{"id":100012,"date":"2019-03-28T23:09:08","date_gmt":"2019-03-28T23:09:08","guid":{"rendered":"http:\/\/diariodominicano.ddns.net\/?p=100012"},"modified":"2019-03-28T23:09:08","modified_gmt":"2019-03-28T23:09:08","slug":"ex-combatientes-colombianos-apuestan-a-sustento-con-elaboracion-de-cerveza-artesanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodominicano.com\/?p=100012","title":{"rendered":"Ex combatientes colombianos apuestan a sustento con elaboraci\u00f3n de cerveza artesanal"},"content":{"rendered":"<p><body><\/p>\n<\/p>\n<p>   Por C\u00e9sar Mari\u00f1o Garc\u00eda <\/p>\n<\/p>\n<p>   BOGOTA, 28 mar (Xinhua) &#8212; La Roja es el nombre de la cerveza artesanal con que ex combatientes de las desaparecidas Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC) apuestan al sustento econ\u00f3mico de quienes hace m\u00e1s de dos a\u00f1os dejaron las armas, para emprender entonces el camino de la reincorporaci\u00f3n a la vida civil.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Un grupo de ex combatientes de las FARC produce esta cerveza de levadura tostada y sabor org\u00e1nico en un peque\u00f1o taller del Espacio Territorial de Capacitaci\u00f3n y Reincorporaci\u00f3n Antonio Nari\u00f1o, ubicado en el municipio de Icononzo, en el departamento del Tolima (centro).<\/p>\n<\/p>\n<p>   El producto, que se puede adquirir en diferentes lugares de Colombia, representa una producci\u00f3n quincenal de 500 botellas.  <\/p>\n<\/p>\n<p>   Para su elaboraci\u00f3n, los emprendedores recibieron capacitaci\u00f3n en la que conocieron los pormenores del producto 100 por ciento org\u00e1nico, es decir, sin preservadores qu\u00edmicos, que adem\u00e1s ha sido muy bien recibido entre quienes lo han probado.<\/p>\n<\/p>\n<p>   El proyecto es liderado por Rub\u00e9n Dar\u00edo Jaramillo Cardona, quien durante 32 a\u00f1os colabor\u00f3 con la otrora guerrilla al desempe\u00f1ar diferentes actividades de tipo econ\u00f3mico. <\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abEmpezamos con una producci\u00f3n de 25 litros, luego con 100 litros y ahora vamos en 150 litros\u00bb, comparti\u00f3 el ex combatiente con Xinhua. <\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abPensamos profundizar a producir 300 litros y llegar a producir 1.000 litros, con los recursos econ\u00f3micos de otras organizaciones solidarias que nos vayan aportando\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Para Jaramillo, este emprendimiento es un ejemplo de lo que se puede realizar con la voluntad y con la uni\u00f3n de los diferentes actores sociales que alguna vez estuvieron enfrentados, pero que hoy empujan el desarrollo del pa\u00eds en la misma direcci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abEste pa\u00eds tenemos que sacarlo adelante no solamente nosotros los ex combatientes y las comunidades, sino con el Estado colombiano; las fuerzas militares, la Polic\u00eda Nacional, con quienes nos hemos entendido muy bien hasta el momento\u00bb, dijo Jaramillo.<\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abEste proceso es para trabajarlo con todas las comunidades y que llegue a otras partes, no solamente del municipio, sino a lo urbano y rural\u00bb, dijo.<\/p>\n<\/p>\n<p>   El ex integrante de la guerrilla expres\u00f3 que su anhelo es \u00abla paz, el bienestar y el progreso\u00bb de Colombia.<\/p>\n<\/p>\n<p>   El proyecto, surgido de aportes voluntarios de quienes lo integran, se define como una autogesti\u00f3n con miras a beneficiar tanto a los ex combatientes que habitan el Espacio Territorial, como a comunidades vecinas.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Esperan para ello incluir a habitantes de localidades colindantes con el Espacio Territorial y as\u00ed aumentar la oferta de empleo en la regi\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Las mujeres, tanto ex combatientes como familiares y esposas de ellos, son elementos fundamentales del proyecto, ubicado en uno de los dos espacios territoriales.<\/p>\n<\/p>\n<p>   La creaci\u00f3n de empresas es para ellas un paso fundamental en sus proyectos de vida, que tras los acuerdos de paz firmados en 2016, les han abierto panoramas m\u00e1s alentadores que los vislumbrados cuando estaban en la din\u00e1mica del conflicto armado.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Una de las participantes de este proyecto, Mar\u00eda Azucena Rojas, esposa de un ex combatiente, comparti\u00f3 con Xinhua los beneficios que a su parecer ha dejado en las familias el tr\u00e1nsito del conflicto armado hacia la reconciliaci\u00f3n. <\/p>\n<\/p>\n<p>   Esta mujer, quien se encarga de lavar y etiquetar botellas, expuso que entre los beneficios est\u00e1 \u00abla alegr\u00eda de saber que podemos salir sin ning\u00fan temor, que no tenemos ninguna preocupaci\u00f3n, porque anteriormente era terrible saber lo que nos pod\u00edan hacer: viv\u00edamos muy intimidados\u00bb.