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La ganader\u00eda puede ser clim\u00e1ticamente inteligente<\/p>\n<\/p>\n
La FAO brinda asistencia t\u00e9cnica a un proyecto sobre ganader\u00eda clim\u00e1ticamente inteligente que desarrollan los ministerios de Medio Ambiente y de Agricultura en la cuenca del r\u00edo Yuna<\/p>\n<\/p>\n
18 de febrero de 2020, Santo Domingo- \u00bfPodemos imaginar una ganader\u00eda que proporcione alimentos saludables y nutritivos, apoye los medios de vida de millones de personas, desarrolle resiliencia a los impactos clim\u00e1ticos y sea baja en emisiones de carbono?<\/p>\n<\/p>\n
Para Carolyn Opio, Oficial de Ganader\u00eda de la FAO, este escenario es posible, siempre y cuando los pa\u00edses adopten nuevas formas de producci\u00f3n, una de ellas conocida como ganader\u00eda clim\u00e1ticamente inteligente.<\/p>\n<\/p>\n
\u00abEl concepto de ganader\u00eda clim\u00e1ticamente inteligente naci\u00f3 como una respuesta a la problem\u00e1tica mundial actual donde convive una poblaci\u00f3n creciente que demanda una mayor producci\u00f3n de alimentos, con unos recursos naturales escasos y la amenaza del cambio clim\u00e1tico\u00bb, indic\u00f3 la especialista.<\/p>\n<\/p>\n
Explic\u00f3 que este concepto se fundamenta en 3 pilares: incremento de productividad y mejora de los ingresos de la finca; fortalecimiento de la capacidad de adaptaci\u00f3n al Cambio Clim\u00e1tico y reducci\u00f3n de las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI).<\/p>\n<\/p>\n
La ganader\u00eda y su impacto ambiental<\/p>\n<\/p>\n
La producci\u00f3n ganadera ha sido catalogada como responsable de una parte importante de las emisiones de gases de efecto invernadero. Un estudio de la FAO realizado en el a\u00f1o 2013, indica que a nivel global, un 14.5% de estos gases son producidos por la explotaci\u00f3n ganadera tradicional.<\/p>\n<\/p>\n
Los animales rumiantes como las vacas, cabras y ovejas emiten metano, di\u00f3xido de carbono y \u00f3xido nitroso debido al proceso biol\u00f3gico de su sistema digestivo. Sin embargo, la mayor parte de las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector agropecuario son producidos por los residuos alimentarios y en el proceso de cultivo y producci\u00f3n de los alimentos, asegura Opio.<\/p>\n<\/p>\n
Es por ello, que la FAO apuesta hacia esta pr\u00e1ctica que busca aumentar la producci\u00f3n de alimentos, a la vez que reduce las emisiones de gases de efecto invernadero y aumenta la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico y la resiliencia de los productores y productoras ante este fen\u00f3meno.<\/p>\n<\/p>\n
La especialista en ganader\u00eda y cambio clim\u00e1tico de la oficina Subregional de FAO en Panam\u00e1, estuvo de misi\u00f3n en el pa\u00eds, supervisando el proyecto \u00abGanader\u00eda Clim\u00e1ticamente Inteligente en la Rep\u00fablica Dominicana\u00bb que desarrollan los ministerios de Medio Ambiente y de Agricultura, con asistencia t\u00e9cnica de FAO y financiamiento del Fondo Global para el Medio Ambiente (GEF). Adem\u00e1s de estas instituciones, participan socios importantes del sector ganadero, como CONALECHE, DIGEGA, IDIAF, Banco Agr\u00edcola y la Federaci\u00f3n de Ganaderos del Cibao Central y Nordeste (FEGACIBAO).<\/p>\n<\/p>\n
\u00abLa ganader\u00eda clim\u00e1ticamente inteligente es importante para la FAO y vemos que tanto el gobierno como los productores y las asociaciones est\u00e1n muy interesadas en el \u00e9xito de este proyecto piloto que fortalecer\u00e1 un sector tan significativo para la econom\u00eda como es la ganader\u00eda\u00bb, dijo Opio.<\/p>\n<\/p>\n
No obstante, se\u00f1ala que en el pa\u00eds existen desaf\u00edos como son aumentar la productividad animal y fortalecer el conocimiento t\u00e9cnico para el proceso de monitoreo, reporte y verificaci\u00f3n de la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero.<\/p>\n<\/p>\n
Inventario de gases de efecto invernadero<\/p>\n<\/p>\n
Aunque la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero es relativamente baja en el pa\u00eds, la productividad ganadera tambi\u00e9n lo es, asegura la especialista. El reto consiste en aumentar la productividad, protegiendo los recursos naturales y sin elevar las emisiones, para lo cual se requiere incrementar pr\u00e1cticas clim\u00e1ticamente inteligentes.<\/p>\n<\/p>\n
Por ello, es muy importante contar con un inventario nacional de gases de efecto invernadero, ya que adem\u00e1s de ser un compromiso mundial, este sirve para identificar cu\u00e1les son las actividades donde m\u00e1s emisiones se producen y a partir de ah\u00ed, definir qu\u00e9 se puede hacer para reducirlas.<\/p>\n<\/p>\n
Sobre el proyecto<\/p>\n<\/p>\n
El proyecto \u00abPromoviendo la Gesti\u00f3n Ganadera Clim\u00e1ticamente Inteligente en la Rep\u00fablica Dominicana\u00bb (GANACLIMA-RD) se propone reducir las emisiones de gases de efecto invernadero mediante la implementaci\u00f3n de modelos de buenas pr\u00e1cticas para mejorar la productividad y la rentabilidad, que reviertan la degradaci\u00f3n de la tierra y contribuyan a disminuir la vulnerabilidad econ\u00f3mica de los productores y productoras ganaderos de la zona de influencia.<\/p>\n<\/p>\n
Estas acciones facilitar\u00e1n, adem\u00e1s, el dise\u00f1o de una estrategia nacional como instrumento de pol\u00edtica, para transformar la ganader\u00eda en una actividad m\u00e1s rentable, resiliente y baja en emisiones de GEI. Asimismo, crear\u00e1 y fortalecer\u00e1 capacidades nacionales para el monitoreo, reporte y verificaci\u00f3n de las emisiones de gases de efecto invernadero, causadas por las actividades ganaderas que se realizan en las cuencas hidrogr\u00e1ficas del pa\u00eds. <\/p>\n<\/p>\n
La FAO est\u00e1 acompa\u00f1ando proyectos sobre ganader\u00eda clim\u00e1ticamente inteligente en otros pa\u00edses de la regi\u00f3n como Ecuador, en la reversi\u00f3n de la degradaci\u00f3n de tierras reduciendo los riesgos de desertificaci\u00f3n en provincias vulnerables, mientras que en Uruguay se trabaja en la producci\u00f3n ganadera clim\u00e1ticamente inteligente y en la restauraci\u00f3n de tierras en los pastizales.<\/p>\n<\/p>\n
Rosa Borg Gil<\/p>\n<\/p>\n
Comunicaciones<\/p>\n<\/p>\n
Representaci\u00f3n de la FAO en la Rep\u00fablica Dominicana<\/p>\n
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