Santo Domingo RD 7 agosto.- Con la finalidad de dar a conocer la cultura culinaria de las distintas regiones del pa\u00eds e incentivar el turismo interno, el Ministerio de Turismo (Mitur), a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica Nacional, realizar\u00e1n la primera versi\u00f3n del Master Class de Gastronom\u00eda Regional Dominicana.<\/p>\n<\/p>\n
El Master Class est\u00e1 dentro de las acciones que desarrolla el Mitur, en b\u00fasqueda de integrar a las comunidades, cl\u00fasteres y comunicadores en la promoci\u00f3n tur\u00edstica nacional, as\u00ed como en el rescate de la tradici\u00f3n culinaria, a partir de un evento memorable y \u00fanico en su g\u00e9nero.<\/p>\n<\/p>\n
La actividad est\u00e1 dirigida a comunicadores del \u00e1rea tur\u00edstica y tiene como objetivo que los mismos, basados en las vivencias compartidas durante esos tres d\u00edas, sirvan de multiplicadores para dar a conocer los platos que identifican esas regiones del dominicanas y estimular el turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n<\/p>\n
Entre los platos que se preparar\u00e1n est\u00e1 el chivo con chenchen, pescado con coco saman\u00e9s, cangrejo a la criolla, dulce de coco horneado, mosto de uvas, entre otros, utilizando los productos que identifican cada lugar.<\/p>\n<\/p>\n
El evento se llevar\u00e1 a cabo del 7 al 9 de agosto en Villa Paj\u00f3n Eco-Lodge, en Constanza, provincia La Vega, donde las chef Esperanza Lithgow y La Chefa G\u00f3mez, compartir\u00e1n con periodistas la experiencia de realizar comidas t\u00edpicas de las regiones Este, Suroeste y Noreste de la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n<\/p>\n
El mismo es coordinado por Promoci\u00f3n Tur\u00edstica Nacional, dependencia del \u00e1rea de Asesor\u00eda de Marketing, que dirige Magaly Toribio y el apoyo de Asesor\u00eda Gastron\u00f3mica, liderada por la chef Esperanza Litghow.<\/p>\n<\/p>\n
Tambi\u00e9n cuenta con el patrocinio del Cl\u00faster Ecotur\u00edstico de Constanza, Villa Paj\u00f3n Ecolodge, Productos Induveca, Nestl\u00e9, Leche Rica, Grupo Alonzo, NIKAY Bioproceso y Vin\u00edcola del Norte.<\/p>\n
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