<\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abYo me siento muy feliz aqu\u00ed en este Espacio Territorial, y me da mucha alegr\u00eda que las fuerzas militares nos apoyen y que las veamos como unos amigos. A m\u00ed me satisface mucho\u00bb, dijo.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Azucena habl\u00f3, adem\u00e1s, de la expectativa que le genera ser parte de uno de los proyectos encauzados por las cerca de 300 personas que hay en este espacio de reincorporaci\u00f3n.<\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abPoder tener una finca donde tengamos ganado, pero no solamente para beneficio propio, sino para otras personas\u00bb, consider\u00f3. <\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abSin ego\u00edsmo, porque a veces lo que nos mata m\u00e1s es el ego\u00edsmo y la envidia. Mi anhelo es poder servir, no ser servida, sino tambi\u00e9n servir\u00bb, expres\u00f3.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Han invitado adem\u00e1s al sector privado a apostarle a este tipo de proyectos, al tener garantizada una mano de obra de personas acostumbradas a la disciplina del trabajo y educadas bajo los lineamentos de la econom\u00eda colaborativa.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Otro de los participantes de la iniciativa productiva es Jos\u00e9 Hernando Mayorga, quien durante 31 a\u00f1os le apost\u00f3 a las armas y que ahora augura buenos resultados al proyecto, mientras sellaba una a una botellas de cerveza.<\/p>\n<\/p>\n<p>   \u00abLa invitaci\u00f3n para todas las personas es que vengan a disfrutar. Primero que todo a conocer el espacio territorial y a disfrutar una cerveza muy saludable, que no es da\u00f1ina para la salud\u00bb, coment\u00f3 Mayorga.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Invit\u00f3 tambi\u00e9n a quienes quieran participar: \u00abSi cualquier organizaci\u00f3n o personalidad o empresa nos quiere hacer aportes, bienvenidos sean, eso ser\u00eda un aporte muy grande para la reincorporaci\u00f3n y para la paz de Colombia\u00bb.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Est\u00e1 contemplado que el presidente colombiano, Iv\u00e1n Duque, visite por primera vez el pr\u00f3ximo 4 de abril el Espacio Territorial Antonio Nari\u00f1o.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Los ex combatientes ven con esperanza la visita de Duque, en el sentido de que se ejecuten mayores recursos por parte del Estado y los proyectos productivos se consoliden. <\/p>\n<\/p>\n<p>   Esperan tambi\u00e9n que el mandatario deguste la cerveza, cuya producci\u00f3n de marzo fue una edici\u00f3n especial dedicada a mujeres ic\u00f3nicas en la cultura popular colombiana y latinoamericana.<\/p>\n<\/p>\n<p>   Los Espacios Territoriales de Capacitaci\u00f3n tienen una vigencia determinada en los acuerdos de paz hasta el 15 de agosto de 2019. <\/p>\n<\/p>\n<p>   Sus integrantes esperan poder seguir en estos lugares, que adem\u00e1s de ser un nuevo hogar, se han convertido en semilleros de emprendimientos en la transici\u00f3n a la vida pac\u00edfica, si son apoyados por la sociedad en general. Fin<\/p>\n<\/p>\n<h6> 2019-03-28 23:09:08 <\/h6>\n<p><!--\n<link rel=\"stylesheet\" href=\"css\/bootstrap.min.css\">\n\n\n<ul class=\"pagination\">\n\t    \n\t\n\n<li >\n\t<a href='?page_no=1911'>Previous<\/a>\n\t<\/li>\n\n\n       \n    \n\n<li><a href='?page_no=1'>1<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=2'>2<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a>...<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=1910'>1910<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=1911'>1911<\/a><\/li>\n\n\n\n<li class='active'><a>1912<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=1913'>1913<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=1914'>1914<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a>...<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=30472'>30472<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href='?page_no=30473'>30473<\/a><\/li>\n\n    \n\t\n\n<li >\n\t<a href='?page_no=1913'>Next<\/a>\n\t<\/li>\n\n\n    \n\n<li><a href='?page_no=30473'>Last &rsaquo;&rsaquo;<\/a><\/li>\n\n<\/ul>\n\n\n--><br \/>\n<\/body><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por C\u00e9sar Mari\u00f1o Garc\u00eda BOGOTA, 28 mar (Xinhua) &#8212; La Roja es el nombre de la cerveza artesanal con que ex combatientes de las desaparecidas Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC) apuestan al sustento econ\u00f3mico de quienes hace m\u00e1s de dos a\u00f1os dejaron las armas, para emprender entonces el camino de la reincorporaci\u00f3n a la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-100012","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=100012"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100012\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=100012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=100012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodominicano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=100012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}