presentar durante los tres d\u00edas se destacan: Una Noche Hist\u00f3rica, donde se va a plasmar el S\u00e1nchez de antes y de ahora, vamos a tener varios grupos folcl\u00f3ricos, Competencia del mejor plato t\u00edpico de marisco de la regi\u00f3n, el Ballet del Ministerio de Turismo, conjuntos t\u00edpicos, competencias deportivas, cooking show con varios chef locales e internacionales y homenajes a destacadas personalidades de S\u00e1nchez\u00bb destac\u00f3, Bienvenida Nina.<\/p>\n<\/p>\n
Este magn\u00edfico evento que se celebra por segundo a\u00f1o cuenta con el respaldo del Centro Cuesta Nacional (CCN), Orgullo de mi tierra, Revista Dominicana Gourmet, El Consorcio Dominicano de Competitividad Tur\u00edstica (CDCT), Asociaci\u00f3n de Hoteles y Empresas Tur\u00edsticas de Saman\u00e1 (AHETSA), Asociaci\u00f3n de Empresarios S\u00e1nchez (ACESA), Cl\u00faster Tur\u00edstico de Saman\u00e1, The Nature Conservancy, Counterpart International, Social Network, Ministerio de Turismo, Ministerio de Cultura, Cuerpo de Paz, Viva Wyndham entre otros.<\/p>\n
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